bostanistas

224 Pin41 Ακόλουθοι
Ο έμπιστός μου χασάπης επέμενε να αγοράσω κάμποσο καλό κιμά κοτόπουλου για να φτιάξω μπιφτέκια σαν κεμπάπ και επιφυλακτική άρχισα να ψάχνω συνταγές και τρόπους για να νοστιμέψω το, ομολογουμένως, άνοστο - σε σχέση με το αρνίσιο και το μοσχαρίσιο - κρέας. Αυτά τα “ανάμεσα σε κεμπάπ και μπιφτέκια” μου άλλαξαν γνώμη.

Ο έμπιστός μου χασάπης επέμενε να αγοράσω κάμποσο καλό κιμά κοτόπουλου για να φτιάξω μπιφτέκια σαν κεμπάπ και επιφυλακτική άρχισα να ψάχνω συνταγές και τρόπους για να νοστιμέψω το, ομολογουμένως, άνοστο - σε σχέση με το αρνίσιο και το μοσχαρίσιο - κρέας. Αυτά τα “ανάμεσα σε κεμπάπ και μπιφτέκια” μου άλλαξαν γνώμη.

Μια λιτή συνταγή από την παραδοσιακή τούρκικη κουζίνα με πολύ σκόρδο και λίγα μπαχαρικά. Δώστε λίγη προσοχή στις οδηγίες παρασκευής, κάποιες μικρές λεπτομέρειες έχουν κι αυτές τη σημασία τους για το τελικό γευστικό αποτέλεσμα.

Μια λιτή συνταγή από την παραδοσιακή τούρκικη κουζίνα με πολύ σκόρδο και λίγα μπαχαρικά. Δώστε λίγη προσοχή στις οδηγίες παρασκευής, κάποιες μικρές λεπτομέρειες έχουν κι αυτές τη σημασία τους για το τελικό γευστικό αποτέλεσμα.

Pinterest
Αναζήτηση