όσπρια

Collection by Georgia Glna

10 
Pins
 • 
18 
Followers
Georgia Glna
This greek chickpea soup is out of the norm, yet very easy to make, with a little tahini and the fresh tangy fragrance of oranges – four to be precise! Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Legumes Recipe, Greek Cooking, Different Recipes, The Fresh, Food Network Recipes

Two Minutes Angie

Εύκολα ναι, γρήγορα ναι, πρόχειρα όχι! Στο Two Minutes Angie θα βρείτε συνταγές για το καθημερινό φαγητό και γλυκό και σκέψεις για σωστή διατροφή

Vegan & Νόστιμο: Γιουβαρλάκια από Ρεβύθια Greek Cooking, Vegetarian Cooking, Fun Cooking, Healthy Cooking, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Vegan Kitchen, Kitchen Recipes

Γιουβαρλάκια από Ρεβύθια

Πεντανόστιμες Vegan (βίγκαν), χορτοφαγικές, φυτοφαγικές και νηστίσιμες συνταγές

Traditional Greek fava - by Greek chef Akis Petretzikis. A delicious aromatic authentic traditional Greek recipe called "Fava" made with yellow split peas! Pureed Food Recipes, Greek Recipes, Light Recipes, Veggie Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Dinner Recipes, Fava Bean Dip Recipe, Bean Dip Recipes

Φάβα

Φάβα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε την πιο νόστιμη και αφράτη φάβα εύκολα και γρήγορα με ψημένα τοματίνια και κρεμμύδια! Ιδανικό ορεκτικό για κάθε σας γεύμα

How to make Moussaka Eggplant with Chickpeas ⋆ Easy Lebanese Recipes Lebanese Recipes, Vegan Moussaka, Greek Recipes, Eggplant Moussaka, Syrian Recipes, Lebanese Cuisine, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian

Ρεβύθια με Μελιτζάνες | Μοναστηριακά Προϊόντα | Από το Άγιον Όρος στο σπίτι σας!

Έχουμε βάλει από το προηγούμενο βράδυ τα ρεβίθια να μουσκεύουν. Σοτάρουμε τα τριμμένα κρεμμύδια στο λάδι και ρίχνουμε την ντομάτα, αλάτι...

Spicy Roasted Chickpeas and Carrots with Lime by So Good & Tasty Vegetarian Main Dishes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Tasty Meals, Vegan Meals, Baking Recipes, Greek Cooking, Roasted Carrots, Greek Recipes

Ρεβίθια Φούρνου | Μοναστηριακά Προϊόντα | Από το Άγιον Όρος στο σπίτι σας!

Χρησιμοποιούμε ευρύχωρο πήλινο σκεύος ή γάστρα φούρνου. Μουλιάζουμε από το προηγούμενο βράδυ τα ρεβίθια σε αρκετό νερό. Το πρωί τα ξεπλένουμε...

- Split Peas, Monastic Recipe - Category: Mediterranean Diet, Monastic Recipes of Mount Athos. Soup Recipes, Cooking Recipes, Greek Cooking, Food Categories, Mediterranean Recipes, Yummy Eats, Different Recipes, Curry

Φάβα | Μοναστηριακά Προϊόντα | Από το Άγιον Όρος στο σπίτι σας!

Βάζουμε στη χύτρα ταχύτητας τη φάβα, το νερό, το κρεμμύδι κομμένο στα 4, τις πατάτες, τις πιπεριές κομμένες και το αλάτι. Όταν βράσουν,...

Μουλιάζουμε σε ξεχωριστά μπολ με νερό τα όσπρια από την προηγούμενη μέρα.  Την επόμενη μέρα τα σουρώνουμε και τα βράζουμε σε ξεχωριστές κατσαρόλες μέχρι να μαλακώσουν.  Σε ένα μπολ βάζουμε το πλιγούρι και το μουλιάζουμε σε ζεστό νερό για 40 λεπτά.  Ψιλοκόβουμε στο μούλτι το κρεμμύδι και το αδειάζουμε σε ένα μπολ.  Στραγγίζουμε τα όσπρια, το πλιγούρι και τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ. Τα αδειάζουμε στο μπολ με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.  Ζυμώνουμε όλα τα υλικά… Salmon Burgers, Ethnic Recipes, Food, Salmon Patties, Meal, Essen, Hoods, Meals, Eten

Αλάδωτα μπιφτέκια με όσπρια

nistisimo.gr | Νηστίσιμες συνταγές

Βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ τις φακές με τα ρεβίθια σε ένα μπολ με νερό να φουσκώσουν.  Την επόμενη μέρα τα στραγγίζουμε και τα περνάμε από το μπλέντερ να γίνουν ένα σφικτό μείγμα. Το μείγμα το περνάμε αρκετές φορές από το μπλέντερ για να μην μείνουν πολλά κομματάκια από τα όσπρια. Δεν συμπληρώνουμε με νερό γιατί το μείγμα θα γίνει αραιό και θα διαλυθούν στο τηγάνισμα. Αν θέλουμε ρίχνουμε στο μπλέντερ το κρεμμύδι και το σκόρδο έτσι ώστε τα υγρά τους να μας βοηθήσουν να γίνει ομοιογενές… Sandwiches, Vegan, Food, Roll Up Sandwiches, Meal, Essen, Hoods, Paninis, Meals

Αλάδωτα σουτζουκάκια με σάλτσα ταχινιού

nistisimo.gr | Νηστίσιμες συνταγές

Βάζουμε τους γίγαντες να φουσκώσουν σε νερό και την επόμενη μέρα τους βάζουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσουν.  Στραγγίζουμε τα φασόλια και αφήνουμε να κρυώσουν.  Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα κρεμμύδια σε φέτες, τα ντοματάκια, τη κάπαρη (ξαρμυρισμένη), τις ελιές και τέλος τα φασόλια.  Ανακατεύουμε και σερβίρουμε σε σαλατιέρα.  Σε ένα μούλτι ρίχνουμε τη μουστάρδα, λίγο ξύδι, αλάτι-πιπέρι, λίγο νερό και χτυπάμε καλά να γίνει μια σάλτσα παχύρευστη.  Δοκιμάζουμε τη γεύση και αν χρειάζεται, περισσότερο… Fruit Salad, Food, Fruit Salads, Meal, Essen, Hoods, Meals, Eten

Άλαδοι γίγαντες σαλάτα

nistisimo.gr | Νηστίσιμες συνταγές

Pinterest