Banana and Nutella Puff Pastry Hand Pies. Flaky and delicious puff pastry filled with banana and nutella. Puff pastry hand pies are quick and easy to make.
Βάζουμε το βούτυρο να κάψει και όταν είναι έτοιμο τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι που έχουμε περάσει από τον τρίφτη. Όταν ροδίσει προσθέτουμε τον κιμά και τον καβουρδίζουμε πολλή καλά να χάσει τα υγρά του. Όταν είναι έτοιμος προσθέτουμε το λευκό κρασί και το αφήνουμε να βράσει για περίπου 5 λεπτά ώστε να εξατμιστεί το αλκοόλ. Προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας, την ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε να βράσει μέχρι να χάσει τα υγρά του. Τέλος προσθέτουμε την γαλέτα, τα χτυπημένα αυγά, το κεφαλοτύρι…