Amelie Delicatessen: ΠΟΛΥΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΠΙΧΝΙΔΙΑΡΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΙΤΣΑΣ

Amelie Delicatessen: ΠΟΛΥΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΠΙΧΝΙΔΙΑΡΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΠΙΤΣΑΣ

Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα με προσούτο, καρύδια, ρόδι & υπέροχο dressing

Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα με προσούτο, καρύδια, ρόδι & υπέροχο dressing

Food for thought: Πιλάφι φούρνου με λαχανικά κι ένα Σαββατοκύριακο σ...

Food for thought: Πιλάφι φούρνου με λαχανικά κι ένα Σαββατοκύριακο σ...

Σοκολατόπιτα Υλικά •1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •1 κούπα ζάχαρη •1/2 κούπα κακάο •1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ •1/2 κουτ.γλυκού σόδα •1 κούπα γάλα •1/3 κούπας σπορέλαιο •1 αυγό μεγάλο •2 βανίλιες •λίγο αλάτι Για το γλάσο: •200γρ κουβερτούρα •200γρ κρέμα γάλακτος •1 κουτ.γλυκού μέλι Εκτέλεση Χτυπάμε στο μίξερ ολα τα

Σοκολατόπιτα Υλικά •1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του •1 κούπα ζάχαρη •1/2 κούπα κακάο •1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ •1/2 κουτ.γλυκού σόδα •1 κούπα γάλα •1/3 κούπας σπορέλαιο •1 αυγό μεγάλο •2 βανίλιες •λίγο αλάτι Για το γλάσο: •200γρ κουβερτούρα •200γρ κρέμα γάλακτος •1 κουτ.γλυκού μέλι Εκτέλεση Χτυπάμε στο μίξερ ολα τα

Αλμυρό κέικ με τυριά και ζαμπόν

Αλμυρό κέικ με τυριά και ζαμπόν

Φτιάχνω μόνος μου βούτυρο soft για επάλειψη/How to make your own spreadable butter

Φτιάχνω μόνος μου βούτυρο soft

Φτιάχνω μόνος μου βούτυρο soft για επάλειψη/How to make your own spreadable butter

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως: 200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως: 200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Αφράτο κέικ με πορτοκαλάδα

Αφράτο κέικ με πορτοκαλάδα

Εύκολο και γρήγορο τυροψωμο απο την Ελένη Μακροδημήτρη. Ιδανική συνταγή για παιδικό κολατσιό 300 γρ. γιαουρτι στραγγιστο 250γρ. φυτικο λαδι η μισο μισο 500γρ. αναμεικτα τυρια (γκουντα γραβιερα φετα τυρι κρεμα) 3 αυγα 500γρ φαρινα απ 1 πρεζα αλατι πιπέρι-παπρικα-ριγανη Σε ενα μπωλ ανακατευουμε με ενα πηρουνι ολα τα υλικα και τελος ριχνουμε το αλευρι …

Εύκολο και γρήγορο τυροψωμο απο την Ελένη Μακροδημήτρη. Ιδανική συνταγή για παιδικό κολατσιό 300 γρ. γιαουρτι στραγγιστο 250γρ. φυτικο λαδι η μισο μισο 500γρ. αναμεικτα τυρια (γκουντα γραβιερα φετα τυρι κρεμα) 3 αυγα 500γρ φαρινα απ 1 πρεζα αλατι πιπέρι-παπρικα-ριγανη Σε ενα μπωλ ανακατευουμε με ενα πηρουνι ολα τα υλικα και τελος ριχνουμε το αλευρι …

Αν αγαπήσατε τις λαγάνες χωρίς ζύμωμα με τα Τσου...

Αν αγαπήσατε τις λαγάνες χωρίς ζύμωμα με τα Τσου...

Pinterest
Search