Spanakopita Rolls
Don't these look so delicious? I love Spanakopita, Greek Spinach Pie, and I always order it at any Greek restaurant I am fortunate enough to visit. It has always been a favorite of mine and I remember having it as a child when I visited Greektown in Detroit with my mom. No visit to Greektown (or any Greek restaurant) is complete without Spanakopita and Saganaki -- Opa!! Over at I Heart Cooking Clubs this week the theme is Go Green! and even though I already posted one entry for Go Green…
Κρήτη:γαστρονομικός περίπλους
Μπουρέκια γεμιστά με πατάτα και κιμά!
Τρώγονται δυό-δυό!!! Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες! Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και να τα ψήσουμε την τελευταία στιγμή! Επίσης να τα ετοιμάσουμε και να τα βάλουμε στην κατάψυξη! Υλικά: Σπιτικά φύλλα ή χοντρά της αγοράς Για τη γέμιση πατάτας, 2 μέτριες πατάτες, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, τυρί τριμμένο φέτα, μαιδανό, αλάτι και πιπέρι μαύρο και κόκκινο. Βράζουμε τις πατάτες τις καθαρίζουμε και τις πατάμε με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, το τυρί, το…
Γλυκά ή αλμυρά κρουασανάκια στο πι και φι
Η αλλαγή της χρονιάς σηματοδοτεί στο μυαλό μας μια νοητή παύση. Μας ωθεί να σταματήσουμε για λίγο, να κοιτάξουμε πίσω στη χρονιά που πέρασε, να θυμηθούμε όσα μικρά ή μεγάλα έγιναν στη ζωές μας, να …
Μπόμπες πατάτας γεμισμένες με τυρί και ζαμπόν
Συστατικά: 200 γραμμάρια πατάτες ήδη βρασμένες και αλεσμένες 100 γραμμάρια αλεύρι 00 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά αλάτι 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα Για τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε): 3 φέτες ζαμπόν Τυρί προβολόνε Λάδι για...
Μπουρέκια γεμιστά με πατάτα και κιμά!
Τρώγονται δυό-δυό!!! Νόστιμα τραγανά μπουρέκια για όλες τις ώρες! Μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα και να τα ψήσουμε την τελευταία στιγμή! Επίσης να τα ετοιμάσουμε και να τα βάλουμε στην κατάψυξη! Υλικά: Σπιτικά φύλλα ή χοντρά της αγοράς Για τη γέμιση πατάτας, 2 μέτριες πατάτες, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, τυρί τριμμένο φέτα, μαιδανό, αλάτι και πιπέρι μαύρο και κόκκινο. Βράζουμε τις πατάτες τις καθαρίζουμε και τις πατάμε με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, το τυρί, το…
Μια υπέροχη συνταγή που θα το λατρέψετε. Κιμαδοπιτα για το χριστουγεννιατικο τραπεζι
Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας 800 γρ. κιμάς ανάμεικτος (χοιρινός και μοσχαρίσιος) 80 γρ. Flora Soft με βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. κάστανα βρασμένα και ψιλοκομμένα 100 γρ. σταφίδες ξανθές 50 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. λευκό κρασί 200 γρ. γιαούρτι ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 αυγά Flora Soft με βούτυρο για το άλειμμα των φύλλων Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το Flora Soft με βούτυρο σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με τον κιμά, μέχρι να πάρει χρώμα, ανακατεύοντας συχνά για να…
Ρολλά σφολιάτας με γέμιση. Θεικά !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ ΡΟΛΟ ΜΕ ΚΑΣΕΡΙ
Θυμάμαι την φίλη μου από την Κωνσταντινούπολη να φτιάχνει αυτά τα στρογγυλά και ονειρεμένα παστουρμαδοπιτάκια να συνοδεύσει το ούζο και το ρακί!!! Τραγανά απέξω και μέσα ζουμερά γεμάτα από την πικάντικη νοστιμιά απο τον παστουρμά και το κασέρι
Guyanese Cheese Rolls - Alica's Pepperpot
The Inner Gourmet: Guyanese Cheese Rolls
ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΓΙΟΡΤΙΝΗ // TORTA DI CARNE TRITA IN PASTA FILLO, A FORMA DI CIAMBELLA
foodblog, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής ζαχαροπλαστικής,cucina italiana, laboratorio
Ρολό μελιτζάνας με κιμά σε φύλλο σφολιάτας
Αν δεν το έχετε δοκιμάσει, δεν μπορείτε να φανταστείτε για τι πράγμα μιλάμε! Η καλύτερη πίτα με μελιτζάνες, που έχει γίνει ποτέ. Καταπ...
Κρέπες κοτόπουλο
Πριν από πάρα πολλά χρόνια, φάγαμε σε μία συνοικιακή ταβερνούλα αυτές τις πεντανόστιμες κρέπες κοτόπουλο. Ομολογώ πως μας άρεσαν πάρα πολύ και πηγαίναμε αρκετά συχνά για να τις φάμε. Δυστυχώς, λίγο καιρό αργότερα ο ιδιοκτήτης βγήκε στη σύνταξη και το μαγαζί έκλεισε. Πριν δύο χρόνια σε φιλικό σπίτι γνώρισα κάποια. Κατά τη διάρκεια λοιπόν της συζήτησης κατάλαβα πως είναι η κόρη του ιδιοκτήτη εκείνης της ταβέρνας. Εννοείται πως το πρώτο πράγμα που της είπα, ήταν για τις κρέπες της μαμάς της…
Τυροπιτάκια σε 5 λεπτάκια συνταγή από τον/την pavlidou sofia
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Τυροπιτάκια σε 5 λεπτάκια. Γρήγορα και εύκολα τυροπιτάκια. Λίγα μυστικά ακόμα Αν θέλουμε κάνουμε και παραλλαγές, προσθέτουμε πιπεριά σε κυβάκια, ελιές, καλαμπόκι, μανιτάρια, ντομάτα ή και καπνιστή μπριζόλα. Γίνονται ακριβώς σαν πιτσάκια. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Παστουρμαδοπιτάκια ατομικά | Συνταγές - Sintayes.gr
Μια εύκολη συνταγή για έναν υπέροχο πικάντικο μεζέ. Παστουρμαδοπιτάκια ατομικά με άρωμα Καισαρείας... Ένα μεζεδοπιτάκι 'ταμάμ' για μερακλήδες για να το