Scotch eggs από τον Άκη Πετρετζίκη. Τα scotch eggs είναι μια αυθεντική αγγλική συνταγή όπου το αυγό βρίσκεται μέσα σε μπαλάκια κιμά. Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό!!

Scotch eggs από τον Άκη Πετρετζίκη. Τα scotch eggs είναι μια αυθεντική αγγλική συνταγή όπου το αυγό βρίσκεται μέσα σε μπαλάκια κιμά. Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό!!

Γλυκό ψυγείου "καραμέλα"

Γλυκό ψυγείου "καραμέλα"

Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ | Άκης Πετρετζίκης

Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ | Άκης Πετρετζίκης

Τραγανά κολοκυθάκια φούρνου με κρούστα παρμεζάνας made in Pepi's kitchen!

Τραγανά κολοκυθάκια φούρνου με κρούστα παρμεζάνας made in Pepi's kitchen!

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως:  200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

ΠΟΛΥΧΡΩΜΗ ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως: 200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού

Ντοματοκεφτέδες για να... γλύφετε τα δάχτυλα σας #sintagespareas

Ντοματοκεφτέδες για να... γλύφετε τα δάχτυλα σας #sintagespareas

Η καροτοσαλάτα είναι ένα άριστο συνοδευτικό για την κρεατοφαγία. Καροτάκι και γιαουρτάκι, λοιπόν, το καλύτερο δυναμωτικό και χωνευτικό όταν τα λίπη του κρέατος που τρώμε είναι σε αυξημένα επίπεδα. Λίστα για ψώνια 1 καρότο 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3κσ ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 κγ. ξερό τριμμένο δυόσμο σταγόνες από μισό λεμόνι Τρίβουμε το καρότο στον...Read More

Η καροτοσαλάτα είναι ένα άριστο συνοδευτικό για την κρεατοφαγία. Καροτάκι και γιαουρτάκι, λοιπόν, το καλύτερο δυναμωτικό και χωνευτικό όταν τα λίπη του κρέατος που τρώμε είναι σε αυξημένα επίπεδα. Λίστα για ψώνια 1 καρότο 250γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3κσ ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 κγ. ξερό τριμμένο δυόσμο σταγόνες από μισό λεμόνι Τρίβουμε το καρότο στον...Read More

Το πιο εύκολο και ανάλαφρο γλυκάκι με λεμονάτη γεύση και άρωμα που σε ξετρελάνει μιας και φρεσκάρει τόσο υπέροχα και διακριτικά τον ουρανίσκο σου. Δεν έχω λόγια για το τραγανό βουτυρένιο μπισκότο που έρχεται να ισορροπήσει από την μια και να μας ξεσηκώσει από την άλλη με την νοστιμιά του.

Το πιο εύκολο και ανάλαφρο γλυκάκι με λεμονάτη γεύση και άρωμα που σε ξετρελάνει μιας και φρεσκάρει τόσο υπέροχα και διακριτικά τον ουρανίσκο σου. Δεν έχω λόγια για το τραγανό βουτυρένιο μπισκότο που έρχεται να ισορροπήσει από την μια και να μας ξεσηκώσει από την άλλη με την νοστιμιά του.

FOOD4PEACE: ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ ΚΕΙΚ

FOOD4PEACE: ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ ΚΕΙΚ

Υλικά  1 και 1/2 κούπα τυρί κίτρινο  2 κουταλιές σούπας δυόσμο  1 κοτ.σούπσς άνηθο  2 αυγά χτυπημένα  Πιπέρι  Αλεύρι που φουσκώνει μόνο τ...

Τυροκροκέτες spesial!!

Υλικά 1 και 1/2 κούπα τυρί κίτρινο 2 κουταλιές σούπας δυόσμο 1 κοτ.σούπσς άνηθο 2 αυγά χτυπημένα Πιπέρι Αλεύρι που φουσκώνει μόνο τ...

Pinterest
Αναζήτηση