When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Ψωμί

Collection by Margarita Stavridou-Roditi

60 
Pins
Margarita Stavridou-Roditi
  How To Make Bread, Food To Make, Greek Sweets, Bread Art, Food Gallery, Greek Cooking, Greek Recipes, No Bake Cake, Food Porn

Σκορδόψωμο !!!

Από το πιο αφράτο σπέσιαλ σκορδόψωμο που θα έχετε φτιάξει !!! Συνταγή: Βάζουμε στο μπολ 1 νεροπότηρο μεγάλο νερό χλιαρό,1 νεροπότηρο μ...

  Greek Desserts, Greek Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Bread Art, Creative Food, Food Porn, Kitchens

Το τέλειο ψωμάκι !! Αν δεν έχεις γάστρα δοκίμασε βαθύ ταψί..

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Elena Tsoumpra‎ – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”. ΥΛΙΚΑ -1 ξέρη […]

  Cooking Time, Cooking Recipes, Greek Recipes, Food Dishes, Food To Make, Dinner Recipes, Rolls, Food And Drink, Homemade

Προζυμένιο ψωμί | Τα Ζαγοροχώρια και ο Εθνικός Δρυμός Βίκου - ΑώουΤα Ζαγοροχώρια και ο Εθνικός Δρυμός Βίκου – Αώου

Τὸ ζύμωμα τοῦ σπιτικοῦ καρβελιοῦ καὶ τὸ ψήσιμο στὸν παραδοσιακὸ φοῦρνο ἢ στὴ γάστρα ἦταν ἡ συχνότερη φροντίδα κάθε ἁγιωργίτικης νοικοκυρᾶς τὸν παλιὸ καιρὸ στὸ χωριό μας. Τὸ ξύλινο σκαφίδι, ἡ πινακωτή, ἡ λεπτὴ σήτα μὲ ξύλινο στεφάνι, δήλ. τὸ κόσκινο ἦταν τὰ ἀπαραίτητα σύνεργα παρασκευῆς ψωμιοῦ. Τὸ ζύμωμα εἶναι κουραστικὴ δουλειά, ὅμως ἡ νοστιμιὰ καὶ μοσχοβολιὰ τοῦ φρέσκου ψωμιοῦ ἀποζημιώνει στὸ ἀκέραιο

  Cooking Bowl, Kids Cooking Recipes, Greek Cooking, Cooking Classes For Kids, Cooking Bacon, Cooking Games, How To Make Bread, Food To Make, Vet Cake

Προζύμι (παρασκευή, διατήρηση, ανανέωση-ανάπιασμα)

Είπα σήμερα να ανοίξω το κεφάλαιο «προζύμι». Μεγάλο κεφάλαιο και μπορεί να βαρεθείτε όσο το διαβάζετε …Αφορμή είναι το ανάπιασμα (ανέπιασμα το λέμε εδώ) του δικού μου προζυμιού αυτές τ…

  Greek Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Homemade Chipotle, Bread Art, Italian Pastries, Cheese Pies, Pain, Soul Food

Λαγάνα: το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας

Παραδοσιακή και απαραίτητη στο νηστίσιμο τραπέζι ! Μπορείτε να θυμηθείτε κάποια Καθαρά Δευτέρα που έλειπε από το τραπέζι σας η λαγάνα (εννοώ βέβαια όσους ζούνε στην Ελλάδα);…

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, No Bake Cake, Pork, Food And Drink, Favorite Recipes, Sweets, Meat

Ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα συνταγή από τον/την Λίτσα Λιτσάκι

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα.

  Pureed Food Recipes, Greek Recipes, Cooking Recipes, Tsoureki Recipe, My Favorite Food, Favorite Recipes, Pizza Pastry, Greek Sweets, Best Bread Recipe

Συνταγή από το Πήλιο για το πιο νόστιμο ψωμί που φάγατε ποτέ!

Δεν μπορώ να σας περιγράψω τη μυρωδιά που αναδύεται καθώς ψήνεται! Μυρίζει όλο το τετράγωνο ΑΛΗΘΙΝΟ ΨΩΜΙ!!! Σου έρχεται λυποθυμία!!! :) Μόλις ψηθεί και είναι ζεστό ζεστό, δοκιμάστε το με λίγο βουτυράκι! Θα πάθετε πλάκα! Το λάτρεψα για ένα ακόμη λόγο. Γιατί μου θυμίζει πολύ το ψωμί των παιδικών μου χρόνων, εκείνο το ψωμί που αγόραζε η μαμά μου από το φούρνο της γειτονιάς, τότε που όλα ήταν πιο αγνά και νόστιμα...

  Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Pastry Art, Greek Recipes, Food To Make, Biscuits, Rolls, Food And Drink, Breakfast

Σπιτικό ψωμί τσιαπάτα συνταγή από τον/την skoubitsa

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Σπιτικό ψωμί τσιαπάτα. Λίγα μυστικά ακόμα Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

  Buckwheat Bread, Bread Art, Time To Eat, Greek Recipes, Banana Bread, Biscuits, Food And Drink, Tasty, Nutrition

Ψωμί με νιφάδες βρώμης και ελαιόλαδο

Το σπιτικό ψωμί απαιτεί κόπο και χρόνο αλλά σε αποζημιώνει με την ασύγκριτη γεύση του και το μοναδικό άρωμα του που πλημμυρίζει το σπίτι όσο ψήνεται. Τα βήματα είναι απλά και πάντα τα ίδια: ανάμειξ…

pure everyday choices to help you stay healthy in mind, body and soul Bread Machine Recipes, Bread Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Protein Recipes, Brunch, Protein Foods, Low Calorie Recipes

Πρωτεΐνικό ψωμί χωρίς γλουτένη - www.olivemagazine.gr

Τρως μισή φέτα και χορταίνεις! Το ψωμάκι αυτό περιέχει μεταξύ άλλων πρωτεΐνη υψηλής διατροφικής αξίας, είναι γεμάτο κάλιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, βιταμίνες συμπλέγματος Β και σίδηρο. Θα γίνει σίγουρα ένα από τα αγαπημένα σας είτε είστε αθλητές, είτε όχι!

  Greek Bread, Crackers, Breads, Rolls, Food And Drink, Garden, Sweet, Recipes, Morning Coffee

Ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα συνταγή από τον/την Λίτσα Λιτσάκι

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα.

  Greek Cookies, Brie Bites, Bread And Pastries, Greek Recipes, Bagel, Food Dishes, Cabbage, Food And Drink, Cooking Recipes

Ψωμί Χωριάτικο Προζυμένιο (βασική συνταγή)

Η συνταγή αυτή που σας δίνω, είναι η ίδια που έφτιαχνε η γιαγιά μου, που την είχε μάθει η δική της και πάει λέγοντας. Είναι η βασική και π...

βρώμη Archives - The Veggie Sisters Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Diet Recipes, Buckwheat Bread, Dutch Oven Bread, Brunch, Bread And Pastries, Healthy Sweets

Ψωμί χωρίς αλεύρι - The Veggie Sisters

Γρήγορα το πιο εύκολο και υγιεινό ψωμί χωρίς αλεύρι! Χωρίς ζύμωμα, χωρίς αναμονή! Απλά αλέθεις, τα υλικά, ανακατεύεις με νερό, ψήνεις

  Gluten Free Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Juice Plus, Greek Recipes, Nutritious Meals, Bread Baking, Fajitas, Tapas

Ψωμί απο Φαγόπυρο

Ψωμί απο Φαγόπυρο Χωρίς γλουτένη. Ένα ψωμί απλό και πολύ φυσικό, χωρίς πρόσθετα, γαλακτοκομικά και χωρις γλουτενη. Δεν υπάρχει ανάγκη για περίπλοκες συνταγές και συστατικά για να κάνει κανεις ενα ψωμί απλο, χωρίς γλουτένη. Αν αγαπάτε την φυσική απλότητα και τη γεύση του φαγόπυρου, αυτο είναι ένα ψωμί για σας. Συστατικά 400γρ αλεύρι φαγόπυρου, 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά αρτοποιίας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 400γρ νερό. Προετοιμασία: -Διαλύστε τη μαγιά σε ζεστό νερό. -Ανακατέψτε όλα…