O τέλειος κεφτές - Ειδήσεις - νέα - Το Βήμα Online
Ολα τα φαγητά έχουν τα μυστικά τους. Ετσι και τα κεφτεδάκια της συλλογικής μας μνήμης, που πρέπει να είναι αφράτα, μυρωδάτα, όχι ιδιαίτερα ψωμένια,
Κεφτέδες με σάλτσα ντομάτας και πιπεριές !!!
Συνταγή Ζυμώνουμε τους κεφτέδες ως συνήθως και τους ροδίζουμε στο γκριλ. Σε κατσαρόλα βάζουμε λάδι, τρεις κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες, τ...
Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου που δε χρειάζονται τηγάνι | Συνταγές | FoodManiacs
Μοναδική συνταγή για να απολάυσετε αφράτα κεφτεδάκια φούρνου που γίνονται στο φούρνο και δε χρειάζονται τηγάνι!
Κεφτεδάκια με κρεμμύδια στο φούρνο ⋆ Cook Eat Up!
Μία πολύ παλιά και παραδοσιακή συνταγή από την περιοχή της Κοζάνης είναι οι κεφτέδες στον φούρνο με κρεμμύδια ή για να λέμε τα πράγματα με το όνομά τους, οι “κιφτέδις μι κρουμμίδια”. Η παράδοση λέει πως οι γυναίκες το ετοίμαζαν την εποχή του τρύγου για να χορτάσουν εύκολα όσοι δούλευαν στα αμπέλια. Μπήκα λοιπόν στον πειρασμό να το δοκιμάσω. Κεφτεδάκια με την χαρακτηριστική δροσιά του δυόσμου περιβάλλονται από την γλύκα των κρεμμυδιών και συνθέτουν ένα ιδιαίτερο φαγάκι που χαρακτηρίζεται από…
Σουτζουκάκια δίχως τον μπελά του τηγανιού, της Χρυσαυγής Μπόμπολα | Bostanistas
Έχω καταλήξει σε αυτή τη συνταγή για σουτζουκάκια εδώ και χρόνια, γιατί αποφεύγεις το τηγάνισμα και δεν έχουν καμία διαφορά από τα τηγανητά! Είναι εξίσου νόστιμα και πολύ αφράτα, λόγω της ντομάτας που περιέχουν στη ζύμη
Αντίο τηγάνι. Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου (συν δύο μυστικά)
Με αυτά τα δύο υλικά στο μείγμα τα κεφτεδάκια θα γίνουν αφρός. Και ο φούρνος θα τα κάνει πεντανόστιμα και τα λάδια από το τηγάνισμα θα πάνε περίπατο. Όλα
Η τέχνη του κεφτέ: Το "μυστικό" με τη σόδα και το ψωμί
Ο κεφτές ή αλλιώς τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα πιο απολαυστικά και εύκολα μας φαγητά, αλλά ταυτόχρονα και ένα από τα πιο δύσκολα στο να πετύχει κανείς τη σωστή υφή. Το μυστικό βρίσκεται στο κιμά, τη μαγειρική σόδα και το ψωμί. Ωστόσο, αν δε θέλετε να φάτε κρέας, δείτε εδώ κεφτεδάκια φάβας.
Κεφτέδες ,συνταγή της γιαγιάς ,ίσως οι ωραιότεροι τραγανοί παραδοσιακοί κεφτέδες !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΝΗΣΙΩΤΙΚΑ ΜΕ ΟΥΖΟ (ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ) - "ΕΛΕΝΗ" (25.06.2019)
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΝΗΣΙΩΤΙΚΑ ΜΕ ΟΥΖΟ (ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ) - "ΕΛΕΝΗ" (25.06.2019) - YouTube
Κεφτέδες Κυπριακοί ΑΑΑ από την Ελίζα#MEchatzimike
Κεφτέδες Κυπριακοί ΑΑΑ από την Ελίζα. Για 22 Κυπριακούς κεφτέδες χρειάζονται μισό κιλό χοιρινός κιμάς (με όσο το δυνατό λιγότερο λίπος και να είναι διπλά αλε...