Homemade Chocolate Croissants // #croissants #breakfast #pastry #painauchocolat #tasty

Homemade Chocolate Croissants (Pain Au Chocolate)

Homemade Chocolate Croissants // #croissants #breakfast #pastry #painauchocolat #tasty

Как приготовить булочки-цветочки с джемом - рецепт, ингридиенты и фотографии

красивая выпечка

Как приготовить булочки-цветочки с джемом - рецепт, ингридиенты и фотографии

ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ - Πειρασμός ακόμα και για αυτούς που δεν τρώνε γλυκά - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ - Πειρασμός ακόμα και για αυτούς που δεν τρώνε γλυκά - ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ - GREEK FOOD AND PASTRY - ΓΛΥΚΑ www.tsoukali.gr ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΘΡΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αφράτα μπαστουνάκια με φύλλα τόσο λεπτά κι αέρινα που λιώνουν στο στόμα! Κορυφαία!

Αφράτα μπαστουνάκια με φύλλα τόσο λεπτά κι αέρινα που λιώνουν στο στόμα! Κορυφαία!

Όλες οι βασικές ζύμες σε ένα άρθρο! Ζύμη σφολιάτα (κλασική συνταγή) Υλικά 400 γρ. αλεύρι 7,5 γρ. ψιλό αλάτι 250 ml παγωμένο νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 400 γρ. βούτυρο πολύ καλής ποιότητας Παρασκευή Δουλεύετε το βούτυρο με μια σπάτουλα και το πλάθετε σε σχήμα ορθογώνιο (8 x 12 x 1,5 εκ) το αλευρώνετε και το τυλίγετε σε …

1 cup warm water 2 ½ teaspoons active dry yeast 1 tablespoon granulated sugar (optional) 3 cups unbleached all-purpose bread flour, plus more as needed 1 teaspoon sea salt 1 tablespoon olive oil (plus extra for greasing bowl)

Προτίμησα αυτή τη συνταγή ζύμης γιατί περιέχει αρκετό ελαιόλαδο αναλογικά στα συστατικά της, οπότε εξασφαλίζεται η λιπαρότητα που θέλουμε για να γίνουν τα φύλλα τραγανά. Έχουμε δοκιμάσει σε πολλές πίτες αυτό το φύλλο τον τελευταίο καιρό, γιατί είναι εύκολο και με πολύ καλό αποτέλεσμα!

Προτίμησα αυτή τη συνταγή ζύμης γιατί περιέχει αρκετό ελαιόλαδο αναλογικά στα συστατικά της, οπότε εξασφαλίζεται η λιπαρότητα που θέλουμε για να γίνουν τα φύλλα τραγανά. Έχουμε δοκιμάσει σε πολλές πίτες αυτό το φύλλο τον τελευταίο καιρό, γιατί είναι εύκολο και με πολύ καλό αποτέλεσμα!

Ζύμη για pizza, από τον Jamie Oliver! #sintagespareas

Ζύμη για pizza, από τον Jamie Oliver! #sintagespareas

Αφράτα πεινιρλί !! Από τα ωραιότερα !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αφράτα λαχταριστά πεινιρλί !! Από τα ωραιότερα !!!!

Αφράτα πεινιρλί !! Από τα ωραιότερα !!!! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Από τα ωραιότερα παραδοσιακά σνακ!!!! Υλικά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1/2(μισό) ποτήρι νερό χλιαρό 1 ...

Από τα ωραιότερα παραδοσιακά σνακ!!!! Υλικά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1/2(μισό) ποτήρι νερό χλιαρό 1 ...

CRAZY DOUGH η πιο θεότρελη ζύμη που εχω φτιάξει !!!! τι θελετε να φτιαξετε??? τυροπιτακια, κρουασανακια, μερεντοψωμο, ψωμακια, ρολα κανελλας,τυροκουλουρα ,πίτσα.???? …ο,τι λαχτάρα η ψυχούλα σας!!!!! Μπορούμε να τη φτιάξουμε τη ζύμη μας και να τη βάλουμε στο ψυγείο …διατηρείται για 3 μέρες…ή αλλιώς την φυλάμε στην κατάψυξη!!! Υλικα 1 κιλο αλευρι 3 κ …

Crazy Dough for Everything - make one miracle dough, keep it in the fridge and use it for anything you like: pizza, focaccia, dinner rolls, crescent rolls. thanks to Kitchen Nostalgia for sharing!

Παραδοσιακά ποντιακά πιροσκί

Παραδοσιακά ποντιακά πιροσκί

Τέλειο κριθαρότο γαρίδας

Τέλειο κριθαρότο γαρίδας

Greek Recipes, Seafood Dishes, Fish Dishes, Greek Beauty, Greece, Ribe, Sea Food, Greek Cooking, Lent

Pinterest
Search