Σωσ

11 Pin12 Ακόλουθοι
Η καροτοσαλάτα είναι ένα άριστο συνοδευτικό για την κρεατοφαγία. Καροτάκι και γιαουρτάκι, λοιπόν, το καλύτερο δυναμωτικό και χωνευτικό όταν τα λίπη του κρέατος που τρώμε είναι σε αυξημένα επίπεδα. Λίστα για ψώνια 1 καρότο 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3κσ ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 κγ. ξερό τριμμένο δυόσμο σταγόνες από μισό λεμόνι Τρίβουμε το καρότο στον

Η καροτοσαλάτα είναι ένα άριστο συνοδευτικό για την κρεατοφαγία. Καροτάκι και γιαουρτάκι, λοιπόν, το καλύτερο δυναμωτικό και χωνευτικό όταν τα λίπη του κρέατος που τρώμε είναι σε αυξημένα επίπεδα. Λίστα για ψώνια 1 καρότο 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3κσ ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 κγ. ξερό τριμμένο δυόσμο σταγόνες από μισό λεμόνι Τρίβουμε το καρότο στον

Ένα dressing το οποίο ταιριάζει με όποια σαλάτα εσείς θέλετε. Βέβαια με σαλάτα ρόκα & παρμεζένα η γεύση απογειώνεται.

Ένα dressing το οποίο ταιριάζει με όποια σαλάτα εσείς θέλετε. Βέβαια με σαλάτα ρόκα & παρμεζένα η γεύση απογειώνεται.

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Μαγιονέζα σπιτική φανταστική !!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο και το νερό στον κάδο του μπλέντερ. Ξεκινάμε το μπλέντερ και προσθέτουμε σίγα σιγά το ελαιόλαδο. Αν δούμε ότι η βινεγκρέτ πήζει πολύ, αραιώνουμε με νερό.

Τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο και το νερό στον κάδο του μπλέντερ. Ξεκινάμε το μπλέντερ και προσθέτουμε σίγα σιγά το ελαιόλαδο. Αν δούμε ότι η βινεγκρέτ πήζει πολύ, αραιώνουμε με νερό.

Ένα ορεκτικό για τη μέρα του Αγ, Βαλεντίνου και όχι μόνο! Made in Pepi's kitchen! Στο blog μου θα βρείτε πολλές συνταγές για ορεκτικά!

Ένα ορεκτικό για τη μέρα του Αγ, Βαλεντίνου και όχι μόνο! Made in Pepi's kitchen! Στο blog μου θα βρείτε πολλές συνταγές για ορεκτικά!

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΦΕΤΑΣ!!!

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΦΕΤΑΣ!!!

Υλικα  1/3 κουπας ελαιολαδο  χυμο απο 1 μικρο λεμονι  1 κουτ.σουπας μουσταρδα  1 κουτ.σουπας μαγιονεζα  1 κουτ.σουπας ψιλοκομμενο μαινταν...

Υλικα 1/3 κουπας ελαιολαδο χυμο απο 1 μικρο λεμονι 1 κουτ.σουπας μουσταρδα 1 κουτ.σουπας μαγιονεζα 1 κουτ.σουπας ψιλοκομμενο μαινταν...

img_1641-1.jpg

img_1641-1.jpg

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το χυμό του πορτοκαλιού, συμπυκνώνοντάς τον μέχρι να μείνει το 1/4 της ποσότητας. Σουρώνουμε το συμπυκνωμένο χυμό σε σήτα και τον αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ τη μουστάρδα και το συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού και ρίχνουμε σιγά σιγά το ελαιόλαδο και το ηλιέλαιο. Προσθέτουμε το ξύσμα, αλατίζουμε και δοκιμάζουμε.

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το χυμό του πορτοκαλιού, συμπυκνώνοντάς τον μέχρι να μείνει το 1/4 της ποσότητας. Σουρώνουμε το συμπυκνωμένο χυμό σε σήτα και τον αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ τη μουστάρδα και το συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού και ρίχνουμε σιγά σιγά το ελαιόλαδο και το ηλιέλαιο. Προσθέτουμε το ξύσμα, αλατίζουμε και δοκιμάζουμε.

Χτυπητή - iCookGreek

Χτυπητή - iCookGreek


Περισσότερες ιδέες
Pinterest
Αναζήτηση