Ελιές

Collection by GIOUGIAS NIK

13 
Pins
Our recipe was sent by Tasos Kyprigiannakis Ingredients: of Kalamata olives or green midribs For the rosemary: 3 liters of water 1 liter of vinegar 500 gr. Oregano salt, bay leaves and olive oil f Greek Recipes, Italian Recipes, Italian Chicken Dishes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Bon Appetit, Greek Cooking, Mediterranean Diet Recipes, Different Recipes

Ελιές ξυδάτες , στο βάζο (αχαράκωτες) | Η Λύση στην Κρίση

Την συνταγή μας έστειλε ο Τάσος Κυπριγιαννάκης Υλικά: 5 κιλά ελιές Καλαμών ή πράσινες μεσόκαρπες Για την ξυδάλμη: 3 λίτρα νερό 1 λίτρο ξύδι 500 γρ. αλάτι Ρίγανη , φύλλα δάφνης και ελαιόλαδο για τη φύλ

Ελιές Πράσινες (Γλυκύτατες) The Kitchen Food Network, Cooking Tips, Cooking Recipes, Greek Recipes, Creative Food, Food Hacks, Food Network Recipes, Recipies, Easy Meals

Ελιές Πράσινες (Γλυκύτατες) συνταγή από ΜΑΡΚΡΙ

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ελιές Πράσινες (Γλυκύτατες). Ελιές πράσινες Λίγα μυστικά ακόμα Ο τρόπος αυτός παρασκευής των ελιών ακολουθείται στην Τοπική Κοινότητα Ανηλίου της Δημοτικής Ενότητας Μουρεσίου του Δήμου Ζαγοράς Μουρεσίου Ν. Μαγνησίας.

σκορδωμένες μελιτζάνες τουρσί_thessmama_1 Good Food, Yummy Food, Greek Cooking, Mediterranean Diet Recipes, Greek Recipes, Different Recipes, Food Presentation, Food Network Recipes, Baking Recipes

ΣΚΟΡΔΩΜΕΝΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΤΟΥΡΣΙ - ThessMama

Ένα νόστιμο, σκορδάτο και ιδιαίτερο μεζεδάκι για το ουζάκι και το τσιπουράκι σας! Υλικά 1 κ. μελιτζάνες μακρόστενες 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κεφάλι σκόρδο 6 σταγόνες λεμονιού αλάτι ξύδι (περίπου 1 φλ. καφέ) Για την άλμη 1/2 νεροπότηρο δυνατό ξίδι 1/4 νεροπότηρο νερό 1 κ. γλ. αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τις μελιτζάνες και αφαιρούμε το κοτσάνι …

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες Greek Recipes, Food Hacks, Preserves, Food Processor Recipes, Good Food, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes, Lunch

Ελιές,σπιτικές με πολύ απλό τρόπο !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Olives & the way we make them! - A very easy and relaxing recipe for salting olives. It can be applied to all olives as long as they can pass through … Olive Recipes, Greek Recipes, Italian Recipes, Italian Foods, Cyprus Food, Cooking Tips, Cooking Recipes, Plant Based Recipes, Street Food

Ελιές & ο τρόπος που τις φτιάχνουμε !

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Olives the Cretan way. Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cypriot Food, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Greek Cooking, Greek Recipes

Ελιές τσακιστές

Πράσινες , τραγανές, μυρωδάτες ελιές σε λίγες μέρες! Οι τσακιστές ελιές είναι ο καλύτερος τρόπος επεξεργασίας για όσους βιάζονται να γευτούν φετινές ελιές. Επί πλέον …

Discover recipes, home ideas, style inspiration and other ideas to try. Food Network Recipes, Cooking Recipes, Greek Olives, Canning Tips, Greek Cooking, Greek Recipes, Food Hacks, Food Tips, Dessert Recipes

Ελιές μαύρες σε άλμη

Τις ελιές για φαγητό , τις μαζεύουμε από τον Οκτώβριο μέχρι το τέλος Δεκέμβρη , αναλόγως την ποικιλία και την περιοχή . Εδώ στην Αχαΐα , πιο διαδεδομένε…

 Pick lots of greek recipies from gourmed,gr Greek Appetizers, Appetizer Recipes, Greek Cooking, Cooking Time, Pastry Recipes, Cooking Recipes, Greek Meze, The Kitchen Food Network, Greek Recipes

Η μεγάλη σπεσιαλιτέ της πατρίδας μας είναι τα τουρσιά, τελειο για το ουζάκι του καλοκαιριού.

  Greece Food, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Fermented Foods, Mediterranean Recipes, Greek Recipes, Food Hacks, Food Tips, Cooking Time

Ελιές ξυδάτες

Οι ειδικοί στις ελιές λένε, πως η σωστή πυκνότητα της οξάλμης προϋποθέτει αλάτι σε ποσοστό 7% και οξύτητα (από ξύδι) 0,83%. Για μας το...

Τσακιστές Πράσινες Ελιές με Νεράντζι στην άλμη! | Eva In Tasteland Cypriot Food, Food Network Recipes, Cooking Recipes, Canning Tips, Greek Recipes, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Appetizers

Τσακιστές ελιές η νερατζολιές! | Εύα Παρακεντάκη

Οι αγαπημένες μου ελιές είναι οι τσακιστές με νεράτζι! Εδώ στην Κρήτη τις λέμε νερατζολιές, σας τις συστήνω και σας παροτρύνω να τις δοκιμάσετε!

Φτιάχνω σπιτικές ελιές Greek Recipes, Food Hacks, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Fruit, Sweet, Olives, Olive Oil

Φτιάχνω συντηρώ ελιές

ελιές, φτιάχνω συντηρώ ελιές, Πως φτιάχνουμε σπιτικές ελιές, εύκολη παρασκευή φαγώσιμων ελιών, πως φτιάχνονται, πως γίνονται οι φαγώσιμες ελιές

Οι αγαπημένες μου!     Οι σταφιδολιές -το όνομά τους το παίρνουν  από την σταφιδιασμένη, ζαρωμένη όψη τους-  είναι από τις πιο αγαπημένες μου ελιές. Με μαλεβιζιώτικη ρίζα, είχα την τύχη να τις δοκιμάσω από πολύ μικρή  και να εκτιμήσω την ιδιαίτερη γεύση τους  ως νωπές και ως παστολιές. Είχα … Greek Recipes, Pickles, Food Processor Recipes, Food And Drink, Pudding, Sweets, Canning, Fruit, Ethnic Recipes

Σταφιδολιές

Οι αγαπημένες μου! Οι σταφιδολιές -το όνομά τους το παίρνουν από την σταφιδιασμένη, ζαρωμένη όψη τους- είναι από τις πιο αγαπημένες μου ελιές. Με μαλεβιζιώτικη ρίζα, είχα …

ΕΛΙΕΣ ΣΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΧΟΝΤΡΟ Homemade Spices, Greek Recipes, Food Hacks, Food Processor Recipes, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Fruit, Vegetables

ΕΛΙΕΣ ΣΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΑΛΑΤΙ ΧΟΝΤΡΟ

Είναι οι ελιές που φτιάχνω με χοντρό αλάτι και ωριμάζουν σε μπουκάλια αυτά των αναψυχτικών και του νερού. Το αποτέλεσμα είναι πιστέψτε με εκπληκτικό! Απλά χρειάζονται χρόνο να ωριμάσουν και να ξεπικρίσουν. Αλλά διατηρούνται στο μπουκάλι εφόσον βέβαια δεν το ανοίξουμε για πάρα πολύ καιρό. Και πιστέψτε με είναι πάρα μα πάρα πολύ νόστιμες. Υλικά ελιές, αλάτι χοντρό μπουκάλια αδειανά και καθαρά. Διαλέγουμε προσεχτικά τις ελιές να μην έχουν τρύπες και χτυπήματα. Τις πλένουμε καλά. Τις βάζουμε στο…