Bolo macaron
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2 · This Caramel Macaron Cake features chocolate shells filled with Salted Caramel Buttercream and Salted Caramel Sauce. This macaron cake is super fun to make!
11 ingredients
Refrigerated
- 100 g Egg whites
Baking & Spices
- 105 g Almond flour
- 14 g Cocoa powder
- 100 g Granulated sugar, white
- 1/4 tsp Kosher salt
- 75 g Powdered sugar
- 1 1/2 cups Powdered sugar
- 1/4 cup Sugar
Dairy
- 7 1/2 tbsp Butter, unsalted
- 2 tbsp Heavy cream
Other
- 1/4 cup Salted caramel sauce store bought or homemade included here
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