Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με τραγανή πέτσα
Για 4-5 άτομα ΥΛΙΚΑ: 1 χοιρινή σπάλα περίπου 2,5 κιλά με την πέτσα 8 σκελίδες σκόρδο ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε την σπάλα και τη σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Τρυπάμε την σπάλα με ένα μαχαιράκι και μπήγουμε τα σκόρδα. Λαδώνουμε την σπάλα. Αλατοπιπερώνουμε καλά και την βάζουμε σ' ένα ταψί με σχάρα αν έχουμε. Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 250 βαθμούς για 15 λεπτά και μετά στους 180 για 2 ½ ώρες. Προσοχή!!! Στο ταψί μας δεν προσθέτουμε τίποτα…
Χοιρινό φιλέτο με μουστάρδα & μανιτάρια
Χοιρινό φιλέτο σοτέ με μουστάρδα, μανιτάρια και ταλιατέλες | Γιάννης Λουκάκος
Χοιρινό φιλέτο με μουστάρδα & μανιτάρια
Χοιρινό φιλέτο σοτέ με μουστάρδα, μανιτάρια και ταλιατέλες | Γιάννης Λουκάκος
ΑθηνόραμαUmami.gr :Χοιρινό κότσι σε μαρινάδα μπίρας-μουστάρδας
Το site για την απόλαυση της γεύσης, του κρασιού και του αλκοόλ από το αθηνόραμα.
Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μπύρα | Συνταγές - Sintayes.gr
Συνταγή για χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μπύρα!
Χοιρινή πανσέτα με Jack Daniel's sauce
Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής που αξίζουν την προσπάθεια της εκτέλεσης. Εμπειρίες γαστρονομικές και πειραματισμοί στο μαγικό χώρο της κουζίνας.
Χοιρινό με λεμονί πορτοκάλι και μέλι! - Daddy-Cool.gr
Συνταγή για Χοιρινό με λεμονί πορτοκάλι και μέλι! Με μια υπέροχη σάλτσα πορτοκαλιού. Αυτό το χοιρινό είναι τόσο μαλακό που κόβεται χωρίς μαχαίρι
Κότσι στο φούρνο !!!
Πεντανόστιμο κότσι χοιρινό στο φούρνο σήμερα!!! Υλικά: 4 χοιρινά κότσια πίσω πόδι σκόρδο μουστάρδα θυμάρι ρίγανη πάπρικα γλυκιά ...
Χοιρινή τηγανιά- Ολη η νοστιμιά στο πιάτο μας !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Χοιρινές γλυκόξινες μπριζόλες συνταγή από τον/την eta
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Χοιρινές γλυκόξινες μπριζόλες. Μπριζόλες σε μαρινάτα από χυμό πορτοκαλιού, σκόρδο και κύμινο. Λίγα μυστικά ακόμα Τη συνταγή την είχα κόψει από κάποιο παλιό περιοδικό. Γράφει ακόμα ότι σερβίρεται με φέτες νεκταρίνια και ψιλοκομμένα βρασμένα λαχανικά, κάτι που εγώ δεν έκανα. Τις σέρβιρα με πουρέ. Επίσης, δεν στέγνωσα τις μπριζόλες όπως λέει η συνταγή, αλλά τις έψησα στο γκριλ όπως ήταν στο ταψί με την μαρινάτα.
Χοιρινό με πουρέ και κρασάτη σάλτσα - iCookGreek
Χοιρινό με πουρέ και κρασάτη σάλτσα
Χοιρινή τηγανιά με Βαλσάμικο | Συνταγές - Sintayes.gr
Μια πεντανόστιμη συνταγή για ορεκτικό, για μεζέ με το ουζάκι ή το κρασάκι σας, αλλά και κυρίως πιάτα με πιλάφι. Μια συνταγή για μια υπέροχη Χοιρινή