Boeuf bourguignon

Pas de recette de la mer en ce vendredi, mais du boeuf préparé à la Chinoise, d'une grande simplicité et de bonne saveur. Je ne sais pas...

Vous vous demandiez comment faire un boeuf bourguignon tendre et facile. Réalisez cette délicieuse recette et vous vous régalerez.

Il fait froid!!! Le temps idéal pour se réchauffer d'un bon plat mijoté. La joue de boeuf est un de mes morceaux de viande préférés. Déjà, c'est pas cher! Rien que ça, c'est déjà pas mal. Et puis, c'est tendre, fondant... J'adore l'utiliser pour faire le boeuf bourguignon et la carbonade. Enfin, une carbonade à ma façon, avec de la bière blonde. La bière brune normalement utilisée apporte à mon goût trop d'amertume, et moi, j'aime la douceur. Laissez vous tenter par ce plat. Vous ne le…

Pour 6 personnes : 1 kg de joue de boeuf en morceaux 500 gr de carottes en rondelles fraîches ou surgelées 30 cl de vin rouge co...

Vous vous régalerez avec cette délicieuse recette, facile à faire et très réconfortante. La joue de boeuf est hyper tendre et fondante.

Cette recette simple et peu onéreuse de bœuf mijoté aux carottes et pommes de terre régalera toute la famille.

Un bon tajine bien épicé et mijoté longuement jusqu’à ce que la viande soit fondante à souhait, je pourrais en manger tout le temps ! Même si je ne suis pas encore équipée d’un vrai plat à tajine, avec votre cocotte en fonte ça pourra très bien aller aussi 🙂 Tajine de boeuf aux olives […]

Allez on se réchauffe le ventre avec des plats en sauce très savoureux ! Un plat de grand-mère un peu oublié que vous adorerez découvrir ou redécouvrir ! Marinade à faire la veille : coupez la viande en gros morceaux. Pelez et émincez les oignons, coupez le céleri en tronçons, épluchez et coupez les carottes en tranches. Dans un saladier, mettez la viande avec les oignons, les carottes, le céleri, le laurier, le sel et une dizaine de...

Allez on se réchauffe le ventre avec des plats en sauce très savoureux ! Un plat de grand-mère un peu oublié que vous adorerez découvrir ou redécouvrir ! Marinade à faire la veille : coupez la viande en gros morceaux. Pelez et émincez les oignons, coupez le céleri en tronçons, épluchez et coupez les carottes en tranches. Dans un saladier, mettez la viande avec les oignons, les carottes, le céleri, le laurier, le sel et une dizaine de...

Avec ce temps gris et tristounet, rien de tel qu'un plat bien mijoté et qui réchauffe! Pour 4 personnes 1kg de bourguignon coupé en gros cubes 600g de carottes pelées et coupées en tronçons 6 pommes de terre coupées en 2 ou en 4 en fonction de leur...

Avec ce temps gris et tristounet, rien de tel qu'un plat bien mijoté et qui réchauffe! Pour 4 personnes 1kg de bourguignon coupé en gros cubes 600g de carottes pelées et coupées en tronçons 6 pommes de terre coupées en 2 ou en 4 en fonction de leur...

Découvrez la recette du Pot-au-feu au paleron de bœuf, un plat traditionnel à préparer la veille car bien meilleur lorsqu'il est réchauffé. À réaliser pour de grands repas de famille.

Découvrez la recette du Pot-au-feu au paleron de bœuf, un plat traditionnel à préparer la veille car bien meilleur lorsqu'il est réchauffé. À réaliser pour de grands repas de famille.

フランス夫×日本妻の日常＠イギリス。写真・雑貨・散歩・世界の食べ物・海外で作る和食・かぎ編み、からクダラナイ話まで。

Voici une recette de plus pour le menu zone. Très simple, assez rapide et tellement bon qu'on s'en lèche les doigts d'avance. Avant, un petit résumé crossfit.

Bourguignon, pot-au-feu, goulasch... A table, le bœuf fait toujours son petit effet. Juste poêlée ou mijotée, cette viande est toujours appréciée des gourmets. Cuisinez-la !