More ideas from Julia
Τρυφερά κι αφράτα σουτζουκάκια, μέσα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας αρωματισμένα με κύμινο και άλλα υπέροχα μπαχαρικά!

Τρυφερά κι αφράτα σουτζουκάκια, μέσα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας αρωματισμένα με κύμινο και άλλα υπέροχα μπαχαρικά!

Σολωμός με κρούστα ψωμιού στο φούρνο. Αρωματική κρούστα με βασιλικό, ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα για ενα πεντανόστιμο και εύκολο πιάτο.

Σολωμός με κρούστα ψωμιού στο φούρνο. Αρωματική κρούστα με βασιλικό, ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα για ενα πεντανόστιμο και εύκολο πιάτο.

Φιλέτο λαβράκι σοτέ με πρασόρυζο και βελουτέ ψαριού | Γιάννης Λουκάκος

Φιλέτο λαβράκι σοτέ με πρασόρυζο και βελουτέ ψαριού | Γιάννης Λουκάκος

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά (κατά προτίμηση αντικολλητικό) και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και βάζουμε τα φιλέτα από το λαβράκι  στο τηγάνι  από τη πλευρά της πέτσας και σοτάρουμε μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και η πέτσα να αρχίσει να γίνεται τραγανή.

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά (κατά προτίμηση αντικολλητικό) και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και βάζουμε τα φιλέτα από το λαβράκι στο τηγάνι από τη πλευρά της πέτσας και σοτάρουμε μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και η πέτσα να αρχίσει να γίνεται τραγανή.

Τσιπούρα με πορτοκάλι. Ένας από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς ψαριού και φρούτου. Δοκιμάστε το και με άλλα ψάρια, όπως είναι το λαβράκι και ο κέφαλος

Τσιπούρα με πορτοκάλι. Ένας από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς ψαριού και φρούτου. Δοκιμάστε το και με άλλα ψάρια, όπως είναι το λαβράκι και ο κέφαλος

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες