Αφιερώματα

Collection by I Cook Greek

15 
Pins
 • 
9.59k 
Followers

Ιστορίες για το φαγητό από την Ελλάδα και τον κόσμο!

I Cook Greek
Ελληνικά αρωματικά φυτά: Τα superfoods της μεσογειακής διατροφής

Ελληνικά αρωματικά φυτά: Τα superfoods της μεσογειακής διατροφής

Μακαρονοσαλάτες | 5 συνταγές για κρύα ζυμαρικά Yams, Salads, Food And Drink, Sweets, Cooking, Ethnic Recipes, Fitness, Sweet Pastries, Cucina

Μακαρονοσαλάτες | 5 συνταγές για κρύα ζυμαρικά

Πώς θα φτιάξετε πόσιμο ζελέ αλόης από φρέσκα φύλλα - iCookGreek Fresh Aloe Vera, Favorite Recipes, Stock Photos, Bottle, Healthy, Adobe, Explore, Image, Desserts

Πώς θα φτιάξετε πόσιμο ζελέ αλόης από φρέσκα φύλλα - iCookGreek

Homemade Ketchup From Fresh Tomatoes - a healthy way to enjoy ketchup without all the preservatives and refined sugars. Ready to enjoy in an hour! Curry Ketchup, Homemade Ketchup Recipes, Canning Recipes, Homemade Tomato Ketchup, Tomato Ketchup Recipe, Ketchup Bottles, Hot Sauce Bottles, Varieties Of Tomatoes, Dressings

Σπιτική κονσέρβα ντομάτας, πελτές, μαρμελάδα και κέτσαπ: φυλάξτε το καλοκαίρι σε βαζάκια - iCookGreek

Le foto di Cartier Bresson a Ischia History Of Photography, Candid Photography, Vintage Photography, Street Photography, Amazing Photography, Urban Photography, Color Photography, Robert Doisneau, Henri Cartier Bresson Photos

Henri Cartier-Bresson | Καμπανία, 1952. Σε μια ρώγα από σταφύλι έπεσαν όλες οι μνήμες... Ιστορικές φωτογραφίες από τρύγο

Cutting the Vasilopita, a tradition with very old roots! Greek Sweets, Xmas, Christmas, Roots, Goodies, Easter, Cheese, Traditional, Ethnic Recipes

Η κοπή της Βασιλόπιτας, ένα έθιμο με πολύ παλιές ρίζες! - Κέικ, πίτα ή τσουρέκι, με φλουρί ή με στάχυ και αμπέλι, το έθιμο της Πρωτοχρονιάτικης Βασιλόπιτας συνάνταται σε όλον τον ελλαδικό χώρο και η ιστορία του είναι πλούσια...

Ρόδι της καλοτυχίας, της υγείας και της γεύσης - Το ρόδι σύμβολο της καλοτυχίας, της ευημερίας και της γονιμότητας εμφανίζεται ως ένα από τα παλαιότερα καλλιεργημένα καρποφόρα δέντρα και χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα για τις θεραπευτικές ιδιότητες που διαθέτει Salads, Cherry, Health Fitness, Fruit, Food, Health And Wellness, Essen, Salad, Prunus

Ρόδι της καλοτυχίας, της υγείας και της γεύσης - Το ρόδι σύμβολο της καλοτυχίας, της ευημερίας και της γονιμότητας εμφανίζεται ως ένα από τα παλαιότερα καλλιεργημένα καρποφόρα δέντρα και χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα για τις θεραπευτικές ιδιότητες που διαθέτει

Περί ορέξεως λόγος: Γαλοπούλα ή χοιρινό για το γιορτινό τραπέζι;  - Τι θα επιλέξετε για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας; Θα αφεθείτε στην παραδοσιακή "γουρουνοχαρά" ή θα τιμήσετε το εντυπωσιακό και νόστιμο πτηνό της Βόρειας Αμερικής; Camembert Cheese, French Toast, Breakfast, Greek, Recipes, Food, Breakfast Cafe, Greek Language, Rezepte

Περί ορέξεως λόγος: Γαλοπούλα ή χοιρινό για το γιορτινό τραπέζι; - Τι θα επιλέξετε για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας; Θα αφεθείτε στην παραδοσιακή "γουρουνοχαρά" ή θα τιμήσετε το εντυπωσιακό και νόστιμο πτηνό της Βόρειας Αμερικής;

Sarraba, salep, dou jiang, and more. Greek Recipes, Easy Recipes, Drink Menu, Beverages, Drinks, Cooking Tips, Tea Time, Easy Meals, Breakfast

«Ζεστοοοοοό σαλέπι! Σαλεπάκι, παιδιά...» - Ούτε που μπορούσα να φανταστώ, σχεδόν δεκαπέντε χρόνια πριν, πόσοι μύθοι, παραδόσεις, θρύλοι -αλλά και δεισιδαιμονίες και προκαταλήψεις- βρίσκονταν κρυμμένα στο ρόφημα που πουλούσε ένα γέροντας στην πλατεία Χημείου της Θεσσαλονίκης, τα κρύα φθινοπωρινά και χειμωνιάτικα πρωινά.

Θρεπτικά, φτηνά και νόστιμα; Ναι, είναι τα όσπρια! - «Το κρέας του φτωχού», μόνο φτωχό δεν είναι... Soups, Almond, Garlic, Oven, Vegetables, Food, Kitchen Stove, Veggies, Essen

Θρεπτικά, φτηνά και νόστιμα; Ναι, είναι τα όσπρια! - «Το κρέας του φτωχού», μόνο φτωχό δεν είναι...

Cauliflower vs Kale: Which is the Healthier Vegetable? Healthy Vegetables, Veggies, Fresco, Dietas Detox, Labour Day Weekend, Weekend Plans, Palak Paneer, Fresh Rolls, Kale

Καιρός φέρνει τα λάχανα, καιρός τα παραπούλια! - Ο κατεξοχήν εκπρόσωπος των κηπευτικών, αφού έδωσε το όνομά του σε ολόκληρη την κατηγορία (λαχανικά), έχει πλούσια διατροφική αξία, αλλά και αρκετό γλωσσικό και λαογραφικό ενδιαφέρον...

tangerines and christmas tree branches on a wooden table natura Christmas Tree Branches, Greek Dishes, Greek Recipes, Wooden Tables, Orange, Fruit, Vegetables, Cleaning, Food

Πορτοκαλόφλουδες και κανελογαρίφαλα - Χειμώνας θα υπήρχε και χωρίς το άρωμα της πορτοκαλόφλουδας που καίγεται αργά πάνω σε μια ξυλόσομπα μαζί με ψίχουλα ψωμιού απ’ την ποδιά της μάνας, ή του κανελογαρίφαλου που αναδίδεται απ’ τα ρακόμελα ενός επαρχιακού καφενείου με νοτισμένη τζαμαρία – το θέμα είναι εμείς τι θα θυμόμαστε απ’ αυτόν.

Μαύρο, κόκκινο ή λευκό, καυτερό ή γλυκό, το πιπέρι μπορεί να καλύψει όλα τα γούστα, χαρίζοντας γεύση στο φαγητό μας, αλλά και ευεξία στον οργανισμό μας. Food, Essen, Yemek, Meals

Μαύρο, κόκκινο ή λευκό, καυτερό ή γλυκό, το πιπέρι μπορεί να καλύψει όλα τα γούστα, χαρίζοντας γεύση στο φαγητό μας, αλλά και ευεξία στον οργανισμό μας.

Fondue can be just as much fun to make as it is to eat! This is a basic cheese fondue recipe that is extremely versatile. Make this cheese fondue in a matter of minutes over the stovetop or directly in your fondue pot. Swiss Cheese Fondue, Best Cheese Fondue, Gruyere Cheese, Comte Cheese, Queso Brie, Queso Fundido, French Dishes, Melted Cheese, Gastronomia

Φοντί -βουτιά στη μαρμίτα των Άλπεων - Είναι φτιαγμένο για παρέες, αγαπάει το κρασί, δεν κοστίζει πολλά και η απόλαυσή του μπορεί να κρατάει τη συντροφιά για… ώρες. Το φοντί υπήρξε μια θαυμάσια βουνίσια ιδέα που αγάπησαν οι ευρωπαϊκές πόλεις, αλλά και η Αμερική.

Buy Christmas gingerbread village by Jag_cz on PhotoDune. Macro photo of gingerbread village abstract blur background Gingerbread Village, Christmas Gingerbread, Abstract

Τα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Ευρώπης - Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και ασφαλώς η βασιλόπιτα, σπάνια λείπουν από τα ελληνικά νοικοκυριά τις ημέρες των Χριστουγέννων. Ποια είναι όμως τα γλυκά που έχουν την ίδια περίοπτη θέση, σε άλλες χώρες της Ευρώπης;