Το

3 followers
·
8 following
Το
More ideas from Το
αρωματικα

αρωματικα

Μια εκπληκτική συνταγή ένα παντεσπάνι γεμάτο αρώματα και γεύσεις Ανατολής!

Μια εκπληκτική συνταγή ένα παντεσπάνι γεμάτο αρώματα και γεύσεις Ανατολής!

Γκανάς 500 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο περίπου 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 30 γρ. ρούμι μαύρο (ή κονιάκ ή ουίσκι) Καραμελωμένα φουντούκια 90 γρ. ζάχαρη 60 γρ. νερό 160 γρ. φουντούκια

Γκανάς 500 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο περίπου 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 30 γρ. ρούμι μαύρο (ή κονιάκ ή ουίσκι) Καραμελωμένα φουντούκια 90 γρ. ζάχαρη 60 γρ. νερό 160 γρ. φουντούκια

Εκμέκ με παγωτό καϊμάκι

Εκμέκ με παγωτό καϊμάκι

Ένα από τα πιο ονομαστά Κωνσταντινοπολίτικα φαγητά που σερβίρουν ακόμα και σήμερα οι πιο πολλές locantes (μαγειρεία της Πόλης). Η συνεύρεση κιμά μοσχαρίσιου, αρνίσιου, με το ρυζάκι και τα μυρωδικά είναι ανυπέρβλητη

Ένα από τα πιο ονομαστά Κωνσταντινοπολίτικα φαγητά που σερβίρουν ακόμα και σήμερα οι πιο πολλές locantes (μαγειρεία της Πόλης). Η συνεύρεση κιμά μοσχαρίσιου, αρνίσιου, με το ρυζάκι και τα μυρωδικά είναι ανυπέρβλητη

Κέικ με σουσάμι

Κέικ με σουσάμι

Γιαουρτλού κεμπάπ (αυθεντική συνταγή)

Γιαουρτλού κεμπάπ (αυθεντική συνταγή)

Οικιακής Τυροκομίας συνέχεια! Έφτασε η στιγμή να δούμε πως γίνεται το κεφαλοτύρι

Οικιακής Τυροκομίας συνέχεια! Έφτασε η στιγμή να δούμε πως γίνεται το κεφαλοτύρι

Το γλυκάκι «ευλογία» για τους προσκυνητές της μονής. Ταπεινά υλικά που «γεννούν» το φοινίκι που εθιμικά γλυκαίνει την καρδιά μας… Γλυκό φοινίκι – Από την Ιερά Μονή Εικοσιφοίνισσας Υλικά 2 ποτήρια σπορέλαιο 1 μπουκάλι μπύρα ξανθιά 1 φακελάκι μπέικιν παουντερ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις «όσο πάρει» για να είναι η ζύμη μαλακιά Για το …

Το γλυκάκι «ευλογία» για τους προσκυνητές της μονής. Ταπεινά υλικά που «γεννούν» το φοινίκι που εθιμικά γλυκαίνει την καρδιά μας… Γλυκό φοινίκι – Από την Ιερά Μονή Εικοσιφοίνισσας Υλικά 2 ποτήρια σπορέλαιο 1 μπουκάλι μπύρα ξανθιά 1 φακελάκι μπέικιν παουντερ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις «όσο πάρει» για να είναι η ζύμη μαλακιά Για το …

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας - Πιο νόστιμα και πιο μυρωδάτα μπισκότα δεν έχετε φτιάξει ξανά

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας - Πιο νόστιμα και πιο μυρωδάτα μπισκότα δεν έχετε φτιάξει ξανά

Παλιά στα χωριά έφτιαχναν μόνοι τους σπιτικό σαπούνι από ελαιόλαδο για να έχουν όλο το χρόνο. Συνήθως το έφτιαχναν το Σεπτέμβριο μ...

Παλιά στα χωριά έφτιαχναν μόνοι τους σπιτικό σαπούνι από ελαιόλαδο για να έχουν όλο το χρόνο. Συνήθως το έφτιαχναν το Σεπτέμβριο μ...