Taste Crete!

39 Pin8 Ακόλουθοι
Τώρα που πήρα απόφαση άντε να σταματήσω,με το μεζέ και ρακή το πόνο μου θα σβήσω.    Cretan traditional Mezedes  Raki (aka Tsikoudia)

Τώρα που πήρα απόφαση άντε να σταματήσω,με το μεζέ και ρακή το πόνο μου θα σβήσω. Cretan traditional Mezedes Raki (aka Tsikoudia)

Cretan Cuisine

Cretan Cuisine

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Παξιμαδάκια λαδιού

Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους: Παξιμαδάκια λαδιού

Welcome biscuits from Crete

Welcome biscuits from Crete

Cretan Raki!  No Dr. needed!

Cretan Raki! No Dr. needed!

Cretan Dakos with Feta & Tomato

Cretan Dakos with Feta & Tomato

Marathopita (Fennel pies) Ingredients     2 pounds All Purpose Flour     2 cups Water     1/2 cup Greek Olive Oil     4 tbsp Raki (Cretan Moonshine)     1/2 tsp Salt     3 cups Fennel Leaves finely chopped (For the filling)     2 Scallions finely chopped     1/2 cup Greek Olive Oil     A pinch of salt and pepper     Flour for dusting     Greek Olive Oil for brushing

Marathopita (Fennel pies) Ingredients 2 pounds All Purpose Flour 2 cups Water 1/2 cup Greek Olive Oil 4 tbsp Raki (Cretan Moonshine) 1/2 tsp Salt 3 cups Fennel Leaves finely chopped (For the filling) 2 Scallions finely chopped 1/2 cup Greek Olive Oil A pinch of salt and pepper Flour for dusting Greek Olive Oil for brushing

Cretan Dakos with Feta + Tomato

Cretan Dakos with Feta + Tomato

Raki, the Greek way to drink

Raki, the Greek way to drink

Cretan Cheese

Cretan Cheese

Pinterest
Αναζήτηση