ζυμαρια

11 Pin22 Ακόλουθοι
Как приготовить булочки-цветочки с джемом - рецепт, ингридиенты и фотографии

красивая выпечка

Как приготовить булочки-цветочки с джемом - рецепт, ингридиенты и фотографии

Αφράτα μπαστουνάκια με φύλλα τόσο λεπτά κι αέρινα που λιώνουν στο στόμα! Κορυφαία!

Αφράτα μπαστουνάκια με φύλλα τόσο λεπτά κι αέρινα που λιώνουν στο στόμα! Κορυφαία!

ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ - Πειρασμός ακόμα και για αυτούς που δεν τρώνε γλυκά - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ - Πειρασμός ακόμα και για αυτούς που δεν τρώνε γλυκά - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ - Σχεδόν αδύνατον να αποτύχει και είσαι σίγουρος/η για το τι τρως - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTR...

ΖΥΜΗ ΠΙΤΣΑΣ - Σχεδόν αδύνατον να αποτύχει και είσαι σίγουρος/η για το τι τρως - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTR...

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας Παρασκευή Δουλεύετε το βούτυρο με μια σπάτουλα και το πλάθετε σε σχήμα ορθογώνιο (8 x 12 x 1,5 εκ) το αλευρώνετε και το τυλίγετε σε …

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας Παρασκευή Δουλεύετε το βούτυρο με μια σπάτουλα και το πλάθετε σε σχήμα ορθογώνιο (8 x 12 x 1,5 εκ) το αλευρώνετε και το τυλίγετε σε …

Προτίμησα αυτή τη συνταγή ζύμης γιατί περιέχει αρκετό ελαιόλαδο αναλογικά στα συστατικά της, οπότε εξασφαλίζεται η λιπαρότητα που θέλουμε για να γίνουν τα φύλλα τραγανά. Έχουμε δοκιμάσει σε πολλές πίτες αυτό το φύλλο τον τελευταίο καιρό, γιατί είναι εύκολο και με πολύ καλό αποτέλεσμα!

Προτίμησα αυτή τη συνταγή ζύμης γιατί περιέχει αρκετό ελαιόλαδο αναλογικά στα συστατικά της, οπότε εξασφαλίζεται η λιπαρότητα που θέλουμε για να γίνουν τα φύλλα τραγανά. Έχουμε δοκιμάσει σε πολλές πίτες αυτό το φύλλο τον τελευταίο καιρό, γιατί είναι εύκολο και με πολύ καλό αποτέλεσμα!

Ζύμη για pizza, από τον Jamie Oliver! #sintagespareas

Ζύμη για pizza, από τον Jamie Oliver! #sintagespareas

Αφράτα πεινιρλί !! Από τα ωραιότερα !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αφράτα λαχταριστά πεινιρλί !! Από τα ωραιότερα !!!!

Αφράτα πεινιρλί !! Από τα ωραιότερα !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

CRAZY DOUGH η πιο θεότρελη ζύμη που εχω φτιάξει !!!! τι θελετε να φτιαξετε??? τυροπιτακια, κρουασανακια, μερεντοψωμο, ψωμακια, ρολα κανελλας,τυροκουλουρα ,πίτσα.???? …ο,τι λαχτάρα η ψυχούλα σας!!!!! Μπορούμε να τη φτιάξουμε τη ζύμη μας και να τη βάλουμε στο ψυγείο …διατηρείται για 3 μέρες…ή αλλιώς την φυλάμε στην κατάψυξη!!! Υλικα 1 κιλο αλευρι 3 κ …

CRAZY DOUGH η πιο θεότρελη ζύμη που εχω φτιάξει !!!! τι θελετε να φτιαξετε??? τυροπιτακια, κρουασανακια, μερεντοψωμο, ψωμακια, ρολα κανελλας,τυροκουλουρα ,πίτσα.???? …ο,τι λαχτάρα η ψυχούλα σας!!!!! Μπορούμε να τη φτιάξουμε τη ζύμη μας και να τη βάλουμε στο ψυγείο …διατηρείται για 3 μέρες…ή αλλιώς την φυλάμε στην κατάψυξη!!! Υλικα 1 κιλο αλευρι 3 κ …

Παραδοσιακά ποντιακά πιροσκί

Παραδοσιακά ποντιακά πιροσκί


Περισσότερες ιδέες
Διαδικασία Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ, με το σύρμα, το ανθότυρο με το γιαούρτι. Ρίχνουμε στο μείγμα τα αυγά...

Διαδικασία Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ, με το σύρμα, το ανθότυρο με το γιαούρτι. Ρίχνουμε στο μείγμα τα αυγά...

Κριθαράκι στο φούρνο #sintagespareas

Κριθαράκι στο φούρνο #sintagespareas

Τυροπιτάκια με γιαούρτι #sintagespareas

Τυροπιτάκια με γιαούρτι #sintagespareas

Βασική συνταγή για φύλλο πίτας

Βασική συνταγή για φύλλο πίτας

How to de-seed a pomegranate in less than a minute - no fuss, no mess, no water!!

How to De-Seed a Pomegranate - in Less than a Minute, No Fuss, No Mess, No Water

How to de-seed a pomegranate in less than a minute - no fuss, no mess, no water!!

tselemedes: Μελιτζάνες φούρνου

tselemedes: Μελιτζάνες φούρνου

Τυροπιτάρι παραδοσιακό #sintagespareas

Τυροπιτάρι παραδοσιακό #sintagespareas

Πιροσκί Ποντιακά !!Οτι καλύτερο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πιροσκί ή περεσκία ή πισία--Οτι καλύτερο !!!

Πιροσκί Ποντιακά !!Οτι καλύτερο !!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γιαουρτλού κεμπάμ  - iCookGreek

Γιαουρτλού κεμπάμ - iCookGreek

Φούρνος ή τηγάνι; Περί ορέξεως.. κολοκυθο-ομελέτα

Φούρνος ή τηγάνι; Περί ορέξεως.. κολοκυθο-ομελέτα

Pinterest
Αναζήτηση