Είναι το λεπτότερο φύλλο που έχω δει και έχω κάνει!  Έχετε καταλάβει πόσο μου αρέσουν οι πίτες, όλες θέλω να τις δοκιμάσω!  Το φύλλο ...

Είναι το λεπτότερο φύλλο που έχω δει και έχω κάνει! Έχετε καταλάβει πόσο μου αρέσουν οι πίτες, όλες θέλω να τις δοκιμάσω! Το φύλλο ...

Υπέροχα, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα! Υλικά για 18 κομμάτια: Για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι σκληρό ½ κιλό αλεύρι ζυμωτό 1 ½...

Υπέροχα, αφράτα και πολύ-πολύ νόστιμα! Υλικά για 18 κομμάτια: Για τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι σκληρό ½ κιλό αλεύρι ζυμωτό 1 ½...

Τυροπιτάκια τραγανά και εύκολα της στιγμής !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τυροπιτάκια τραγανά και εύκολα της στιγμής !!

Τυροπιτάκια τραγανά και εύκολα της στιγμής !! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γρήγορα κι εύκολα κρουασανάκια γεμιστά με τυρί ή πραλίνα φουντουκιού/Quicker crescent rolls stuffed with cheese or nutella

Γλυκά ή αλμυρά κρουασανάκια στο πι και φι

Quickly and easily krouasanakia stuffed with cheese and hazelnut praline / Quicker crescent rolls stuffed with cheese or nutella

Μάθετε πώς μπορείτε να φτιάξετε νόστιμη παραδοσιακή   Πατατόπιτα απο την Τήνο γρήγορα και εύκολα. Υλικά 2½ κιλά πατάτες 100 ml ελαιόλαδο+λίγο επιπλέον για το ταψί 1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε ψιλά καρέ 4 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα 200 γρ. γραβιέρα Τήνου, τριμμένη, ή άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας 100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 2 κουτ. σούπας …

Μάθετε πώς μπορείτε να φτιάξετε νόστιμη παραδοσιακή Πατατόπιτα απο την Τήνο γρήγορα και εύκολα. Υλικά 2½ κιλά πατάτες 100 ml ελαιόλαδο+λίγο επιπλέον για το ταψί 1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε ψιλά καρέ 4 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα 200 γρ. γραβιέρα Τήνου, τριμμένη, ή άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας 100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 2 κουτ. σούπας …

Μια πρωτότυπη τεχνική με θαυμάσια αποτελέσματα!   Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια στο γραφείο μας κατά γενική ομολογία είναι εκείνα της Μ. Όσες φορές μας τα έχει φέρει γίνονται ανάρπαστα . Τραγανά,…

Μια πρωτότυπη τεχνική με θαυμάσια αποτελέσματα! Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια στο γραφείο μας κατά γενική ομολογία είναι εκείνα της Μ. Όσες φορές μας τα έχει φέρει γίνονται ανάρπαστα . Τραγανά,…

Το σπίτι μας είναι πάντα ανοιχτό για τους φίλους μας και επειδή τις περισσότερες φορές κανονίζουμε συναντήσεις την τελευταία στιγμή (και ως...

Το σπίτι μας είναι πάντα ανοιχτό για τους φίλους μας και επειδή τις περισσότερες φορές κανονίζουμε συναντήσεις την τελευταία στιγμή (και ως...

Πιροσκί από τα πιό ωραία & γεμίζουμε με ότι μας αρέσει!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πιροσκί από τα πιό ωραία & γεμίζουμε με ότι μας αρέσει!!

Πιροσκί από τα πιό ωραία & γεμίζουμε με ότι μας αρέσει!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ο Μαγικός χυλός !!! Για όσους δεν το ξέρουν.. Αν κάνετε μια πίτα με φύλλα κρούστας, χρησιμοποιηστε τον και κάντε την να μοιάζει σαν χωριάτικη πίτα που ανοίχτηκε με το χέρι !!!

Ο Μαγικός χυλός !!! Για όσους δεν το ξέρουν.. Αν κάνετε μια πίτα με φύλλα κρούστας, χρησιμοποιηστε τον και κάντε την να μοιάζει σαν χωριάτικη πίτα που ανοίχτηκε με το χέρι !!!

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ: ΜΙΑ ΦΟΒΕΡΗ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ! -

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ: ΜΙΑ ΦΟΒΕΡΗ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ! -

Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια για να σας περιγράψω την νοστιμιά αυτής της πίτας. Η γλύκα της σιμιγδαλόκρεμας με την αλμύρα των τυριών μας δίνει μια κορυφαία γεύση και αναδεικνύει την πίτα όποια ζύμη και να χρησιμοποιήσετε. Αυτή την φορά χρησιμοποίησα την ζύμη των 30 φύλλων, με την τεχνική ανοίγματος που μας λύνει κυριολεκτικά τα χέρια …

Πραγματικά δεν υπάρχουν λόγια για να σας περιγράψω την νοστιμιά αυτής της πίτας. Η γλύκα της σιμιγδαλόκρεμας με την αλμύρα των τυριών μας δίνει μια κορυφαία γεύση και αναδεικνύει την πίτα όποια ζύμη και να χρησιμοποιήσετε. Αυτή την φορά χρησιμοποίησα την ζύμη των 30 φύλλων, με την τεχνική ανοίγματος που μας λύνει κυριολεκτικά τα χέρια …

Μαγειρική και Τέχνη... ή η Τέχνη της Μαγειρικής

Ρολό τυρόπιτας / Cheese pie roll - Cooking & Art by Marion

Σαν και αυτήν δεν έχω γνωρίσει,και ούτε πρόκειται να γνωρίσω άλλη. Πολύ αγαπημένη μου Κατίνα-Αικατερίνη-Κάθριν-Κατερίνα. Γειτόνισσ...

Σαν και αυτήν δεν έχω γνωρίσει,και ούτε πρόκειται να γνωρίσω άλλη. Πολύ αγαπημένη μου Κατίνα-Αικατερίνη-Κάθριν-Κατερίνα. Γειτόνισσ...

ΖΥΜΗ ΓΙΑ  ΠΙΤΣΑ  ΜΕ  ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ  ΝΕΡΟ

ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ ΝΕΡΟ

Pinterest
Search