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Tartellette di pasta frolla con crema pasticcera e frutta

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Patate sabbiose con pangrattato ed origano

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Pasta integrale con carote e mandorle profumata allo zenzero

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Tortino di bietole ricotta e pangrattato cotto in forno e non ditemi che non vi piacciono le bietole perché non ci credo. Piuttosto mi rendo conto che spesso non sappiamo come prepararle e ci limitiamo ad utilizzare questa verdura semplicemente lessandola oppure cuocendola con il pomodoro;  dovete sapere però che ultimamente in questa casa non […]

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Migliaccio napoletano dolce con ricotta e semolino

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Insalata di carciofi con burrata pugliese arancia e semi di lino, come promesso ancora carciofi nella mia cucina. Oggi vi propongo una ricetta non solo semplice da realizzare ma anche velocissima. In questi giorni sono parecchio fuori casa per lavoro e non riesco neppure a mettermi ai fornelli,  ma non mi lamento perchè per fortuna […]

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Il Plumcake soffice di semola con fragole e senza burro, è un dolce soffice e leggero, ottimo per un dolce risveglio o per la merenda dei nostri bambini. Leggero quanto basta, privo di grassi e ricco di frutta fresca, in questo caso ho scelto le fragole, frutto stagionale ed in genere gradito anche dai piccoli! […]

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Questa straordinaria ricetta l'ho trovata su cookaround e vi consiglio di provarla!! Torta rustica perfetta per feste e buffet o come ape...

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La ricetta della torta soffice di pesche e limoncello di Anna Moroni del 16 maggio 2017, a "La prova del cuoco".

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Cotolette di pollo al forno con zucchine e mozzarella un secondo piatto gustoso e sostanzioso, cotte al forno così evitiamo anche di friggere

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