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Wan Tan

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Wan Tan. Get inspired and try out new things.

Was für die Schwaben Maultaschen und für die Italiener Ravioli sind, sind für die Chinesen Wan Tans: lecker gefüllte Teigtaschen. Wir zeigen dir, wie...

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140 · Unzählige Füllungen und Formen gibt es in China für Wan-Tan. Neben den knusprig frittierten sind auch die gedämpften sehr beliebt.

13 ingredients

Ingredients
  • 20 tiefgekühlte Wan-Tan-Blätter (10 cm × 10 cm)
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Möhre
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1/2 TL getrocknete, grob gemahlene Chilischote
  • 1 TL Speisestärke
  • 2 TL helle Sojasauce
  • 1/2 TL Sesamöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 l Erdnussöl zum Frittieren
  • süß-sauce Chilisauce (Fertigprodukt) zum Dippen
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These Vegan Sichuan Spicy Wontons in Chili Sauce are tasty Chinese dumplings that are perfect as an appetizer or main course - Recipe + step-by-step guide!

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Heute schwimmen wir sprichwörtlich auf Wolke No. 7 in unserer Suppenschüssel herum, es gibt unsere einfache vegane Wan-Tan-Suppe. Absoluter Vorspeisen-Liebling beim Lieblings-Chinesen und bei der Zubereitung immer auch etwas einschüchternd wirkend kann ich dir versprechen, sowohl die feinen Dumplings, als auch die simple, aber superaromatische Brühe sind schneller gemacht, als du denkst.

16 ingredients

Ingredients
  • 10 g getrocknete Shiitake
  • 1 Frühlingszwiebel (grün für die Deko!)
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 5 g Ingwer
  • 1 EL Erdnussöl
  • 100 g Tofu
  • 75 g Cashewkerne
  • 2 EL Sojasauce
  • 30 g Mungobohnensprossen
  • 20 Stück Wan-Tan-Teigblätter
  • 5 g Ingwer (in Scheiben geschnitten)
  • 5 EL Sojasauce
  • ½ TL weißer Pfeffer (gemahlen)
  • ½ TL Salz
  • 3 TL Sesamöl
  • 200 g Pak Choi
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Einfaches Rezept für frittierte, super knusprige Wan Tan. Mit selbstgemachten Teig und Schweinefleisch Füllung. Gleich ausprobieren!

13 ingredients

Ingredients
  • Wan Tan Teig:
  • ❀ 200 g Weizenmehl, glatt
  • ❀ 1 Ei, M
  • ❀ 50 g heißes Wasser
  • ❀ 1/2 TL Salz
  • Füllung:
  • ❀ 300 g Schweine Faschiertes (Hackfleisch)
  • ❀ 2 Frühlingszwiebel
  • ❀ 2-3 Knoblauchzehen
  • ❀ 1 TL Sojasauce
  • ❀ 1 TL Sesamöl
  • ❀ 1 Ei, M
  • ❀ 1 Prise Salz und Pfeffer
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Melanie K.
Melanie K. saved to China

Heute schwimmen wir sprichwörtlich auf Wolke No. 7 in unserer Suppenschüssel herum, es gibt unsere einfache vegane Wan-Tan-Suppe. Absoluter Vorspeisen-Liebling beim Lieblings-Chinesen und bei der Zubereitung immer auch etwas einschüchternd wirkend kann ich dir versprechen, sowohl die feinen Dumplings, als auch die simple, aber superaromatische Brühe sind schneller gemacht, als du denkst.

16 ingredients

Ingredients
  • 10 g getrocknete Shiitake
  • 1 Frühlingszwiebel (grün für die Deko!)
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 5 g Ingwer
  • 1 EL Erdnussöl
  • 100 g Tofu
  • 75 g Cashewkerne
  • 2 EL Sojasauce
  • 30 g Mungobohnensprossen
  • 20 Stück Wan-Tan-Teigblätter
  • 5 g Ingwer (in Scheiben geschnitten)
  • 5 EL Sojasauce
  • ½ TL weißer Pfeffer (gemahlen)
  • ½ TL Salz
  • 3 TL Sesamöl
  • 200 g Pak Choi
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153 · 85 minutes · Über 87.000 Rezepte, Videos, Artikel und Tipps. Du suchst ein Kochrezept oder eine Back-Idee? Hier findest du sie! ✔Kochen ✔Backen ✔Glücklich sein.

15 ingredients

Ingredients
  • 100 g Mehl
  • etwas Salz
  • 1 Ei
  • etwas Mehl (zum Bestäuben)
  • 1 Stk. Ingwerwurzel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Blattspinat
  • 150 g Hackfleisch
  • 1 EL Sojasauce
  • 0.5 TL Salz
  • etwas Pfeffer
  • 1 Stk. Frühlingszwiebel
  • 0.5 Stg. Porree
  • 0.5 Stk. Paprikaschote (rot)
  • 2 Pck. Gemüsesuppe (chinesisch)
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Unsere Wan Tan Tacos werden mit feurigem Hack gefüllt und herzhaftem Cheddar überbacken. Genial einfach sind sie dazu. Zum Rezept\>\>\>

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