Γλάσο σοκολάτας με κακάο εύκολο #sintagespareas #glasosokolatas

Γλάσο σοκολάτας με κακάο εύκολο #sintagespareas #glasosokolatas

Κρέμα ζαχαροπλαστικής για εκλέρ

Κρέμα ζαχαροπλαστικής για εκλέρ

Υπέροχη κρέμα λεμονιού χωρίς αβγά και βούτυρο, ιδανική για επικαλύψεις γλυκών αλλά και γεμίσεις.

Υπέροχη κρέμα λεμονιού χωρίς αβγά και βούτυρο, ιδανική για επικαλύψεις γλυκών αλλά και γεμίσεις.

Βασική συνταγή για patisserie (κρέμα ζαχαροπλαστικής)

Βασική συνταγή για patisserie (κρέμα ζαχαροπλαστικής)

Μοιράζουμε τις φράουλες σε 4 ποτήρια και ρίχνουμε από πάνω λίγο από το σιρόπι τους. Μοιράζουμε τη σαμπαγιόν πάνω από τις φράουλες και μ' ένα φλόγιστρο, καίμε την επιφάνειά της. Σερβίρουμε με τα μπισκότα βουτύρου.

Pêches Eugénie et sabayon au champagne

Σοκολατένια κρέμα καραμελέ (Φλαν)

Σοκολατένια κρέμα καραμελέ (Φλαν)

Λεμονόκρεμα (lemon curd) | Dina Nikolaou

Λεμονόκρεμα (lemon curd) | Dina Nikolaou

Διάφορα γλάσα επικάλυψης

Διάφορα γλάσα επικάλυψης

CRÈME ANGLAISE - ΒΑΣΙΚΉ ΚΡΈΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉΣ | Περί Ζαχαροπλαστικής

CRÈME ANGLAISE - ΒΑΣΙΚΉ ΚΡΈΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΉΣ | Περί Ζαχαροπλαστικής

κρέμα καραμελέ

κρέμα καραμελέ

Pinterest
Search