Συνταγές

Il semblerait que l’heure ne soit pas (encore) à la sagesse, mais plutôt à la régression, avec ces délicieux mini-cheesecakes aux Ferrero Rocher, à...

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τρούφες γάλακτος με μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη. Εύκολα και νόστιμα μπισκοτένια τρουφάκια με απλά υλικά. Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη. Σημείωση: κατά τη γνώμη μου θέλει τα 2/3 της ποσότητας των μπισκότων που αναγράφει η συνταγή, γιατί το μείγμα βγαίνει πολύ σφιχτό.

Εύκολο και για αρχάριους/ες! Η συνταγή της ζύμης είναι στο παλιό μου τετράδιο, άρα από τις πρώτες που χρησιμοποίησα για πίτες φούρνου. Είναι ένα είδος ανεβατής ζύμης που έχω κατά καιρούς χρησιμοποι…

Σπιτικά Φερέρο Ροσέ

Κουλουράκια μήλου ?Τέλεια ? φανταστική γεύση και νοστιμιά.

ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΜΕΡΕΝΤΑ ΑΦΡΟΣ!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ: Μετραμε με το ιδιο ποτηρι τα υλικα: 2 ποτηρια γαλα φρεσκο χλιαρο, 1 ποτηρι σπορελαιο, 1 φακε...

Αυτό το απλό μαμαδίστικο γλυκάκι που μοιάζει με μιλφέιγ, είναι νόστιμο και δροσερό, φτιάχνεται γρήγορα κι εύκολα και τρώγεται με πολύ μεγάλη ευχαρίστηση !

Τα γλυκά αποτελούν την αδυναμία όλων μας και σίγουρα αν σου έλεγα πως μπορείς πολύ εύκολα να φτιάξεις τούρτες, γλυκό ταψιού και κορμό απλά και γρήγορα δεν θα με πίστευες. Ε λοιπόν σου έχω εδώ συνταγές για εύκολα γλυκά ψυγείου, που θα εντυπωσιάσουν και τους πιο απαιτητικούς. Απλά και λίγα υλικά που δένουν αρμονικά μεταξύ τους, γρήγορη παρασκευή και πεντανόστιμο αποτέλεσμα είναι μόνο μερικά από αυτά που θα πετύχεις με […]

Η εποχή του κάστανου!! Βασίστηκα στην συνταγή φίλης, της Βάσως Μανούκα , έκανα κάποιες αλλαγές που θεώρησα απαραίτητες και ορίστε!! το γλυκό κάστανο έτοιμο!!! και του χρόνου!! Μαρμελάδα από χέρι ΥΛ…

Πάστα μερέντα Θεϊκή !!! Εύκολη και γευστική !!! Για το παντεσπάνι 3 αυγά 150 γρ ζάχαρη 120 γρ ηλιαιλεο 200 γρ γάλα Μια βανίλια σε υγρή μο...

Μια συνταγή για ένα λαχταριστό σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα με γεύση σοκολάτας και νουτέλα. Ένα γλυκό που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι λάτρεις της

Όσες κυρίες ασχολούνται με πίτες, σίγουρα έχουν δοκιμάσει μία ή και περισσότερες τεχνικές διπλώματος της ζύμης με σκοπό να φτιάξουν σπιτική σφολιάτα ή όπως λέγεται “ψευτοσφολιάτα”, έτσι ώστε το αποτέλεσμα των φύλλων να μοιάζει μεν με την σφολιάτα αλλά να γίνεται εύκολα και γρήγορα μιας και η διαδικασία για να φτιάξει μια νοικοκυρά σφολιάτα στο σπίτι είναι δύσκολη και χρονοβόρα.

ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις περίπου 2 φακελάκια 7-9 gr ξερή μαγιά 2 και 1/2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλιές τις σούπας ζάχαρη ή 2 ιμβρερτοζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 400 γρ γιαούρτι χωρίς την πέτσα 2 αυγά μέτρια 250 ml γάλα 50 ml λάδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανακατεύουμε σε ένα μπολ [...]