Δύο απολαυστικές στρώσεις κρύβει αυτή η τάρτα: από καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και κρέμα σοκολάτας.

Δύο απολαυστικές στρώσεις κρύβει αυτή η τάρτα: από καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και κρέμα σοκολάτας.

Μια υπέροχη ιδέα για το παιδικό πάρτι! Δεν θα χρειαστείτε καν πιατάκια για να τα σερβίρετε.

Μια υπέροχη ιδέα για το παιδικό πάρτι! Δεν θα χρειαστείτε καν πιατάκια για να τα σερβίρετε.

Μερίδες: 14, Προετοιμασία: 50΄, Ψήσιμο: 45΄ Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί (δηλαδή μέσα σε ένα μεταλλικό μπολ που έχουμε στερεώσει πάνω σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό που βράζει). Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με 150 γρ. από τη ζάχαρη με έναν αυγοδάρτη. Προσθέτουμε έναν-έναν τους κρόκους. Σε άλλο μπολ κοσκινίζουμε το …

Praline Filled Cake Recipe in Greek

Ούτε δεκαπέντε λεπτά δεν θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτό το υγιεινό κέρασμα, που περιέχει μέλι αντί για ζάχαρη.

Ούτε δεκαπέντε λεπτά δεν θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτό το υγιεινό κέρασμα, που περιέχει μέλι αντί για ζάχαρη.

Τούρτα σοκολάτας με βάση από καραμέλα

Τούρτα σοκολάτας με βάση από καραμέλα

1 κιλό νιφάδες βρόμης 	125 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 	2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 	500 γρ. νερό 	250 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική

1 κιλό νιφάδες βρόμης 125 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 500 γρ. νερό 250 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική

350 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 	400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά + 250 γρ. επιπλέον, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι)

350 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά + 250 γρ. επιπλέον, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι)

230 γρ. καρύδια, χοντροτριμμένα 	50 γρ. αμύγδαλα, χονδροκομμένα 	1 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 	1 κ.σ. κακάο 	110 γρ. ζάχαρη 	4 κρόκοι αυγών 	4 ασπράδια αυγών 	λίγο βούτυρο και αλεύρι για τη φόρμα

230 γρ. καρύδια, χοντροτριμμένα 50 γρ. αμύγδαλα, χονδροκομμένα 1 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 1 κ.σ. κακάο 110 γρ. ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών 4 ασπράδια αυγών λίγο βούτυρο και αλεύρι για τη φόρμα

100 γρ. άχνη ζάχαρη + λίγη ακόμα για πασπάλισμα 	200 γρ. βούτυρο αγελάδας, από το ψυγείο 	1 αυγό 	300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 	1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 	200 γρ. κόκκινη μαρμελάδα (π.χ. βατόμουρο, φράουλα, φρούτα του δάσους, κτλ.)

100 γρ. άχνη ζάχαρη + λίγη ακόμα για πασπάλισμα 200 γρ. βούτυρο αγελάδας, από το ψυγείο 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 200 γρ. κόκκινη μαρμελάδα (π.χ. βατόμουρο, φράουλα, φρούτα του δάσους, κτλ.)

Ζύμη  	180 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο 	250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 	20 γρ. ζάχαρη άχνη 	1 πρέζα αλάτι 	2 κρόκοι αυγών 	50 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες  Γέμιση  	6 μπανάνες 	400 γρ. άλειμμα πραλίνας τύπου Μερέντα ή Nutella ή Νucrema αμύγδαλο φιλέ, για πασπάλισμα

Ζύμη 180 γρ. βούτυρο αγελάδας, τεμαχισμένο 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 2 κρόκοι αυγών 50 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες Γέμιση 6 μπανάνες 400 γρ. άλειμμα πραλίνας τύπου Μερέντα ή Nutella ή Νucrema αμύγδαλο φιλέ, για πασπάλισμα

Μια πρωτότυπη φουρνιστή μους που θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Μια πρωτότυπη φουρνιστή μους που θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

180 γρ. νιφάδες βρόμης 	110 γρ. ζάχαρη μαύρη 	100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 	2 κ.σ. maple syrup (σιρόπι σφενδάμνου) ή μέλι 	1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 	2 κ.σ. βραστό νερό 	125 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο

180 γρ. νιφάδες βρόμης 110 γρ. ζάχαρη μαύρη 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. maple syrup (σιρόπι σφενδάμνου) ή μέλι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.σ. βραστό νερό 125 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο

300 γρ. βούτυρο γάλακτος, αιγοπρόβειο (αυτό που πωλείται στο βάζο) 	110 γρ. ζάχαρη άχνη 	125 γρ. αμύγδαλα λευκά 	550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 	25 γρ. κακάο  Γλάσο  	200 γρ. ζάχαρη άχνη 	1 κ.γ. κακάο 	ασπράδι από 1 μικρό αυγό 	1 κ.γ. χυμός λεμονιού

Shortbread with chocolate

Μους σοκολάτα σε μορφή παγωτού! |

Μους σοκολάτα σε μορφή παγωτού! |

Μια σπέσιαλ εκδοχή πάνω στο αγγλικό γλυκό τράιφλ. Γίνεται με κυδώνια που έχουμε κάνει κομπόστα και κρέμα.

Μια σπέσιαλ εκδοχή πάνω στο αγγλικό γλυκό τράιφλ. Γίνεται με κυδώνια που έχουμε κάνει κομπόστα και κρέμα.

Βάρος: 2 κιλά, Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: 2-3 ώρες, Ψήσιμο: 12΄-15΄ Μαρμελάδα Πλένουμε τις φράουλες, τις αφήνουμε να στεγνώσουν και αφαιρούμε το κοτσάνι. Αν είναι μικρές, τις αφήνουμε ολόκληρες, ενώ αν είναι μεγάλες, τις κόβουμε στη μέση. Τις βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τη ζάχαρη και τις ανακατεύουμε απαλά. Τις αφήνουμε για 30-60 λεπτά …

Βάρος: 2 κιλά, Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: 2-3 ώρες, Ψήσιμο: 12΄-15΄ Μαρμελάδα Πλένουμε τις φράουλες, τις αφήνουμε να στεγνώσουν και αφαιρούμε το κοτσάνι. Αν είναι μικρές, τις αφήνουμε ολόκληρες, ενώ αν είναι μεγάλες, τις κόβουμε στη μέση. Τις βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τη ζάχαρη και τις ανακατεύουμε απαλά. Τις αφήνουμε για 30-60 λεπτά …

Pinterest
Search