φαγητα
none
Από τα καλύτερα γλυκά που έχω φάει στη ζωή μου! Μου έπεφταν τα σάλια μέχρι να το φτιάξω!
Πεντανοστιμη Μαγιονεζα σε 5 λεπτα Χωρις Αυγα!! Να την δοκιμασετε οπωσδηποτε αξιζει !!!
Σπανακοκέικ από την Ελένη Ψυχούλη
Τούτη η ζαμπονοτυρόπιτα στους μπουφέδες των Χριστουγέννων έκανε θραύση! Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική. Η γέμισή της δε πολύ πλούσια!
ΥΛΙΚΑ 800 γρ. (3 κούπες) βρασμένες πατάτες, τεμαχισμένες σε κυβάκια 6 λωρίδες μπέικον 4 μικρά αγγουράκια πίκλες, τουρσί ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά 3 – 4 κλοναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη σως: 200 γρ. κρέμα τυρί 3 κ. σ. γεμάτες μαγιονέζα 1 κ. γ. γεμάτη μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 3 κ. σ. ξύδι 4 κ. σ. χυμό λεμονιού
Τη συνταγή για τη σοκολατίνα μου την είχα μοιραστεί μαζί σας και παλιότερα. Θα μου πείτε τώρα γιατί την ξαναγράφω; Γιατί οι φωτογραφίες ήταν απαράδεκτες και δεν γινόταν να το αφήσω έτσι αυτό! Έχοντας, λοιπόν, ως δικαιολογία οτι πρέπει να τη φωτογραφίσω ξανά, την έφτιαξα και πάλι χτες το απόγευμα -μη με ρωτήσετε πόση έχει μείνει, είναι αδιάκριτη ερώτηση :P
