Ρεβανί Βεροίας

Ρεβανί Βεροίας

Σε προηγούμενο άρθρο μας αναφέραμε για την ιστορία του Mπακλαβά.  Δείτε εδώ Σήμερα θα ασχοληθούμε με την συνταγή του. Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες μπακλαβά, με τόσες διαφορετικές και απίθανες γεμίσεις που δεν μπορείτε να φανταστείτε!  Ωστόσο ο πραγματικά  «κλασικός» μπακλαβάς είναι εκείνος με φιστίκι από το Gaziantep και μπορείτε να τον βρείτε σε μερικά εκλεκτά …

Σε προηγούμενο άρθρο μας αναφέραμε για την ιστορία του Mπακλαβά. Δείτε εδώ Σήμερα θα ασχοληθούμε με την συνταγή του. Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες μπακλαβά, με τόσες διαφορετικές και απίθανες γεμίσεις που δεν μπορείτε να φανταστείτε! Ωστόσο ο πραγματικά «κλασικός» μπακλαβάς είναι εκείνος με φιστίκι από το Gaziantep και μπορείτε να τον βρείτε σε μερικά εκλεκτά …

Πολίτικο Κιουνεφέ (künefe peyniri) – Συνταγή

Πολίτικο Κιουνεφέ (künefe peyniri) – Συνταγή

Ο µπακλαβάς της Γέρας

Ο µπακλαβάς της Γέρας

Γιατί έρχονται Απόκριες… Απανωτές οι γιορτές φέτος… Μέχρι να περάσουν τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά, προ των πυλών οι Απόκριες. Και να σου οι μυζηθρόπιτες , οι γαλατόπιτες και οι τ…

Γιατί έρχονται Απόκριες… Απανωτές οι γιορτές φέτος… Μέχρι να περάσουν τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά, προ των πυλών οι Απόκριες. Και να σου οι μυζηθρόπιτες , οι γαλατόπιτες και οι τ…

Μια σχετικά δύσκολη συνταγή με πολλά μυστικά για ένα θεικό γαλακτομπούρεκο. …Πάμε και στα της συνταγής τώρα ΥΛΙΚΑ   600 γρ. φύλλο κρούστας 200 γρ. φρέσκο βούτυρο άριστης ποιότητας(στο βαζάκι,μα να είναι σίγουρα καλό,να μην ταγκίζει…μαργαρίνες και βούτυρα light ξεχάστε τα εδώ,αν θέλετε να φάτε ένα γαλακτομπούρεκο της προκοπής…)   Για την κρέμα:(Η κρέμα θέλει καλό σιμιγδάλι και …

Μια σχετικά δύσκολη συνταγή με πολλά μυστικά για ένα θεικό γαλακτομπούρεκο. …Πάμε και στα της συνταγής τώρα ΥΛΙΚΑ 600 γρ. φύλλο κρούστας 200 γρ. φρέσκο βούτυρο άριστης ποιότητας(στο βαζάκι,μα να είναι σίγουρα καλό,να μην ταγκίζει…μαργαρίνες και βούτυρα light ξεχάστε τα εδώ,αν θέλετε να φάτε ένα γαλακτομπούρεκο της προκοπής…) Για την κρέμα:(Η κρέμα θέλει καλό σιμιγδάλι και …

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΓΙΑ ΚΟΡΜΟΥΣ - ΛΥΓΙΖΕΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΣΠΑΕΙ Για όσους βαρέθηκαν να παιδεύονται

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΓΙΑ ΚΟΡΜΟΥΣ - ΛΥΓΙΖΕΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΣΠΑΕΙ Για όσους βαρέθηκαν να παιδεύονται

πάστα φλώρα με μαρμελάδα βατόμουρο

πάστα φλώρα με μαρμελάδα βατόμουρο

Τραγανά συννεφάκια του ονείρου!

Τραγανά συννεφάκια του ονείρου!

Μοναδικό Μιλφέιγ!!! -συνταγή του Κωνσταντινίδη..

Μοναδικό Μιλφέιγ!!! -συνταγή του Κωνσταντινίδη..

Pinterest
Αναζήτηση