Food

77 Pins
·
2mo
This may contain: a square pizza in a cardboard box on a wooden table with the words russian and english above it
1:20
Πρωτεϊνική τυρόπιτα σουφλέ με κότατζ και φέτα! Το κοτατζ με τα αυγά, χτυπημένα στο μπλέντερ, δίνουν ένα υπέροχο τυρένιο μίγμα που φουσκώνει και ψήνεται ανάμεσα στα φύλλα κρούστας. Η φέτα είναι απαραίτητη για τη γεύση σε αυτή συνταγή αλλά για ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα μπορείς να την αντικαταστήσεις με ανθότυρο. Tip: Το μυστικό σε αυτή τη συνταγή είναι το ψήσιμο. Τα πρώτα 25 λεπτά γίνονται με το αλουμινόχαρτο σκεπασμένο για να ψηθεί στο εσωτερικό και τα επόμενα 25 λεπτά χωρίς αλουμινόχαρτο για να αποκτήσει τραγανή κρούστα στην επιφάνεια. ✍️Υλικά 600 γρ. τυρί κότατζ 5 αυγά 400 γρ. φέτα 500 ml γάλα 1/2 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 ml ελαιόλαδο
This may contain: a close up of a fork in a casserole dish
0:25
Πατάτες με αυγά και μελιτζάνες - το αγαπημένο all time classic φαγητό του καλοκαιριού!
Θα χρειαστείς: - 300 γρ. πατάτες - 4 αυγά - 1 μελιτζάνα - 1 κρεμμύδι - αλάτι - πιπέρι - πάπρικα - σκόνη σκόρδου - 300 γρ. φέτα
This may contain: a person holding a half eaten muffin in front of some cupcakes on a plate
1:00
Λαχταριστά τυροκεκακια!
Pesto Lasagna Rolls
Recipe of the Day: Cheesy Pesto Lasagna Rolls Tender noodles, creamy ricotta, melty mozzarella — there's so much to love about lasagna. Now imagine your favorite pesto added to the mix. Each of these noodle roll-ups has just the right amount of delicious filling; you'll never even miss the red sauce.