When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

τουρσιά

Collection by Handmadeby MaryPapa

21 
Pins
 • 
59 
Followers
Handmadeby MaryPapa
- Recipe: Russia recipe or upon customer's requirement - Packing: in glass jar of 12 jars/ carton; Raw Vegan Recipes, Greek Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Greek Dishes, Eat The Rainbow, Canning Recipes, Different Recipes, Fresh Vegetables

Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα

Υλικά: 2 κιλά ντοματίνια 1 λίτρο νερό της βρύσης 50 γρ άσπρο κρασί 50 γρ ά...

Πάστα πιπεριάς φλωρίνης. Eat Greek, Greek Recipes, Raw Vegan, Chutney, Food Hacks, Food Network Recipes, Food To Make, Dips, Food And Drink

Πάστα πιπεριάς φλωρίνης.

Συνταγή , κείμενο , φωτογραφία , food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto). Αυτή η συνταγή είναι ένας γευστικός θησαυρός! Ο λόγος είναι ότι , εκτός από την καταπληκτική…

Όμορφα λαχταριστά και πικάντικα μπαστουνάκια και ροδέλες καρότου τουρσί σε βάζα για να συνοδεύουν τα πιάτα σας το χειμώνα Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Kitchen Stories, Fresh Vegetables, Food Hacks, Food Art, Pickles

Καρότο τουρσί με διάφορα μυρωδικά

Όμορφα λαχταριστά και πικάντικα μπαστουνάκια και ροδέλες καρότου τουρσί σε βάζα για να συνοδεύουν τα πιάτα σας το χειμώνα

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ Η torshi λέξη προέρχεται από την περσική λέξη torsh, που σημαίνει «ξινή». Greek Recipes, Pickles, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes, Homemade, Vegan, Canning, Fruit

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ Η torshi λέξη προέρχεται από την περσική λέξη torsh, που σημαίνει «ξινή». πηγή: wikipedia Η ποικιλία των τουρσιών είναι μεγάλη....για την ώρα επιλέξαμε τις γεμιστές πιπεριές με βάση το λάχανο...καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μικρού μεγέθους πιπεριές γιατί είναι πιο ευπαρουσιάστες... Συγκαταλέγεται στους ουζομεζέδες και συνδυάζεται τέλεια με τα όσπρια. θα χρειαστούμε: πιπεριές πράσινες για γεμιστά λάχανο καρότα σέλινο πιπεριά φλωρίνης άλμη για τουρσί σκόρδο…

  Cooking Tips, Cooking Recipes, Oldies But Goodies, Greek Recipes, Food Hacks, Pickles, Cucumber, Salads, Recipies

Πράσινες πιπεριές τουρσί – το πιο απλό τουρσί που μπορείτε να φτιάξετε

Οι πρώτοι μήνες του φθινοπώρου είναι η εποχή να χρησιμοποιήσουμε την άφθονη παραγωγή λαχανικών για να ετοιμάσουμε προμήθειες για το χειμώνα. Τώρα είναι η κατάλληλη εποχή να ετοιμάσουμε σάλτσα τομάτ…

ΤΟΥΡΣΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ   1 κιλο μανιταρια   1 κουπα λευκο ξυδι   2 κουταλιες ζαχαρη   1 κουταλια σουπας κοκκους πιπερι   3 φυλλα δαφνης   Λι... Greek Recipes, Different Recipes, Allrecipes, Nutella, Pickles, Clean Eating, Stuffed Mushrooms, Food And Drink, Veggies

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΟΥΡΣΙ

ΤΟΥΡΣΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 1 κιλο μανιταρια 1 κουπα λευκο ξυδι 2 κουταλιες ζαχαρη 1 κουταλια σουπας κοκκους πιπερι 3 φυλλα δαφνης Λιγο δεντολιβανο Λιγο θυμαρι 3 σκελιδες σκορδο 1 πιπερια φλωρινης Αλμη(υπολογιζουμε περιπου για την αλμη για 1 λιτρο νερο 1,5 κουταλια χοντρο αλατι.Βαζουμε στην κατσαρολα το νερο να ζεσταθει και ριχνουμε το αλατι .Μολις λιωσει σβηνουμε τη φωτια.Ελεγχος αλμης:Πλενουμε ένα φρεσκο αυγο. Τοποθετούμε το αυγό στην κατσαρόλα κι εφόσον επιπλέει, η άλμη είναι έτοιμη. Αν όχι…

- Recipe: Russia recipe or upon customer's requirement - Packing: in glass jar of 12 jars/ carton; Raw Vegan Recipes, Greek Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Greek Dishes, Eat The Rainbow, Canning Recipes, Different Recipes, Fresh Vegetables

Ντοματίνια μεζές για το χειμώνα

Υλικά: 2 κιλά ντοματίνια 1 λίτρο νερό της βρύσης 50 γρ άσπρο κρασί 50 γρ άσπρο ξύδι 1κ,σ αλάτι 1 κ,σ ζάχαρη 2 σκελίδες σκόρδο 1 κγλ, μαύρο πιπέρι σε κόκκους 2 φύλλα δάφνης Θυμάρι, και ρίγανη φρέσκια Εκτέλεση Βράζουμε το νερό, το κρασί, το ξύδι με το αλάτι, και τη ζάχαρη, σε μία κατσαρόλα για 5 λεπτά από τη ώρα που θα αρχίσει να κοχλάζει. Γεμίζουμε 2 βάζα αποστειρωμένα με τα ντοματίνια, αφού τα πλύνουμε, και τα στεγνώσουμε. Βάζουμε τα μυρωδικά, και τα γεμίζουμε με το καυτό κρασόξυδο, τα…

Πάστα πιπεριάς φλωρίνης. Bakery Recipes, Dessert Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Healthy Snacks, Healthy Recipes, Vegetable Pasta, Food Decoration, Greek Recipes

Πάστα πιπεριάς φλωρίνης.

Συνταγή , κείμενο , φωτογραφία , food styling : Σοφία Πιτσικάλη ( Sofia Sofeto). Αυτή η συνταγή είναι ένας γευστικός θησαυρός! Ο λόγος είναι ότι , εκτός από την καταπληκτική…

Η εποχή της έφτασε..και εγώ δεν μπορώ να φανταστώ ότι υπάρχει τόση κάπαρη γύρω μου και έτσι απλά να την προσπεράσω…’Οπως και τα φύλλα της…έχω πολλές σαλάτες να στολίσω με τα καλοσχημετισμένα και πεντανόστιμα φύλλα και μπουμπούκια της…Όταν είναι έτοιμα θα αρχίσω να σας δίνω συνταγές. Βγήκαμε..την μαζέψαμε..την βάλαμε όλη νύχτα στο νερό..και το πρωί ξυπνήσαμε Canning Tips, Greek Recipes, Food Storage, Food Hacks, Pickles, Diy And Crafts, Deserts, Food And Drink, Jar

Κάπαρη και Καπαρόφυλλα Τουρσί! | Εύα Παρακεντάκη

Η εποχή της έφτασε..και εγώ δεν μπορώ να φανταστώ ότι υπάρχει τόση κάπαρη γύρω μου και έτσι απλά να την προσπεράσω.'Οπως και τα φύλλα της!

μικρή κουζίνα: Αμπελοβλάσταρα τουρσί Cooking Recipes, Healthy Recipes, Greek Recipes, Food Storage, Preserves, Food Art, Pickles, Cucumber, Food And Drink

Αμπελοβλάσταρα τουρσί

Όταν ήμουνα μικρή, στο πατρικό μου σπίτι στην Πάτρα, είχαμε μια αυλή με κληματαριά. Ποτέ (σχεδόν) δεν φάγαμε σταφύλια της προκοπής από αυτ...

Συνταγή για μελιτζάνες σε ελαιόλαδο και σκόρδο. Τουρσί. Μελιτζάνες τσακώνικες, φλάσκες. Canning Tips, Easy Food To Make, Greek Recipes, Different Recipes, Chutney, Food Storage, Food Hacks, Food Network Recipes, Pickles

Συνταγή για μελιτζάνες σε ελαιόλαδο και σκόρδο. Τουρσί. Μελιτζάνες τσακώνικες, φλάσκες.

  Pickles, Cucumber, Food And Drink, Pudding, Desserts, Tailgate Desserts, Deserts, Custard Pudding, Puddings

Πιπεριές τουρσί

Είναι η εποχή του! Από τα πιο αγαπημένα τουρσιά οι πιπεριές σε όλες τους τις εκδοχές. Αναμφισβήτητη βέβαια η νοστιμιά της γλυκόξινης παραλλαγής (μη παραλείψετε να τη δοκιμάσετε) &nbsp…

Pursuing Heart: Layered Salad-in-a-Jar Greek Recipes, Low Carb Recipes, Healthy Recipes, The Kitchen Food Network, Good Food, Yummy Food, Fun Food, Dips, Homemade Spices

Τουρσί Ουγγαρέζα σαλάτα!

Καλό μήνα φίλοι μου! Το τουρσί τρώγεται το χειμώνα ως επί το πλείστον, αυτή τη σαλάτα μπορεί να την πει κανείς και το...

  Preserving Food, Mason Jars, Vegan Recipes, Vegetarian, Cooking, Healthy, Blog, How To Make, Crochet

Αρωματικό αλάτι

Μια συνταγή που βρήκα σε ένα παλιό ένθετο του Vita και μου άρεσε. Για τα ψητά μας (και όχι μόνο) ή για να το χαρίσουμε σε όσους αρέσει η μα...

Τα φαγητά της γιαγιάς - Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές Greek Cooking, Cooking Time, Cooking Recipes, Greek Recipes, Different Recipes, Food Dishes, Butter, Food To Make, Dessert Recipes

Κουνουπίδι τουρσί με καρότα σέλινο και πιπεριές

Τουρσί ή αλλιώς «εδώδιμα εν οξάλμη» όπως τα λέγανε παλιά, γίνονται όλα τα φρέσκα λαχανικά, αλλά και μερικοί βολβοί, αφού μπουν σε γυάλινα...