ΠΙΤΕΣ

146 Pins84 Followers
1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι νερό 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 ή 8 γραμμάρια) 5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη) αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της πίτας

1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι νερό 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 ή 8 γραμμάρια) 5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη) αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της πίτας

Νόστιμα φακελάκια, απλά, εύκολα, γρήγορα, που μικροί και μεγάλοι θα τα λατρέψουν μιας και είναι ένα πολύ νόστιμο κολατσιό αλλά μ...

Νόστιμα φακελάκια, απλά, εύκολα, γρήγορα, που μικροί και μεγάλοι θα τα λατρέψουν μιας και είναι ένα πολύ νόστιμο κολατσιό αλλά μ...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τυροπιτάκια τραγανά και εύκολα της στιγμής !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Φανταστική σφολιάτα σπιτική πανεύκολη!!!! Δεν υπάρχει…….. αυτή την τεχνική όταν την είδα ξετρελάθηκα...... τόσες σειρές φύλλων δε θα...

Φανταστική σφολιάτα σπιτική πανεύκολη!!!! Δεν υπάρχει…….. αυτή την τεχνική όταν την είδα ξετρελάθηκα...... τόσες σειρές φύλλων δε θα...

Τα αλμυρά, λευκά,  χανιώτικα καλιτσουνάκια με τα «αυτάκια» ! Μπορεί το Πάσχα να πέρασε, αλλά αυτή την εποχή συνεχίζουμε να φτιάχνουμε καλιτσούνια. Σε πρόσφατη λοιπόν συζήτηση με καλή διαδικτυακή χανιώτισσα φίλη, άριστη μαγείρισσα και γνώστρια της παραδοσιακής χανιώτικης κουζίνας ,  αναφερθήκαμε στη λέξη «καλιτσούνι» και στη σχέση της με το …

Τα αλμυρά, λευκά, χανιώτικα καλιτσουνάκια με τα «αυτάκια» ! Μπορεί το Πάσχα να πέρασε, αλλά αυτή την εποχή συνεχίζουμε να φτιάχνουμε καλιτσούνια. Σε πρόσφατη λοιπόν συζήτηση με καλή διαδικτυακή χανιώτισσα φίλη, άριστη μαγείρισσα και γνώστρια της παραδοσιακής χανιώτικης κουζίνας , αναφερθήκαμε στη λέξη «καλιτσούνι» και στη σχέση της με το …

Η γέμιση μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τα γούστα μας και έτσι να φτιάξουμε κιμαδοπιτάκια, λουκανικοπιτάκια κ.ά.

Η γέμιση μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τα γούστα μας και έτσι να φτιάξουμε κιμαδοπιτάκια, λουκανικοπιτάκια κ.ά.

Πρωτόφαγα κοτόπιτα στην Πάτμο αρχές της δεκαετίας του 9…

Πρωτόφαγα κοτόπιτα στην Πάτμο αρχές της δεκαετίας του 9…

Καλιτσούνια-Λυχναράκια Χανιώτικα με Φύλλο Μηχανής

Καλιτσούνια-Λυχναράκια Χανιώτικα με Φύλλο Μηχανής

Τυρόπιτα σε Φόρμα

Τυρόπιτα σε Φόρμα

Ηπειρώτικη χορτόπιτα στο Grand Serai

Ηπειρώτικη χορτόπιτα στο Grand Serai

Άνοιγμα Φύλλου για Πίτες και Πιτάκια

Άνοιγμα Φύλλου για Πίτες και Πιτάκια

Pinterest
Search