κρητη

14 Pin0 Ακόλουθοι
Η πιο εύκολη και αφράτη τυρόπιτα που έχω φτιάξει!   Η διαφορά από τις άλλες τυρόπιτες είναι ότι τα υγρά υλικά δεν μπαίνουν στη γέμιση. Δημ...

Η πιο εύκολη και αφράτη τυρόπιτα που έχω φτιάξει! Η διαφορά από τις άλλες τυρόπιτες είναι ότι τα υγρά υλικά δεν μπαίνουν στη γέμιση. Δημ...

Μια εύκολη συνταγή για υπέροχα τυροπιτάκια. Η γεύση τους και, κυρίως, η απίθανα αφράτη αλλά τραγανή ζύμη τους, θα τα κάνουν περιζήτητα. Ιδιαίτερα για τα πα

Μια εύκολη συνταγή για υπέροχα τυροπιτάκια. Η γεύση τους και, κυρίως, η απίθανα αφράτη αλλά τραγανή ζύμη τους, θα τα κάνουν περιζήτητα. Ιδιαίτερα για τα πα

           Αν για καποια συνταγη μου ειμαι περηφανη,ειναι για αυτο το σουφλε ζυμαρικων που το φτιαχνω πολυ συχνα σε γιορτες και στα γενεθλια της μικρης και ξετρελαινει τους παντες!!!!     Υλικα  1 πακέτο πέννες η ότι άλλο ζυμαρικό θέλετε  1

      Αν για καποια συνταγη μου ειμαι περηφανη,ειναι για αυτο το σουφλε ζυμαρικων που το φτιαχνω πολυ συχνα σε γιορτες και στα γενεθλια της μικρης και ξετρελαινει τους παντες!!!!   Υλικα 1 πακέτο πέννες η ότι άλλο ζυμαρικό θέλετε 1

Πολύ εύκολη και νόστιμη! Υλικά (για 4 άτομα) 850 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο,κομμένο σε μπουκίτσες 2 κ.γλ. μουστάρδα Χυμό από 2 λεμόνια 8 πρέζες ρίγανη Αλάτι – μαύρο πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε το κομματάκια κοτόπουλου μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τη ρίγανη και την μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά. Σβήνουμε …

Πολύ εύκολη και νόστιμη! Υλικά (για 4 άτομα) 850 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο,κομμένο σε μπουκίτσες 2 κ.γλ. μουστάρδα Χυμό από 2 λεμόνια 8 πρέζες ρίγανη Αλάτι – μαύρο πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε το κομματάκια κοτόπουλου μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τη ρίγανη και την μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά. Σβήνουμε …

1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι νερό 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 ή 8 γραμμάρια) 5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη) αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της πίτας

1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι νερό 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 ή 8 γραμμάρια) 5 κεσεδάκια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορεί να χρειαστεί 1-2 κουταλιές ακόμη) αλεύρι ή νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων λίγο ελαιόλαδο για άλειμμα της πίτας

Κοτόπιτα με μπεσαμέλ και σπιτικό φύλλο

Κοτόπιτα με μπεσαμέλ και σπιτικό φύλλο

Σοκολατάκια βραχάκια ή ανώμαλα

Σοκολατάκια βραχάκια ή ανώμαλα

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω  μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές …

Η «λεμονάτη» μακαρονάδα μου!

Η «λεμονάτη» μακαρονάδα μου!

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια αφράτη και γευστικότατη τυρόπιτα

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια αφράτη και γευστικότατη τυρόπιτα


Περισσότερες ιδέες
Momma Hen's Kitchen: Bacon, Egg, and Cheese Breakfast Casserole

Momma Hen's Kitchen: Bacon, Egg, and Cheese Breakfast Casserole

Σοκολατάκια βραχάκια ή ανώμαλα – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Σοκολατάκια βραχάκια ή ανώμαλα – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

«Αποδομημένα»  μυζηθροπιτάκια  ή «της τεμπέλας»  θα τα έλεγα αλλιώς! Αυτήν την εποχή αρχίζει στην Κρήτη η «εποχή της μυζηθρόπιτας». Μέχρι τις Απόκριες τουλάχιστον μια φορά την εβδομά…

«Αποδομημένα» μυζηθροπιτάκια ή «της τεμπέλας» θα τα έλεγα αλλιώς! Αυτήν την εποχή αρχίζει στην Κρήτη η «εποχή της μυζηθρόπιτας». Μέχρι τις Απόκριες τουλάχιστον μια φορά την εβδομά…

Σοκολατένιο κέικ κολοκυθιού (και σε παραλλαγή σοκολατόπιτας) – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Σοκολατένιο κέικ κολοκυθιού (και σε παραλλαγή σοκολατόπιτας) – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Η "λεμονάτη" μακαρονάδα μου! - Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Η "λεμονάτη" μακαρονάδα μου! - Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους

Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν

Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν

Μία πολυ απλή πιτούλα, γρήγορη και ευκολη! Μια πίτα που οι γιαγιάδες μας την εκαναν στο αρπα κολα και χωρίς ολες αυτές τις πολυτέλειες που εχουμε εμεις σημερα, αλλά και με αγνά σπιτικά υλικά τότε.

Μία πολυ απλή πιτούλα, γρήγορη και ευκολη! Μια πίτα που οι γιαγιάδες μας την εκαναν στο αρπα κολα και χωρίς ολες αυτές τις πολυτέλειες που εχουμε εμεις σημερα, αλλά και με αγνά σπιτικά υλικά τότε.

Ε λοιπόν, τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε, πολύ πλούσια! Θεωρώ ότι είναι ιδανική πρόταση για τραπέζι στο σπίτι. Ζαμπονοτυρόπιτα Υλικά για τη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι …

Ε λοιπόν, τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε, πολύ πλούσια! Θεωρώ ότι είναι ιδανική πρόταση για τραπέζι στο σπίτι. Ζαμπονοτυρόπιτα Υλικά για τη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι …

αφράτα τυροπιτάκια

αφράτα τυροπιτάκια

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Pinterest
Αναζήτηση