σπιτικό ψωμί

Collection by Maria Hatziathanasiadou

16 
Pins
 • 
74 
Followers
Maria Hatziathanasiadou
  Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Savoury Baking, Bread Baking, Greek Recipes, Desert Recipes, Greek Sweets, Greek Cooking

Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου συνταγή από τον/την ΚΕΡΑΣΑΚΙ

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Το τέλειο ψωμί της πεθεράς μου. Λίγα μυστικά ακόμα Για να καταλάβουμε ότι τα ψωμάκια μας είναι έτοιμα βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο ψωμί μας και θα πρέπει να βγει στεγνό. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

  Greek Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Greek Cooking, Easy Cooking, Greek Bread, Cyprus Food, Greece Food

Συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα από την Μυρτώ Αγγέλου

Φανταστικο; Τραγανή κόρα μαλακη ψύχα και πάνω απο όλα το ψωμάκι μας είναι χωρίς ζύμωμα !!!

  Pureed Food Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Tsoureki Recipe, My Favorite Food, Favorite Recipes, Pizza Pastry, Greek Sweets, Best Bread Recipe

Συνταγή από το Πήλιο για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ!

Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα...

  Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Easy Homemade Snacks, Candy Decorations, Russian Recipes, Pumpkin Recipes, Food To Make, Food And Drink, Brot

Μαργαρίτα εξαιρετική συνταγή από τον/την Κουζινογατος

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μαργαρίτα εξαιρετική. Αρκετο καιρο εψαχνα συνταγη για γαλατοψωμακια, ξερετε.. για τα γνωστά σχολικα σάντουιτς των παιδιών, μεχρι που στα μάτια μου επεσε μια συνταγη του θερμομιξ και μια που το εχω την δοκιμασα,. Πραγματικά δεν πρόκειται να αγορασω ξανα ψωμι απο τον φούρνο!!!! Εκτελεστε την συνταγη με σωστο μετρημα των συστατικων και με τις οδηγίες που σας εχω δωσει και σας εγγυουμαι σιγουρη επιτυχία!!!!!

The toughtest part about the keto diet is giving up carbs. Thankfully, these three keto bread recipes will satisify your cravings without ruining your diet. Low Carb Cloud Bread Recipe, Low Carb Bread Substitute, Chocolate Zucchini Bread, Zucchini Bread Recipes, Jam Recipes, Low Carb Recipes, Healthy Recipes, Passion Fruit Benefits, Healthy Bread Alternatives

Υγιεινά ψωμάκια κατάλληλα για δίαιτα!

Αν και είναι φθινόπωρο η μάχη με τα περιττά κιλά δεν παίρνει αναβολή. Έτσι ψάχνοντας για υγιεινά σνακ και τροφές που θα με βοηθήσουν στην διατροφή μου έπεσα πάνω στο cloud bread. Πρόκειται για ένα ψωμί που μπορείς να φτιάξεις μόνη σε 20 λεπτά και να αντικαταστήσεις με αυτό το ψωμί του τοστ ή να φτιάξεις ακόμα και γλυκά σνακ αλλά χωρίς θερμίδες και τύψεις. Τα ψωμάκια που θα φτιάξεις […]

  No Cook Desserts, Dessert Recipes, Bread Without Yeast, Pizza Pastry, Dutch Oven Bread, Greek Sweets, Baking And Pastry, Happy Foods, Greek Recipes

Πανεύκολο ψωμί μυρωδάτο στη φόρμα - www.olivemagazine.gr

Εύκολο και γρήγορο αυτό το μυρωδάτο ψωμί είναι ιδανικό για να συνοδεύσει κάθε φαγητό, κυρίως λαδερά, σούπες και σαλάτες.

  Appetizer Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Bread Machine Recipes, Bread Recipes, Kitchen Stories, Bread And Pastries, Diy Food

Σπιτικό ψωμί του τοστ μαλακό σαν… πούπουλο!

Σήμερα θα φτιάξουμε το δικό μας ψωμί του τοστ με τα χεράκια μας. Αλτ! Για που το βάλατε; Σας υπόσχομαι ότι δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζετε. Αν έχετε χρόνο, σίγουρα αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε…

gr 2014 09 spitiko-psomi-me-prozymi. Greek Cooking, Easy Cooking, Cooking Recipes, Greek Bread, Cyprus Food, Bread Machine Recipes, Bread And Pastries, Dough Recipe, Greek Recipes

Σπιτικό ψωμί με προζύμι. Μάθετε τα μυστικά του προζυμιού! - Toftiaxa.gr

Τι καλύτερο από το σπιτικό προζυμένιο ψωμί; Είναι νόστιμο και διατηρείται φρέσκο για μέρες. Μάθετε τα μυστικά του προζυμιού. Προζύμι Τι συμβαίνει ακριβώς με το προζύμι; Είναι διαδικασία να φτιαχτεί, αλλά αξίζει τον κόπο. Για ψωμί που φτιάχνεται με 1 κιλό αλεύρι πρέπει να γίνουν τα εξής: Ζυμώνετε ½ ποτήρι…

  Pretzel Bun, Greek Cooking, Appetisers, How To Make Bread, Greek Recipes, No Bake Cake, Food Processor Recipes, Bakery, Muffin

ΣΠΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

  Middle East Food, Bread Art, Homemade Dinner Rolls, Greek Recipes, Hot Dog Buns, Recipies, Food And Drink, Cooking Recipes, Baking

Ψωμιά στην ξυλόσομπα ,ή στον φούρνο !!!!

ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΖΥΜΩΤΑ ΨΩΜΙΑ ΨΗΜΕΝΑ ΣΕ ΞΥΛΟΣΟΜΠΑ ΟΠΩΣ ΠΑΛΙΑ!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ : ΠΡΟΖΥΜΙ: Βαζουμε στο μπολ μισο ποτηρι νερου αλευρι και ζεστο...

  Dutch Oven Bread, Greek Recipes, Types Of Food, Soul Food, Recipies, Food And Drink, Sweets, Dishes, Cooking

Ψωμί, η βασική συνταγή - www.olivemagazine.gr

Αυτή, η βασική συνταγή για λευκό ψωμί, είναι τόσο απλή όσο και νόστιμη. Αν έχεις δημιουργικές ανησυχίες, ωστόσο, μπορείς να προσθέσεις υλικά που σου αρέσουν (π.χ. σπόρους σουσαμιού στο τέλος) και να πειραματιστείς.

  Instant Yeast, Greek Recipes, Bakery, Recipies, Rolls, Food And Drink, Menu, Branch Decor, Bread

Τραγανό Χωριάτικο Ψωμί με ξηρή μαγιά

Δεν υπάρχει τίποτα που να συγκρίνεται με ένα τραγανό, ευωδιαστό και ξεροψημένο ψωμάκι, ειδικά αν είναι φτιαγμένο με τα χεράκια μας. Το σ...

  Greek Bread, Greek Recipes, Recipies, Food And Drink, Cooking, Breakfast Ideas, Breads, Christ, Places

Σπιτικό παραδοσιακό ψωμί

Παραδοσιακός τρόπος παρασκευής ψωμιού, με όλα τα μυστικά για καρβέλια που κρατάνε τη νοστιμιά τους και τη φρεσκάδα τους όπως τα παλιά τα χρόνια!

  Sheet Pan, Food And Drink, Pie, Yummy Food, Sweets, Vegan, Cooking, Healthy, Breads

ΨΩΜΙ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΖΕΑΣ

Το δίκοκκο σιτάρι (Triticum dicoccum) ή Ζέα δηλαδή παρέμενε για χιλιάδες χρόνια το κυριότερο δημητριακό για τις χώρες της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής όπου ονομαζόταν aja ή Emmer και χρησιμοποιούνταν και ως ζωοτροφή. Ο πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ Νίκος Κατσαρός γράφει πως αναφορά στην καλλιέργεια αυτού του δημητριακού στην Λακωνία κάνει ο Όμηρος…

  Diet Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Pie, Breads, Healthy Foods, Torte, Bread Rolls, Cake

Ψωμί με προζύμι από κεφίρ και αλεύρι ζέας

Αφού φτιάξαμε προζύμι από αλεύρι ζέας και κεφίρ , ήρθε η ώρα του ζυμώματος. Το μόνο που άλλαξα σε σχέση με τα ψωμιά τα προζυμένια που κάνω,...

  Sweet Desserts, Bakery, Bread, Cooking, Recipes, Kitchen, Brot, Recipies, Baking

12 μυστικά για το καλύτερο σπιτικό ψωμί

Μάθε τα μυστικά μου!