Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές,12 μικρομεσαίες πιπεριές πράσινες σκούρες 12 μικρομεσαίες ντομάτες 2 ½ φλ. ρύζι μακρύκοκκο Parboiled (συστήνω Agrino). Κάθε ζευγάρι γεμιστών (ντομάτα-πιπεριά) χρειάζεται 2/10 του φλυτζανιού ρύζι. Στα 5 ζευγάρια, άρα χρειάζεται 1 φλυτζάνι 2 μεσαία κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4-5 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 3 cm 800 γρ. χυμό ντομάτας (2 κουτιά) 140 γρ. ντοματοπολτό (2 συσκευασίες των 70 γρ.) 60 γρ. μαύρη σταφίδα 50 γρ. κουκουνάρι 4 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό (μισ

Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές,12 μικρομεσαίες πιπεριές πράσινες σκούρες 12 μικρομεσαίες ντομάτες 2 ½ φλ. ρύζι μακρύκοκκο Parboiled (συστήνω Agrino). Κάθε ζευγάρι γεμιστών (ντομάτα-πιπεριά) χρειάζεται 2/10 του φλυτζανιού ρύζι. Στα 5 ζευγάρια, άρα χρειάζεται 1 φλυτζάνι 2 μεσαία κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4-5 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 3 cm 800 γρ. χυμό ντομάτας (2 κουτιά) 140 γρ. ντοματοπολτό (2 συσκευασίες των 70 γρ.) 60 γρ. μαύρη σταφίδα 50 γρ. κουκουνάρι 4 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό (μισ

Classic Eggplant Parmigiana - This is how they do eggplant parmigiana in Italy: no breading and no puddles of cheese, just thin layers of fried eggplant with homemade sauce, fresh mozzarella, and Parmigiano-Reggiano. It’s a great option for lasagna-loving families looking for delicious ways to eat less meat.

Classic Eggplant Parmigiana

Classic Eggplant Parmigiana - This is how they do eggplant parmigiana in Italy: no breading and no puddles of cheese, just thin layers of fried eggplant with homemade sauce, fresh mozzarella, and Parmigiano-Reggiano. It’s a great option for lasagna-loving families looking for delicious ways to eat less meat.

Μελιτζάνες με κιμά στο φούρνο

Μελιτζάνες με κιμά στο φούρνο

Μελιτζάνες φουρνιστές και ουχί τηγανητές | Άρθρα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Μελιτζάνες φουρνιστές και ουχί τηγανητές | Άρθρα | Bostanistas.gr : Ιστορίες για να τρεφόμαστε διαφορετικά

Σκορδαλιά με ψωμί

Σκορδαλιά με ψωμί

Βασική ζύµη για πίτσα

Βασική ζύµη για πίτσα

Ζύμη για πίτσα στη λαμαρίνα του φούρνου, αναμειγνύουμε σε μπωλ 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 κ.γ. ζάχαρη, ένα φακελάκι ξηρή μαγιά και 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό, σε μίγμα από 5 φλιτζάνια αλεύρι, ένα κ.γ. αλάτι ανοίγουμε μια λακούβα και ρίχνουμε το μίγμα της μαγιάς, ζυμώνουμε 5-10 λεπτά, την αφήνουμε σε ζεστό μέρος να ξεκουραστεί για 1 ώρα

Ζύμη για πίτσα στη λαμαρίνα του φούρνου, αναμειγνύουμε σε μπωλ 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 κ.γ. ζάχαρη, ένα φακελάκι ξηρή μαγιά και 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό, σε μίγμα από 5 φλιτζάνια αλεύρι, ένα κ.γ. αλάτι ανοίγουμε μια λακούβα και ρίχνουμε το μίγμα της μαγιάς, ζυμώνουμε 5-10 λεπτά, την αφήνουμε σε ζεστό μέρος να ξεκουραστεί για 1 ώρα

Κοτόπιτα αμαρτίας, 1 στήθος κοτόπουλου διπλό, 1 πακέτο σφολιάτα, 5 φέτες γαλοπούλας,  2-3 πιπεριές, 1 κούπα τρίμμα φέτας, 2 κούπες κίτρινο τυρί, 3 κ.σ. μαργαρίνη, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα

Κοτόπιτα αμαρτίας, 1 στήθος κοτόπουλου διπλό, 1 πακέτο σφολιάτα, 5 φέτες γαλοπούλας, 2-3 πιπεριές, 1 κούπα τρίμμα φέτας, 2 κούπες κίτρινο τυρί, 3 κ.σ. μαργαρίνη, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα

KEFTEDES KOKKINISTOI ME PIPERIES, 1 κιλό κιμα μοσχαρίσιο, 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, 1 κρεμμύδι, μαιντανός, ρίγανη, θυμάρι, ελαιόλαδο, 1 αβγό, αλεύρι, 3 πράσινες πιπεριές, 3 πιπεριές φλωρίνης1 κρεμμύδι μικρό, 2 σκελίδες σκόρδο, 2 φλιτζάνια ντομάτες, βασιλικός, ελαιόλαδο, ζάχαρη, 1 ξυλάκι κανέλας,

Κεφτέδες κοκκινιστοί με πιπεριές

KEFTEDES KOKKINISTOI ME PIPERIES, 1 κιλό κιμα μοσχαρίσιο, 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, 1 κρεμμύδι, μαιντανός, ρίγανη, θυμάρι, ελαιόλαδο, 1 αβγό, αλεύρι, 3 πράσινες πιπεριές, 3 πιπεριές φλωρίνης1 κρεμμύδι μικρό, 2 σκελίδες σκόρδο, 2 φλιτζάνια ντομάτες, βασιλικός, ελαιόλαδο, ζάχαρη, 1 ξυλάκι κανέλας,

Pinterest
Αναζήτηση