Wine and Food

35 Pin112 Ακόλουθοι
Σπανακόρυζο με καραβίδες Ζεματίζουμε σε αλατισμένο, βραστό νερό 12 καραβίδες. Στη συνέχεια αφαιρούμε τα κελύφη και τα κεφάλια τους και τις βάζουμε σε μπολ...

Σπανακόρυζο με καραβίδες Ζεματίζουμε σε αλατισμένο, βραστό νερό 12 καραβίδες. Στη συνέχεια αφαιρούμε τα κελύφη και τα κεφάλια τους και τις βάζουμε σε μπολ...

Χοιρινό stir fry με πιπεριές Φλωρίνης και tabasco Ρίχνουμε σε ένα μπολ 800γρ. χοιρινό μπούτι ή ψαρονέφρι κομμένο σε μπουκιές και το αλατοπιπερώνουμε. Ζεσταίνουμε σε τηγάνι 2 κουταλιές ελαιόλαδο και 2 κουταλιές σησαμέλαιο και σοτάρουμε για 5 λεπτά...

Χοιρινό stir fry με πιπεριές Φλωρίνης και tabasco Ρίχνουμε σε ένα μπολ 800γρ. χοιρινό μπούτι ή ψαρονέφρι κομμένο σε μπουκιές και το αλατοπιπερώνουμε. Ζεσταίνουμε σε τηγάνι 2 κουταλιές ελαιόλαδο και 2 κουταλιές σησαμέλαιο και σοτάρουμε για 5 λεπτά...

Γκούλας, ένα πιάτο κομμένο και ραμμένο για ερυθρά κρασιά Κόβουμε σε κύβους 1 κιλό μοσχαρίσιο μπούτι και το ροδίζουμε με λίγο ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα...

Γκούλας, ένα πιάτο κομμένο και ραμμένο για ερυθρά κρασιά Κόβουμε σε κύβους 1 κιλό μοσχαρίσιο μπούτι και το ροδίζουμε με λίγο ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα...

Τάρτα με σταφύλια και ανθότυρο Χτυπάμε σε ένα μίξερ την κρέμα γάλακτος με το ανθότυρο, το μέλι, τους κρόκους και το ένα ασπράδι, μέχρι να ομογενοποιηθούν...

Τάρτα με σταφύλια και ανθότυρο Χτυπάμε σε ένα μίξερ την κρέμα γάλακτος με το ανθότυρο, το μέλι, τους κρόκους και το ένα ασπράδι, μέχρι να ομογενοποιηθούν...

Καλαμάρι αχνιστό με μυρωδικά Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το σκόρδο και τις πιπερίτσες μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς. Σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά...

Καλαμάρι αχνιστό με μυρωδικά Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το σκόρδο και τις πιπερίτσες μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς. Σβήνουμε με το κρασί, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά...

Μους σοκολάτας με ξηρούς καρπούς Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα. Όταν λιώσει προσθέτουμε το βούτυρο και το αλάτι κι ανακατεύουμε...

Μους σοκολάτας με ξηρούς καρπούς Σε μπεν μαρί λιώνουμε τη σοκολάτα. Όταν λιώσει προσθέτουμε το βούτυρο και το αλάτι κι ανακατεύουμε...

Μοσχαράκι με μήλα στη κατσαρόλα Ζεσταίνουμε το λάδι σε φαρδιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα σκόρδα μέχρι να ξανθύνουν...

Μοσχαράκι με μήλα στη κατσαρόλα Ζεσταίνουμε το λάδι σε φαρδιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα σκόρδα μέχρι να ξανθύνουν...

Κοτόπουλο ρολό γεμιστό Ετοιμάζουμε τη γέμιση σοτάροντας σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο τα κρεμμύδια. Μόλις ξανθύνουν προσθέτουμε τις πιπεριές και το σκόρδο, και μόλις ροδίσουν κι αυτές ελαφρά, ρίχνουμε στο τηγάνι τα μανιτάρια και το μπέικον...

Κοτόπουλο ρολό γεμιστό Ετοιμάζουμε τη γέμιση σοτάροντας σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο τα κρεμμύδια. Μόλις ξανθύνουν προσθέτουμε τις πιπεριές και το σκόρδο, και μόλις ροδίσουν κι αυτές ελαφρά, ρίχνουμε στο τηγάνι τα μανιτάρια και το μπέικον...

Ατομικά σουφλέ με τσουρέκι και γλυκό του κουταλιού Πανεύκολο αυτό το δημιουργικό γλυκάκι, οπαδός των Μοσχάτων. Κόβουμε λεπτές φέτες από το τσουρέκι, και στη συνέχεια τις κόβουμε κι αυτές σε μικρότερα κομμάτια...

Ατομικά σουφλέ με τσουρέκι και γλυκό του κουταλιού Πανεύκολο αυτό το δημιουργικό γλυκάκι, οπαδός των Μοσχάτων. Κόβουμε λεπτές φέτες από το τσουρέκι, και στη συνέχεια τις κόβουμε κι αυτές σε μικρότερα κομμάτια...

Cup cakes με σολομό Ψήνουμε 350γρ. σολομό στο φούρνο στους 180ο για 10 λεπτά. Τον βγάζουμε από το φούρνο και τον αφήνουμε να κρυώσει. Τον σπάμε σε χοντρά κομμάτια και στη συνέχεια λιώνουμε, σε πουρέ, 700γρ. βρασμένες πατάτες...

Cup cakes με σολομό Ψήνουμε 350γρ. σολομό στο φούρνο στους 180ο για 10 λεπτά. Τον βγάζουμε από το φούρνο και τον αφήνουμε να κρυώσει. Τον σπάμε σε χοντρά κομμάτια και στη συνέχεια λιώνουμε, σε πουρέ, 700γρ. βρασμένες πατάτες...

Pinterest
Αναζήτηση