my big fat greek menu

Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη! Το νόστιμο κλασσικό και παραδοσιακό λεμονάτο γεύμα στον φούρνο που θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας!!!

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Συνταγή για το αγαπημένο μας λεμονάτο κοτόπουλο φούρνου, ζουμερό, νόστιμο και ευωδιαστό!

Μια πολύ εύκολη πολύ γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο σε σάλτσα κάρυ με πιλάφι. Ένα φαγητό για το οικογενειακό τραπέζι αλλά και τα επίσημα

1 κιλό στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ γεμάτες μουστάρδα 2 κ.σ μέλι 1/2 κ.γ Μπούκοβο ή ταμπάσκο 1 λεμόνι τον χυμό Θυμάρι, ρίγανη. Αλάτι, πιπέρι Λαδόκολλα Εκτέλεση Σε

Γιουβέτσι με φιλέτο κοτόπουλου

Παπαρδέλες με κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη Πετρετζίκη. Το απόλυτο κυρίως γεύμα με ζουμερό κοτόπουλο, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος! Θα γλύφετε τα δαχτυλά σας!

Greek chicken with pasta, chylopites pasta

Μεθυσμένο κοτόπουλο με μπύρα και πολύχρωμες πιπεριές σε πεντανόστιμη σε σάλτσα ντομάτας. Από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.

Σήμερα θα σας δώσω μία από τις πιο αγαπημένες μας συνταγές για φιλέτο κοτόπουλου, να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Ποτέ άλλοτε το στήθος κοτόπουλο δεν ήταν τόσο νόστιμο! Αυτή η ονειρεμένη σάλτσα πραγματικά αδικείται γιατί λόγω χρώματος, παραπέμπει σε κοτόπουλο α λα κρεμ, ενώ στην πραγματικότητα δεν έχει καμία σχέση. Με την πικάντικη, δυνατή και έντονη γεύση της θα σας ξετρελάνει και θα σας ξαφνιάσει με την νοστιμιά της. Συνήθως συνοδεύω αυτό το φαγητό με ζυμαρικά αλλά είναι εξίσου υπέροχο και με…

Μεθυσμένο κοτόπουλο με μπύρα και πολύχρωμες πιπεριές σε πεντανόστιμη σε σάλτσα ντομάτας. Από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.

Μοσχάρι κοκκινιστό με χυλοπίτες μικρές, ένα μαμαδίστικο φαγητό που μας αρέσει!!! Απλό φαγητό που λατρεύουν τα παιδιά και φέρνει αναμνήσ...

This recipe is so amazing!!!!!!! Prosciutto and cheese stuffed grilled flank steak. I mean I'll prob make it very frequently DELISH!!!!!!!!!!

Προσοχή το μαχαίρι μας πρέπει να είναι πολύ ακονισμένο και να κόβουμε παράλληλα έτσι ώστε να έχουμε ένα ομοιόμορφο αποτέλεσμα Ανοίγο...

Πως θα πετύζετε ένα ζουμερό και πεντανόστιμο μοσχάρι με κριθαράκι στο φούρνο. Σε βίντεο και σε αναλυτικά βήματα.

Νοστιμοτατο εγινε...!!!

Γιουβέτσι μοσχάρι στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Ονειρεμένο γιουβέτσι με μοσχαράκι, σπυρωτό κριθαράκι και σάλτσα ντομάτας. Κλασσικό και αγαπημένο!

ΥΠΕΡΟΧΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΤΗΣ ΑΝΝΟΥΛΑΣ

Όλα τα τεχνικά μυστικά για να φτιάξετε ριγανάτο - λεμονάτο κρέας με εκπληκτική δεμένη σάλτσα γεμάτη γεύση και εντάσεις

Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Κλασική συνταγή για ανεπανάληπτο Ροστ Μπιφ, με όλα τα μυστικά για τέλειο κοκκινιστό μοσχαράκι!

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μοσχαράκι ορλώφ. Καμιά φορά,λες δε γίνονται αυτά τα πράγματα.Το φθινόπωρο,άφησε ο δάσκαλος της κόρης μου ένα βιβλίο για να κάνει κάποιες ασκήσεις.Το παίρνω και 'γω να βρω καμιά έξτρα και πού πέφτω?!Σε μία συνταγή!!!!Κάποιος μου κάνει πλάκα σίγουρα.Σε βιβλίο με ασκήσεις στη γλώσσα,εγώ πέτυχα συνταγή?΄Αντε μετά να μην πιστέψεις στη μεταφυσική.Και μια συνταγή που ούτε είχα ξανακούσει:"Μοσχαράκι ορλώφ".Τι να'ναι πάλι αυτό..Και χωρίς φωτογραφίες δεν μπορούσα να…

ΚΟΤΣΙ ΜΕΛΩΜΕΝΟ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι στη γάστρα

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι -εγώ στην σούπα βάζω στήθος -ζητήστε από τον...

data:blog.metaDescription

Χουνκιάρ Μπεγεντί

Ζακυνθινό παστίτσιο ραγού

Το γιουβέτσι με μοσχάρι είναι από τα πιο κλασικά μαμαδίστικα πιάτα. Και μπορεί όλοι να ορκιζόμαστε στη νοστιμιά του, αλλά ξέρουμε ότι το νόστιμο αυτό κρέας μαγειρεύετε με πολλούς τρόπους. Έχετε όρεξη για μοσχαράκι λοιπόν; Σας έχουμε 20 συνταγές που θα το απογειώσουν γευστικά!

ΥΠΕΡΟΧΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΤΗΣ ΑΝΝΟΥΛΑΣ - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

Ενα από τα κλασικά φαγητά της Κυριακής, που παλιά το έβαζαν στο ταψί με σάλτσα ντομάτα και πήγαιναν για ψήσιμο στο φούρνο της γειτονιάς.

Κριθαράκι με μοσχαράκι κοκκινιστό, το γνωστό γιουβέτσι! Το εορταστικό, το κυριακάτικο, το καθημερινό, το μαμαδίστικο, αυτό το τέλειο φαγάκι που δεν επιτρέπεται να λείπει από το μενού του μήνα! Βέβαια δεν είναι απλή υπόθεση το γιουβέτσι. Θέλει τέχνη και μαεστρία, αγάπη και προσήλωση. Όχι φυσικά ότι είναι δύσκολο να μαγειρευτεί, αν και ομολογώ πως με δυσκόλεψε πολύ στις πρώτες μου μαγειρικές απόπειρες. Κι αυτό, γιατί είναι ένα από τα φαγητά που δεν έχει μερική αποτυχία. Είτε που θα είναι…

Μοσχάρι σοφρίτο! Μια γευστική πανδαισία που αγαπήθηκε απ' τους λάτρεις του σκόρδου και όχι μόνο. Μια Κερκυραϊκή συνταγή που έγινε διάσημη, για την

Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τις πιο ζουμερές και νόστιμες μπριζόλες με λεμόνι, ρίγανη και κρασί στην κατσαρόλα! Τέλειο γεύμα!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Πριν λίγες μέρες η μανούλα μου έφτιαξε αυτό το φαγάκι! Στο Πήλιο το λέμε κιοφτέδες με ζμί!!! Είναι παραλλαγή από το σπεντζοφάι! Παίρν...

Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες½ κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε κύβους1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη2...

Αν έχετε όρεξη για κάτι μμμ… γιάμι και ξεχωριστό, αυτό είναι ένα πιάτο που θα πρότεινα ανεπιφύλακτα. Αλλά και για ένα ξαφνικό δείπνο με φίλους, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους γιατί είναι πεντανόστιμο και λαχταριστό. Συνοδέψτε το με ένα κόκκινο κρασί και θα ικανοποιήσει κάθε gourmet διάθεση…

Και επειδή ακόμη ταλαιπωρούμαι με το χέρι και αδυνατώ να ασχοληθώ (και) με την μαγειρική, οι αναρτήσεις αυτές είναι από παλιές καλές στιγμ...

Ψαρονέφρι με σάλτσα από μανιτάρια και κρασί για ένα απολαυστικό και διαφορετικό μεσημεριανό.

Το τρυφερό ψαρονέφρι με φινετσάτη νοστιμιά την οποία εξασφαλίζει η μουστάρδα Μaille WholeGrain.

Χοιρινό με πουρέ και κρασάτη σάλτσα

Μυρωδάτο και πάρα πολύ γευστικό πιάτο, μια καλή επιλογή για όσους δηλώνουν φανατικοί κρεατοφάγοι. Σιγουρευτείτε ότι το τηγάνι που θα χρησιμοποιήσετε διαθέτει κάλυμμα για να μείνει στο τηγάνι η θερμότητα ώστε να ψηθεί το κρέας και εσωτερικά και να παραμείνει μαλακό.

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…

Δεν έχω λόγια να περιγράψω αυτή την νοστιμιά !!! Δοκιμάστε τα κι εσείς θα τα ευχαριστηθούν όλοι και θα γλύφουν και το π...

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ενα απο τα καλυτερα φαγητα ψαρονεφρι χοιρινο λεμονατο,μαγειρεμενο στην κατσαρολα με απλα υλικα που δενουν απολυτα μεταξυ τους,δινοντας πραγματικα τελειο γευστικο αποτελεσμα. Ενα εξαιρετικο φαγητο να σταθει σε ολες τις περιστασεις που εσεις επιθυμειτε,και να σας βγαλει ασπροπροσωπους. Δοκιμαστε το και απολαυστε το!!!

Ενα εξαιρετικα πεντανοστιμο μοσχαρακι κατσαρολας δημιουργια της κορουλας μου της Αννας. Μια υπεροχη,αξιολογη και πεντανοστιμη προταση για τα καθημερινα,Κυριακατικα αλλα και εορταστικα τραπεζια και μπουφεδες.

Αν θέλετε να απολαύσετε τις μπριζόλες σας μαγειρεμένες και μ΄έναν άλλον τρόπο, διαφορετικό από τους κλασικούς, σας έχω μια καταπληκτική συνταγή! Μπριζόλες που γίνονται λουκουμάκι, ζουμερές και πεντανόστιμες, μέσα σε μία πραγματικά απίθανη σάλτσα που δημιουργείται από τα νόστιμα ζουμάκια τους. Υπέροχα δεμένη, πηχτή, μελωμένη και γυαλιστερή σε κερδίζει από την πρώτη ματιά. Όσο δε για τη γεύση, ονειρεμένη! Προμηθευτείτε φρέσκο, τραγανό ψωμάκι γιατί είναι αδύνατον να αντισταθείς και να μην…

Μέσα στην καρδιά του χειμώνα και με το κρύο έξω τσουχτερό, έχουμε τις ιδανικές συνθήκες για να απολαύσουμε αυτό το υπέροχο παραδοσιακό φαγάκι. Με την γλύκα του λάχανου να δένει τέλεια με το κρέας δημιουργείται μία κατάσταση που σηκώνει πολύ κρασάκι!

Μια συνταγή για ένα νόστιμο χοιρινό με σάλτσα πορτοκαλιού και λάιμ περιχυμένο...

Ενα απο τα καλυτερα φαγητα ψαρονεφρι χοιρινο λεμονατο,μαγειρεμενο στην κατσαρολα με απλα υλικα που δενουν απολυτα μεταξυ τους,δινοντας πραγματικα τελειο γευστικο αποτελεσμα. Ενα εξαιρετικο φαγητο να σταθει σε ολες τις περιστασεις που εσεις επιθυμειτε,και να σας βγαλει ασπροπροσωπους. Δοκιμαστε το και απολαυστε το!!!

Ενα απο τα καλυτερα φαγητα ψαρονεφρι χοιρινο λεμονατο,μαγειρεμενο στην κατσαρολα με απλα υλικα που δενουν απολυτα μεταξυ τους,δινοντας πραγματικα τελειο γευστικο αποτελεσμα. Ενα εξαιρετικο φαγητο να σταθει σε ολες τις περιστασεις που εσεις επιθυμειτε,και να σας βγαλει ασπροπροσωπους. Δοκιμαστε το και απολαυστε το!!!

Χοιρινό με πράσα και σέλινο αυγολέμονο. Ένα πλούσιο σε γεύση και αρώματα υγιεινό παραδοσιακό φαγητό για όλη την οικογένεια για το οικογενειακό τραπέζι.

Στην κουζίνα της Αθηνάς Λοιζίδου. Εύκολες, γρήγορες και υγιεινές συνταγές.

Συνταγή για πεντανόστιμο χοιρινό στη λαδόκολα!

Μια συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο. Χοιρινό ριγανάτο με κρεμμύδια και μανιτάρια με τέλεια σάλτσα, σερβιρισμένο με πουρέ. Ένα σιγοβρασμένο φαγητό για μια

Υλικά για 2 άτομα Χοιρινό κότσι (1 κότσι 1200 -1 300γρ. ανά δυο άτομα 1 κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο 10-15...

Master Class | Σιγομαγειρεμένο αγριογούρουνο στη γάστρα - YouTube

Κατσικάκι ή αρνάκι φρικασέ με αυγολέμονο 'Ενα υπέροχο, ανοιξιάτικο, φαγητό που τιμάται κυρίως την περίοδο του Πάσχα. θα χρειαστούμε: 1 1/2 κιλό κατσικάκι ή αρνάκι σε μερίδες (κατά προτίμηση σπάλα) 1 κιλό μαρούλια χοντροκομμένα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζ τσ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ σ. αλεύρι 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μαϊντανό αλάτι μαυροπίπερο 2 φλυτζ τσ ζεστό νερό για το αυγολέμονο: 2 αυγά χυμό από 2 λεμόνια λίγο ζωμό από…