Μαγειρική

Collection by Χρηστος Παπαδοπουλος • Last updated 7 weeks ago

164 
Pins
Χρηστος Παπαδοπουλος

Τερίν μελιτζάνας

Ένα φαγητό ΟΝΕΙΡΟ!!!! Υλικά 2-3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες,σε φέτες τηγανισμένες 1 μελιτζάνα ψημένη στα κάρβουνα ή στο μάτι της κουζίνας...

Ρολό από κολοκυθάκια με κρέμα τυρί !!!

Μιλάμε σκέτη απόλαυση. Ρολό από κολοκυθάκια με κρέμα τυρί. ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 3 μεγάλα κολοκυθάκια 3 αυγά 150γρ τριμμένο κασέρι 200γρ κρ...

Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε υπέροχη πίτα με 30 φύλλα! ⋆ Cook Eat Up!

Η πίτα θέλει τέχνη και μαστοριά και χαρά στην που την έχει! Πίτες με υπέροχα, ντελικάτα και αέρινα φύλλα που αποτελούν μικρά αριστουργήματα και προκαλούν αμέριστο θαυμασμό. Στην πραγματικότητα βέβαια είναι απλά θέμα εξάσκησης αλλά η εξάσκηση απαιτεί και χρόνο που συνήθως δεν υπάρχει. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξω μία τεχνική για να φτιάχνετε καταπληκτικές πίτες με απίθανα χειροποίητα φύλλα εύκολα και γρήγορα.

Μηλόπιτα ΑΦΡΟΣ !!! συνταγή από τον/την folia

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Μηλόπιτα ΑΦΡΟΣ !!!. Με όλη την ειλικρίνεια που με διακρίνει νιώθω πως καλύτερη μηλόπιτα πραγματικά δεν μπορεί να υπάρξει! Κι έχω φτιάξει πολλές και δοκιμάσει άλλες τόσες. Μια συνταγή που βρέθηκε τυχαία μπροστά μου στο Pinterest και για κάποιο λόγο με κέντρισε από την αρχή. Όλοι λίγο πολύ αναφερόμαστε στις μηλόπιτες μας ως ζουμερές, αφράτες και πλούσιες γευστικά. Μα τούτη εδώ είναι η επιτομή όλων των παραπάνω! Με το ζόρι μπορείς να βγάλεις σωστό το κομμάτι από το…

Φοβερό κέικ λεμόνι με κρέμα λεμόνι

Φοβερό κέικ λεμόνι με κρέμα λεμόνι

Κεμπάπ υπέροχα !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

ΣΥΚΟ ΠΡΑΣΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ/Guest Home Cook : Μαρία Χατζησίμου

Την γνώρισα μέσα από την συμμετοχή της σε πολλές μαγειρικές ομάδες εδώ στο Facebook.. Η Μαρία Χατζησίμου είναι πληθωρική προσωπικότητα.. Τα λέει σταράτα και είναι αυτό που λέμε αντράκι.. Υποστηρίζει τις απόψεις της και έτσι και την κάνεις να σε συμπαθήσει την έχεις κερδίσει για μια ζωή... Προσωπικά γνωριστήκαμε με έναν.. καυγά .. για μια μαγιονέζα.. Καταπληκτική…

Food for thought: Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά

Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά

Τι μπορεί κανείς να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες? Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον υπέρτατο μουσακά, τα διαφορετικά παπουτσάκια με κιμά, μανιτάρια και μετσοβόνε, την παραδοσιακή μελιτζανόπιτα με κιμά ή απλά, ρολάκια μελιτζάνας. Σίγουρα υπάρχουν κι άλλες προτάσεις αρκεί κανείς να ψάξει δημιουργικά το θέμα. Αυτό το παιχνίδι της διαφορετικής χρήσης των ίδιων υλικών, ώστε να δημιουργηθεί ένα νέο πιάτο, είναι ένα καλό κόλπο για να τρώει κανείς το ίδιο…

Πατάτες στο φούρνο -το κάτι άλλο σε γεύση !!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Φανταστικό γιαουρτλού!!!!!

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Νηστίσιμα ντονατσάκια με κρέμα πορτοκαλιού συνταγή από τον/την elenixania

Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή Νηστίσιμα ντονατσάκια με κρέμα πορτοκαλιού. Πηγή συνταγής: Mageirikikaisintages.blogspot.com #2020

Η συνταγή για μπισκότα με ταχίνι και μέλι - Savoir Ville

Με λίγα υλικά και λίγες κινήσεις φτιάξε εύκολα αυτά τα μπισκότα με ταχίνι και μέλι, που δεν έχουν καμία άλλη λιπαρή ουσία ή ζάχαρη.

Λακέρδα

Σ’ όλα τα μήκη και τα πλάτη της γης, οι άνθρωποι που ζούνε κοντά σε θάλασσα τρώνε το ψάρι και ωμό, αφού το επεξεργαστούν με διάφορους τρόπους, όχι όλους τόσ…

Food for thought: Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά

Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά

Τι μπορεί κανείς να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες? Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον υπέρτατο μουσακά, τα διαφορετικά παπουτσάκια με κιμά, μανιτάρια και μετσοβόνε, την παραδοσιακή μελιτζανόπιτα με κιμά ή απλά, ρολάκια μελιτζάνας. Σίγουρα υπάρχουν κι άλλες προτάσεις αρκεί κανείς να ψάξει δημιουργικά το θέμα. Αυτό το παιχνίδι της διαφορετικής χρήσης των ίδιων υλικών, ώστε να δημιουργηθεί ένα νέο πιάτο, είναι ένα καλό κόλπο για να τρώει κανείς το ίδιο…

Food for thought: Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά

Ρολάκια μελιτζάνας με κιμά

Τι μπορεί κανείς να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες? Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον υπέρτατο μουσακά, τα διαφορετικά παπουτσάκια με κιμά, μανιτάρια και μετσοβόνε, την παραδοσιακή μελιτζανόπιτα με κιμά ή απλά, ρολάκια μελιτζάνας. Σίγουρα υπάρχουν κι άλλες προτάσεις αρκεί κανείς να ψάξει δημιουργικά το θέμα. Αυτό το παιχνίδι της διαφορετικής χρήσης των ίδιων υλικών, ώστε να δημιουργηθεί ένα νέο πιάτο, είναι ένα καλό κόλπο για να τρώει κανείς το ίδιο…