Απίθανο εκμέκ κανταΐφι συνταγή από τον/την lianaki
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Απίθανο εκμέκ κανταΐφι. Είναι από τα πιο τέλεια εκμέκ που έχω φάει και δεν υπάρχει περίπτωση να μη μου ζητήσουν τη συνταγή όποιοι το έχουν δοκιμάσει. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ προσωπικά χρησιμοποιώ πάντα βούτυρο και όχι μαργαρίνη όταν το φτιάχνω και μοσχοβολάει απίστευτα!!! Η δόση είναι για ένα μεγάλο ταψί 35Χ40. Τη συνταγή αυτή την κάνω χρόνια και είναι από το βιβλίο της Αναστασίας Λάγγα.
Εκμέκ κανταΐφι
Ό,τι και να πει κανείς αυτό το γλυκό είναι το βαρύ πυροβολικό της Τούρκικης κουζίνας που έχουμε οικειοποιηθεί απόλυτα εμείς εδώ στην Ελλάδα βάζοντάς το σε πρώτη ζήτηση σε μεγάλα τραπεζώματα, γιορτές και πανηγύρια. Στη συνταγή αυτή μην ψάξεις να βρεις αυθεντικότητα γιατί δεν περιέχει βουβαλίσιο καϊμάκι, αλλά αντ΄αυτού έχει μια υπέροχα βελούδινη crème patisserie και μια ανάλαφρη σαντιγί. Εξευρωπαϊσμένο σιροπιαστό γλυκό με τούρκικη ρίζα εν ολίγοις. Αν και για να το φτιάξει κανείς, πρέπει να…
Εκμέκ κανταΐφι με κρέμα σοκολάτα - www.olivemagazine.gr
Αυτή η σοκολάτα όπου «τρυπώσει» κάνει θαύματα. Εδώ έχουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα συνάντηση, με το παραδοσιακό εκμέκ! Η συνέχεια επί της συνταγής…
Εκμέκ Κανταίφι !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Εκμέκ κανταΐφι
Ό,τι και να πει κανείς αυτό το γλυκό είναι το βαρύ πυροβολικό της Τούρκικης κουζίνας που έχουμε οικειοποιηθεί απόλυτα εμείς εδώ στην Ελλάδα βάζοντάς το σε πρώτη ζήτηση σε μεγάλα τραπεζώματα, γιορτές και πανηγύρια. Στη συνταγή αυτή μην ψάξεις να βρεις αυθεντικότητα γιατί δεν περιέχει βουβαλίσιο καϊμάκι, αλλά αντ΄αυτού έχει μια υπέροχα βελούδινη crème patisserie και μια ανάλαφρη σαντιγί. Εξευρωπαϊσμένο σιροπιαστό γλυκό με τούρκικη ρίζα εν ολίγοις. Αν και για να το φτιάξει κανείς, πρέπει να…
Απίθανο εκμέκ κανταΐφι συνταγή από τον/την lianaki
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Απίθανο εκμέκ κανταΐφι. Είναι από τα πιο τέλεια εκμέκ που έχω φάει και δεν υπάρχει περίπτωση να μη μου ζητήσουν τη συνταγή όποιοι το έχουν δοκιμάσει. Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ προσωπικά χρησιμοποιώ πάντα βούτυρο και όχι μαργαρίνη όταν το φτιάχνω και μοσχοβολάει απίστευτα!!! Η δόση είναι για ένα μεγάλο ταψί 35Χ40. Τη συνταγή αυτή την κάνω χρόνια και είναι από το βιβλίο της Αναστασίας Λάγγα.
Εκμεκ με κρέμα έκπληξη
Στην Θεσσαλονίκη ένα από τα διασημότερα γλυκά είναι τα τρίγωνα Πανοράματος, δεν έχω ανεβάσει ακόμη την συνταγή γιατί ψάχνω να βρω μια να πλησιάζει σε αυτό που έχω δοκιμάσει, αλλά σας έχω βρει την συνταγή της κρέμας!!!!!!!! Υλικά 250γρ κανταΐφι 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο αγελάδες λιωμένο καρύδια ψιλοκομμένα Σιρόπι 1 φλ. τσαγιού νερό 1 1/2 φλ τσαγιού ζάχαρη μια φλούδα από λεμόνι Κρέμα 1 κουτί εβαπορέ μεγάλο 1 κουτί εβαπορέ γεμάτο με νερό 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 7 κ. σούπας αλεύρι 3/4 της πλάκας…