φύλα κρουστας

12 Pins28 Followers
Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας Παρασκευή Δουλεύετε το βούτυρο με μια σπάτουλα και το πλάθετε σε σχήμα ορθογώνιο (8 x 12 x 1,5 εκ) το αλευρώνετε και το τυλίγετε σε …

1 cup warm water 2 ½ teaspoons active dry yeast 1 tablespoon granulated sugar (optional) 3 cups unbleached all-purpose bread flour, plus more as needed 1 teaspoon sea salt 1 tablespoon olive oil (plus extra for greasing bowl)

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο για πίτες τραγανό (κουρού)

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο για πίτες τραγανό (κουρού)

Σφολιάτα ζύμης πως την φτιάχνουμε !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σφολιάτα ζύμης πως την φτιάχνουμε !!

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή

Σε μια συσκευασία της ζύμης κουρού Κανάκη βρήκα αυτή τη συνταγή, μου άρεσαν πολύ τα υλικά και επειδή δεν κάνουμε ποτέ νάζια όταν πρόκειται γ...

Σε μια συσκευασία της ζύμης κουρού Κανάκη βρήκα αυτή τη συνταγή, μου άρεσαν πολύ τα υλικά και επειδή δεν κάνουμε ποτέ νάζια όταν πρόκειται γ...

Φύλλο γιαουρτιού για πίτες (με άλλο τρόπο ανοίγματος)

Φύλλο γιαουρτιού για πίτες (με άλλο τρόπο ανοίγματος)

Σπιτικο φυλλο σφολιατας (βημα βημα). Απλα φανταστικη!!!

Σπιτικο φυλλο σφολιατας (βημα βημα). Απλα φανταστικη!!!

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο χωριάτικο για πίτες - βασική συνταγή

ΜΕΤΑΦΕΡΕΤΕ ΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΑΠΟΨΥΧΘΟΥΝ | symboyles

ΜΕΤΑΦΕΡΕΤΕ ΤΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΑΠΟΨΥΧΘΟΥΝ | symboyles

Φανταστική συνταγή για τραγανό χωριάτικο φύλλο. Πανεύκολος τρόπος, οδηγίες βήμα βήμα!

Φανταστική συνταγή για τραγανό χωριάτικο φύλλο. Πανεύκολος τρόπος, οδηγίες βήμα βήμα!

Φύλλα κρούστας. Εγγυημένα, το λεπτότερο φύλλο που έχετε ανοίξει χωρίς πλάστη!

Φύλλα κρούστας. Εγγυημένα, το λεπτότερο φύλλο που έχετε ανοίξει χωρίς πλάστη!

Pinterest
Search