Σος για πράσινες σαλάτες - Συνταγές Μαγειρικής - Chefoulis

Σος για πράσινες σαλάτες - Συνταγές Μαγειρικής - Chefoulis

Σως Πιπεριάς φλωρίνης

Σως Πιπεριάς φλωρίνης

Σως για πατάτες τηγανιτές

A CUP OF JO: The Best Fries You'll Ever Have (not really a recipe for fries, but an easy way to make European style mayo. Secret- just add some red wine vinegar to regular mayo!

Σως μπεαρνέζ

Σως μπεαρνέζ

Try this Bearnaise Sauce, very smooth, creamy and tangy. Bearnaise sauce is a great compliment for meat, poultry and vegetables.

Σος ροκφόρ - Συνταγές Μαγειρικής - Chefoulis

Σος ροκφόρ - Συνταγές Μαγειρικής - Chefoulis

σως ταχίνι

σως ταχίνι

Μια Μπουκιά κι έναν Καιρό: Σάλτσες

Μια Μπουκιά κι έναν Καιρό: Σάλτσες

ΥΛΙΚΑ  2 κ.σ. μαγιονέζα 2κ.γ. ketchup ζάχαρη (1 πρέζα) χυμό πορτοκάλι (50 ml) 3-4 σταγόνες ταμπάσκο νερό (προαιρετικά) αλάτι - πιπέρι        ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνετε σε μια μπασίνα (λεκάνη) την μαγιονέζα. Βάζετε την ketchup. Αλατοπιπερώνετε. Βάζετε το ταμπάσκο και το χυμό πορτοκάλι. Ρίχνετε τη ζάχαρη. Ανακατεύετε πολύ καλά το μείγμα μέχρι να γίνει λείο. ΣΗΜ.: Αν δείτε ότι είναι πολύ σφικτή / πηχτή η σάλτσα σας αραιώνετε με μερικές σταγόνες νερό και ανακατεύετε και πάλι. Προσέχετε να έχ...

ΥΛΙΚΑ 2 κ.σ. μαγιονέζα 2κ.γ. ketchup ζάχαρη (1 πρέζα) χυμό πορτοκάλι (50 ml) 3-4 σταγόνες ταμπάσκο νερό (προαιρετικά) αλάτι - πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνετε σε μια μπασίνα (λεκάνη) την μαγιονέζα. Βάζετε την ketchup. Αλατοπιπερώνετε. Βάζετε το ταμπάσκο και το χυμό πορτοκάλι. Ρίχνετε τη ζάχαρη. Ανακατεύετε πολύ καλά το μείγμα μέχρι να γίνει λείο. ΣΗΜ.: Αν δείτε ότι είναι πολύ σφικτή / πηχτή η σάλτσα σας αραιώνετε με μερικές σταγόνες νερό και ανακατεύετε και πάλι. Προσέχετε να έχ...

Pinterest
Search