Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Το παραδοσιακό "σαλιγκάρι' της Σκοπέλου! Υπέροχη τυρόπιτα,  με τη νοστιμιά της φέτας και του τηγανιού! Για το φύλλο: 500γρ.  αλεύρι μαλακό * 2 αβγά 5-6 κ.σ

Το παραδοσιακό "σαλιγκάρι' της Σκοπέλου! Υπέροχη τυρόπιτα, με τη νοστιμιά της φέτας και του τηγανιού! Για το φύλλο: 500γρ. αλεύρι μαλακό * 2 αβγά 5-6 κ.σ

αφράτες μπουκιές τυριού σε 15'! - είσαι γυναίκα; μπές εδω

αφράτες μπουκιές τυριού σε 15'! - είσαι γυναίκα; μπές εδω

ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ (ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ)   Λαχταριστές και τραγανές νηστίσιμες μπουκίτσες με πατάτα και διάφορα μυρωδικά που δε θα σας ...

ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ (ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ) Λαχταριστές και τραγανές νηστίσιμες μπουκίτσες με πατάτα και διάφορα μυρωδικά που δε θα σας ...

Κι ήρθε η ώρα της πίτας, ήρθε η ώρα της απόλαυσης, κι αν η πίτα μου αυτή την φορά δεν έχει φύλλο δεν στερείται καθόλου σε γεύση και είνα...

Κι ήρθε η ώρα της πίτας, ήρθε η ώρα της απόλαυσης, κι αν η πίτα μου αυτή την φορά δεν έχει φύλλο δεν στερείται καθόλου σε γεύση και είνα...


More ideas
Pinterest
Search