When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

ΨΑΡΙΑ

Collection by Jenny Anastasopoulou • Last updated 4 days ago

44 
Pins
the greek version of fish and mashed potatoes, traditionally served on March Greek Independence Day Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Greek Dishes, Fish Dishes, Food Network Recipes, Food Processor Recipes, Cooking Recipes, Ripped Recipes

Μπακαλιάρος σκορδαλιά με τραγανό κουρκούτι ⋆ Cook Eat Up!

Απολαύστε πεντανόστιμο μπακαλιάρο, τυλιγμένο με τραγανή κρούστα και υπέροχη σκορδαλιά!

  Greek Recipes, Desert Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Soup And Sandwich, Fish And Seafood

Η βελουτέ ψαρόσουπα του Μάριου Φραγκούλη ⋆ Cook Eat Up!

Παγωνιά!!! Απίστευτη κακοκαιρία και πυκνό χιόνι έχει καλύψει όλη την Ελλάδα. Δύσκολο να κυκλοφορήσει κανείς έξω, εδώ στην Θεσσαλονίκη όπου ζω και όλοι το΄χουμε ρίξει στα ζεστά ροφήματα και φυσικά στις σουπίτσες. Τίποτα πιο κατάλληλο για να σε ζεστάνει αλλά και να σε παρηγορήσει για την κλεισούρα στο σπίτι!

  Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Appetizer Recipes, Healthy Coleslaw Recipes, Cetogenic Diet, Cooking Tips, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network

Γαύρος μαρινάτος

Καλοκαίρι, Αύγουστος, θάλασσα, βεράντα, παρέα, ούζο, γαυράκια και άλλα… Συνειρμοί εποχής (ασχέτως αν το φετινό καλοκαίρι όλοι στην άκρη του μυαλού μας έχουμε δυσάρεστες σκέψεις …

  Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Appetizer Recipes, Healthy Coleslaw Recipes, Cetogenic Diet, Cooking Tips, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network

Γαύρος μαρινάτος

Καλοκαίρι, Αύγουστος, θάλασσα, βεράντα, παρέα, ούζο, γαυράκια και άλλα… Συνειρμοί εποχής (ασχέτως αν το φετινό καλοκαίρι όλοι στην άκρη του μυαλού μας έχουμε δυσάρεστες σκέψεις …

  Shellfish Recipes, Seafood Recipes, Cooking Recipes, Fish Soup, Greek Cooking, Greek Dishes, Soup And Sandwich, Greek Recipes, Fish And Seafood

Η βελουτέ ψαρόσουπα του Μάριου Φραγκούλη ⋆ Cook Eat Up!

Παγωνιά!!! Απίστευτη κακοκαιρία και πυκνό χιόνι έχει καλύψει όλη την Ελλάδα. Δύσκολο να κυκλοφορήσει κανείς έξω, εδώ στην Θεσσαλονίκη όπου ζω και όλοι το΄χουμε ρίξει στα ζεστά ροφήματα και φυσικά στις σουπίτσες. Τίποτα πιο κατάλληλο για να σε ζεστάνει αλλά και να σε παρηγορήσει για την κλεισούρα στο σπίτι!

Food for thought Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, The Kitchen Food Network, Food Wishes, Homemade Spices, Food Decoration, Appetisers, Canning Recipes

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

  Greek Recipes, Fish Recipes, Greek Cooking, Mediterranean Recipes, Fish And Seafood, Tandoori Chicken, Pork, Food And Drink, Lose Weight

Χταπόδι κρασάτο 2 συνταγή από τον/την xristina33

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Χταπόδι κρασάτο 2. Νόστιμη παραλλαγή για χταπόδι κρασάτο. Ότι πρέπει για ουζάκι ή κρασάκι

  Shellfish Recipes, Seafood Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, Smoking Meat, Greek Recipes, Fish And Seafood

Γαύρος παστός ή αντζούγιες (αντσούγιες)

Ο παστός γαύρος ή αλλιώς οι αντζούγιες, όπως λέγονται, είναι για μένα ο κορυφαίος μεζές για ούζο. Η περίοδος για την παρασκευή του ξεκι...

  Fondant, Sweet And Salty, Greek Recipes, Paella, Family Meals, Seafood, Oatmeal, Pork, Cooking Recipes

Μπακαλιάρος λεμονάτος στην κατσαρόλα

Μία άριστη πρόταση που θα σας ενθουσιάσει. Χρόνος Προετοιμασίας : 50΄ Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 800 γρ. μπακαλιάρος παστός 225 ml. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό περασμένο στον τρίφτη πατάτα 500γρ. κομμένες σε φέτες ματσάκι άνηθο λίγο, ψιλοκομμένο ματσάκι μαϊντανό λίγο, ψιλοκομμένο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση 45 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 λεμόνια το χυμό τους ~ ~ ~ ~ ~ Εκτέλεση ~ ~ ~ ~ ~ Κόβουμε το μπακαλιάρο σε μεγάλα κομμάτια και τον βάζουμε σε ένα μπολ…

  Greek Recipes, Fish Recipes, Seafood Recipes, Greek Cooking, Cooking Time, Yummy Mummy, Yummy Food, The Kitchen Food Network, Smoking Meat

Σαρδέλες παστές!!!

Μεζές για μερακλίδες!!! Υλικά σαρδέλες αλάτι χοντρό αλάτι ψιλό ξίδι λάδι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις σαρδέλες μας πάρα πολύ καλά και α...

  Fish Dishes, Greek Recipes, Fish And Seafood, Food Art, Good Food, Brunch, Blog, Wings, Baked Potatoes

Σαρδέλες σαν τηγανιτές αλλά στο φούρνο!!!!

Σαρδέλες σαν τηγανιτές αλλά στο φούρνο!!!! Δοκιμάστε τες !!!! Πλένουμε και καθαρίζουμε από τά κόκκαλα πατώντας με το δάχτυλο νά βγει ολόκληρ...

  Shellfish Recipes, Seafood Recipes, Food Network Recipes, Cooking Recipes, The Kitchen Food Network, Greek Cooking, Smoking Meat, Greek Recipes, Fish And Seafood

Γαύρος παστός ή αντζούγιες (αντσούγιες)

Ο παστός γαύρος ή αλλιώς οι αντζούγιες, όπως λέγονται, είναι για μένα ο κορυφαίος μεζές για ούζο. Η περίοδος για την παρασκευή του ξεκι...

  Greek Recipes, Food And Drink, Lunch, Dinner, Ethnic Recipes, Kitchen, Dining, Cooking, Eat Lunch

Σαρδελίτσες παντρεμένες !!!

ΣΑΡΔΕΛΙΤΣΕΣ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΕΣ! Υγιεινό φαγάκι !!!😊 Πλένουμε καθαρίζουμε και φιλετάρουμε 1 κιλό φρεσκες σαρδελιτσες.(μπορουμε να ζητησουμε απο τ...

  Food And Drink, Appetizers, Fish, Meat, Cooking, Kitchen, Appetizer, Pisces, Entrees

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…

  My Favorite Food, My Favorite Things, Greek Recipes, Food Network Recipes, Seafood, Stuffed Peppers, Fish, Meat, Breads

Παστός κολιός ⋆ Cook Eat Up!

Μπήκε η άνοιξη και το καλοκαιράκι είναι πίσω από την πόρτα. Πάντα τέτοια εποχή με πιάνουν τα κέφια να προετοιμαστώ για τα καλοκαιρινά ουζάκια και τσίπουρα. Και ποιός καλύτερος μεζές από τα αλμυρά; Μακράν ο “καλυτερότερος” και μετά ακολουθούν όλα τα άλλα. Τώρα θα μου πεις, γιατί.. μόνο το καλοκαίρι πίνουμε τα ουζάκια μας; Ε όχι βέβαια!

Food for thought Healthy Menu, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Greek Dishes, Homemade Spices, Greek Recipes, Fish And Seafood, Food For Thought

Γαύρος μαρινάτος βήμα - βήμα

Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν αρκεί να σου πει κάποιος απλά τη διαδικασία. Πρέπει και να την δεις με τα μάτια σου. Μερικές συνταγές όπως και να το κάνεις χρειάζονται φωτογραφίες βήμα – βήμα που βοηθούν στην κατανόηση αλλά και μερικά πολύ χρήσιμα tips. Γιατί πως να περιγράψεις ξεκοκάλισμα ψαριού με τα λόγια μόνο, αν δεν το δείξεις κιόλας? Ο μαρινάτος γαύρος δεν θέλει πολλά για να πετύχει. Χρειάζεται χρόνο και άριστης ποιότητας υλικά. Το μπαγιάτικο ψάρι, το φθηνό ξίδι και η βιασύνη…