Últimamente le estoy cogiendo el gustillo a hacer sushi en casa. Al principio me salían rollos con mucho arroz y poco relleno. Una caca vaya. El secreto/truco/clave para que los makis queden bien es extender muy bien el arroz con los dedos mojados. Muy poco a poco y con mucha pacieeeencia. Ingredientes: unos 300g de arroz blanco, 200g surimi, 1/2 aguacate, 1cs de mayohesa, 2cp azúcar, picante al gusto, 2cp de vinagre y alga nori. ¡Espero que te gusten estos makis de surimi!