Koliva for year orthodox memorial. Use royal icing to "glue" candies
Koliva for orthodox memorial service
Άμα, μας ξεχνάτε, πέφτουμε χαμηλά…
Πόσο απαραίτητο είναι να προσευχόμαστε και να κάνουμε στην Εκκλησία τα μνημόσυνα για τις ψυχές των κεκοιμημένων, το αποδεικνύουν και τα ακόλουθα δύο περιστατικά. Τα διηγήθηκαν δυο ευσεβείς και καλλιεργημένες προσκυνήτριες από γειτονικό χωριό. Η μία είπε:
Άμα, μας ξεχνάτε, πέφτουμε χαμηλά…
Πόσο απαραίτητο είναι να προσευχόμαστε και να κάνουμε στην Εκκλησία τα μνημόσυνα για τις ψυχές των κεκοιμημένων, το αποδεικνύουν και τα ακόλουθα δύο περιστατικά. Τα διηγήθηκαν δυο ευσεβείς και καλλιεργημένες προσκυνήτριες από γειτονικό χωριό. Η μία είπε:
Κόλλυβα!
Beautiful home-made 40 day Memorial Koliva
Κόλλυβα
Υλικά 1/2 κιλό σιτάρι για κόλλυβα σταφίδες αμύγδαλο άσπρο στραγάλια μαλακά 1 κούπα ζάχαρη 2-3 κ.σούπας αλεύρι σουσάμι μαϊντανό (προαιρετικά) σπόρια από ρόδι (προαιρετικά) κύμινο κανέλα γαρύφαλλο τριμμένο ζάχαρη άχνη καραμέλες για μνημόσυνα (ασημένιες) Εκτέλεση Ετοιμάζουμε τα υλικά μας. Βράζουμε το σιτάρι μέχρι να μαλακώσει, το στραγγίζουμε καλά το απλώνουμε πάνω σε μια απορροφητική πετσέτα.Το αφήνουμε να στεγνώσει εντελώς (1 μέρα ή όλο το βράδυ). Ρίχνουμε σε ένα κατσαρόλι που καίει το…
Koliva
Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους
κολυβα
Koliva in Church.