Cooking

7 Pin4 Ακόλουθοι
ΤΥΡΟΠΙΤΟΥΛΕΣ ΨΗΤΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ!!!

ΤΥΡΟΠΙΤΟΥΛΕΣ ΨΗΤΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ!!!

Αλατίζουμε  το χοιρινό καλά από όλες τις πλευρές. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι  σε δυνατή φωτιά,  προσθέτουμε 40 γρ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το χοιρινό μέχρι να ροδίσει καλά σε όλες τις πλευρές του. Βγάζουμε  το χοιρινό από το τηγάνι και πετάμε τα λίπη.  Επαναφέρουμε πάλι το τηγάνι στη φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

Αλατίζουμε το χοιρινό καλά από όλες τις πλευρές. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε 40 γρ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το χοιρινό μέχρι να ροδίσει καλά σε όλες τις πλευρές του. Βγάζουμε το χοιρινό από το τηγάνι και πετάμε τα λίπη. Επαναφέρουμε πάλι το τηγάνι στη φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

κριθαρότο με γαρίδες

κριθαρότο με γαρίδες

kitchenqueen-mpakaliaros

kitchenqueen-mpakaliaros

Kontosouvli (Spit roasted BBQ pork), posted from MyGreekDish.com iOS app

Kontosouvli (Spit roasted BBQ pork)

Kontosouvli (Spit roasted BBQ pork), posted from MyGreekDish.com iOS app

Κοτόπιτα με φρέσκο τυρί-κρέμα

Κοτόπιτα με φρέσκο τυρί-κρέμα

Αγαπητοί Bostanistas, σας στέλνω τη συνταγή της κερκυραϊκής παστιτσάδας, όπως την έκαναν οι πολύ παλιές νοικοκυρές. Από μια παλιά νοικοκυρά την έμαθα κι εγώ, που κι εκείνη την είχε μάθει από την πεθερά της και που, σε τυχαία συζήτηση και με δική μου επιμονή, μου την «παρέδωσε».

Αγαπητοί Bostanistas, σας στέλνω τη συνταγή της κερκυραϊκής παστιτσάδας, όπως την έκαναν οι πολύ παλιές νοικοκυρές. Από μια παλιά νοικοκυρά την έμαθα κι εγώ, που κι εκείνη την είχε μάθει από την πεθερά της και που, σε τυχαία συζήτηση και με δική μου επιμονή, μου την «παρέδωσε».

Pinterest
Αναζήτηση