Homegrown and Healthy | Ikea Concept Kitchen 2025
It’s summer. Summer means hot. Very hot. Summer means too hot for using the oven. Summer means barbeques and mosquitoes. Summer means swimming, sunburn and slushies. Summer means salad. Lots of salad. Lots and lots of salad. Once summer rolls around, all desires to switch on my oven switches off. Literally. It’s so hot and […]
Roast Tomato & Caper Gazpacho { Simple Summer Suppers #1 }
Roast Tomato Caper Gazpacho
Πέντε σάλτσες για κρέας
Απαραίτητη! Φροντίστε το κρέας που μαγειρεύετε να συνοδεύεται πάντα από κάποια σάλτσα. Διαλέξτε: ασιατική, μπάρμπεκιου, τυριών, γλυκόξινη ή με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος;
Creamy Roasted Red Pepper Hummus - Crunchy Creamy Sweet
Roasted Red Pepper Hummus Recipe - quick and easy hummus with roasted red peppers. Flavorful and so much better than store-bought!
Ντιπ ή σαλάτα με φέτα και ντομάτα
Κι έτσι κι αλλιώς… Υλικά 430 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο(κον-κασέ) 1/4 κούπας κρεμμύδι κομμένο 2 σκέλίδες σκόρδο στην πρέσα 1/4 κούπας κο...
Σως για ψητό κοτόπουλο
Μια σως μοναδικά νόστιμη για ψητό κοτόπουλο…και όχι μόνο…. Υλικά 1/2 κούπας μαγιονέζα 1 κ.σ. λεμόνι 1 κ.σ. μουστάρδα κεφαλοτύρι για ...
Ντιπ ή σαλάτα με φέτα και ντομάτα
Κι έτσι κι αλλιώς… Υλικά 430 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο(κον-κασέ) 1/4 κούπας κρεμμύδι κομμένο 2 σκέλίδες σκόρδο στην πρέσα 1/4 κούπας κο...
Σάλτσα “πέστο”
Απλή,μεσογειακή…ΤΕΛΕΙΑ!!! Υλικά 4 κούπα φύλλα από πλατύφυλλο βασιλικό(ή φύλλα βασιλικού και μαιντανού στην αναλογία που ταιριάζει στο γού...
Σάλτσα “πέστο”
Απλή,μεσογειακή…ΤΕΛΕΙΑ!!! Υλικά 4 κούπα φύλλα από πλατύφυλλο βασιλικό(ή φύλλα βασιλικού και μαιντανού στην αναλογία που ταιριάζει στο γού...
This is.. μουστάρδα!!!
Γιατί όλες οι άλλες πάνε στον.. Καιάδα!
Φτιάξτε πελτέ ντομάτας με την ωραιότερη Συνταγή από τη Λιτσα Παπαντωνίου!
Υλικά 5 κιλά ώριμες ντομάτες pomodoro 1 κγ αλάτι 5 φύλλα δάφνης 3 ΚΣ ελαιόλαδο Οδηγίες Πλένω καλά τις ντομάτες, τις κόβω στη μέση και απομακρύνω τυχών
Μαγιονεζάντο!
Η πιο ωραία νηστίσιμη μαγιονέζα...
Dressing για σαλάτες συνταγή από τον/την MamaKiki
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Dressing για σαλάτες. Ένα dressing το οποίο ταιριάζει με όποια σαλάτα εσείς θέλετε. Βέβαια με σαλάτα ρόκα & παρμεζένα η γεύση απογειώνεται. Λίγα μυστικά ακόμα Το dressing αυτό μπορείτε να διατηρήσετε στο ψυγείο για μία εβδομάδα χωρίς να χάσει κάτι από τη γεύση του.
Μπεσαμέλ | Συνταγές - Sintayes.gr
Μπεσαμέλ. Υπέροχη, απαραίτητη γαλλική βοήθεια, που η συμβολή της άλλαξε πολλά πιάτα που ήταν καθαρά ελληνικά. Μια συνταγή για μπεσαμέλ του Ν. Τσελεμεντέ
Βινεγκρέτ ρόδι
Βινεγκρέτ ρόδι | Γιάννης Λουκάκος