Freshly made phyllo dough (also spelled "filo") is always preferable, and it isn't difficult. Use a pasta machine to make sheets of thin to thick dough to use for pitas and pastries. The alternative, rolling it out with a rolling pin, takes time and experience to master (see below for special instructions). This dough is ideal for small fried and baked pies, as well as pan-sized pie crusts.

Freshly made phyllo dough (also spelled "filo") is always preferable, and it isn't difficult. Use a pasta machine to make sheets of thin to thick dough to use for pitas and pastries. The alternative, rolling it out with a rolling pin, takes time and experience to master (see below for special instructions). This dough is ideal for small fried and baked pies, as well as pan-sized pie crusts.

Φύλλο σφολιάτας για πίτες που θα το φτιάξετε μόνοι σας.

Φύλλο σφολιάτας για πίτες που θα το φτιάξετε μόνοι σας.

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο για πίτες με αυγό

Τα φαγητά της γιαγιάς - Φύλλο για πίτες με αυγό

Ζύμη για φύλλο με μαγιά. Εύκολη για όλους...

Ζύμη για φύλλο με μαγιά. Εύκολη για όλους...

How to make Phyllo, using a Pasta maker, with video http://www.kopiaste.org/2011/12/how-to-make-spankopita-from-scratch-video-and-winners-of-giveaway/ Πώς θα Φτιάξουμε Φύλλο με τη Μηχανή, με Βίντεο http://www.kopiaste.info/?p=8197 #pasta_maker #phyllo #φύλλο #ζυμαρικά #πίτες

How to make Phyllo, using a Pasta maker, with video http://www.kopiaste.org/2011/12/how-to-make-spankopita-from-scratch-video-and-winners-of-giveaway/ Πώς θα Φτιάξουμε Φύλλο με τη Μηχανή, με Βίντεο http://www.kopiaste.info/?p=8197 #pasta_maker #phyllo #φύλλο #ζυμαρικά #πίτες

Εύκολο ζυμάρι για τέλειες πίτες. Για το Φύλλο 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1 1/2 κ. γ. αλ...

Εύκολο ζυμάρι για τέλειες πίτες. Για το Φύλλο 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1 1/2 κ. γ. αλ...

Authentic Greek Recipes: Infographic - How To Make Greek Phyllo Pastry

Authentic Greek Recipes: Infographic - How To Make Greek Phyllo Pastry

Syntages...apo spiti: Γρήγορη σφολιάτα βήμα βήμα

Syntages...apo spiti: Γρήγορη σφολιάτα βήμα βήμα

Τα φαγητά της γιαγιάς - Αφράτο φύλλο για πίτες με μαγιά

Τα φαγητά της γιαγιάς - Αφράτο φύλλο για πίτες με μαγιά

Pinterest • Ένας κατάλογος ιδεών από όλο τον κόσμο
Αναζήτηση