Persian Flatbread Nan-e barbari is a classic Persian flatbread that gets crisp and golden in the oven, thanks to roomal, a flour paste that’s spread over the bread before it’s baked. Jessamyn Rodriguez likes to serve it with feta and olives.

Persian Flatbread

Persian Flatbread Nan-e barbari is a classic Persian flatbread that gets crisp and golden in the oven, thanks to roomal, a flour paste that’s spread over the bread before it’s baked. Jessamyn Rodriguez likes to serve it with feta and olives.

Persian Flatbread Nan-e barbari is a classic Persian flatbread that gets crisp and golden in the oven. thanks to roomal. a flour paste that's spread over the bread before it's baked. Jessamyn Rodriguez likes to serve it with feta and olives.

Persian Flatbread

Persian Flatbread Nan-e barbari is a classic Persian flatbread that gets crisp and golden in the oven, thanks to roomal, a flour paste that’s spread over the bread before it’s baked. Jessamyn Rodriguez likes to serve it with feta and olives.

Ζουζουνομαγειρέματα: Λαδόψωμο και τυρόψωμο

Ζουζουνομαγειρέματα: Λαδόψωμο και τυρόψωμο

ΣΕΡΒΙΚΟ   ΨΩΜΙ Η ΑΛΛΙΩΣ POGAČA      Υλικά  2 κ.γ ξηρή μαγιά  300 ml χλιαρό γάλα  10 γρ ζάχαρη  500 γρ αλεύρι  1 κ.γ αλάτι    ...

ΣΕΡΒΙΚΟ ΨΩΜΙ Η ΑΛΛΙΩΣ POGAČA Υλικά 2 κ.γ ξηρή μαγιά 300 ml χλιαρό γάλα 10 γρ ζάχαρη 500 γρ αλεύρι 1 κ.γ αλάτι ...

SOFETO Γεύσεις υγείας.: Ψωμί με αλεύρι ζέας και κριθαρένιο , το ψωμί των αρχαίων Ελλήνων !

SOFETO Γεύσεις υγείας.: Ψωμί με αλεύρι ζέας και κριθαρένιο , το ψωμί των αρχαίων Ελλήνων !

Μάχη στην κουζίνα: Ψωμί Ολικής Με Καρύδια

Μάχη στην κουζίνα: Ψωμί Ολικής Με Καρύδια

Σπιτικό ψωμί με καλαμποκάλευρο - Spitiko psomi - StoPikaiFi.gr

Σπιτικό ψωμί με καλαμποκάλευρο - Spitiko psomi - StoPikaiFi.gr

Μαλακά ψωμάκια για χάμπουρκερ ή σάντουιτς

Μαλακά ψωμάκια για χάμπουρκερ ή σάντουιτς

Η πρώτη δουλειά σε κάθε μαροκινό νοικοκυριό, ειδικά στις αγροτικές περιοχές, είναι η παρασκευή του καθημερινού ψωμιού. Καθώς αφήνεται να φουσκώσει μόνο μία φορά, η προετοιμασία του είναι γρήγορη. Το χωριάτικο ψωμί φτιάχνεται συνήθως με αλεύρι ολικής άλεσης, αλλά με τη συνταγή που ακολουθεί τα καρβέλια γίνονται ελαφρύτερα.

Η πρώτη δουλειά σε κάθε μαροκινό νοικοκυριό, ειδικά στις αγροτικές περιοχές, είναι η παρασκευή του καθημερινού ψωμιού. Καθώς αφήνεται να φουσκώσει μόνο μία φορά, η προετοιμασία του είναι γρήγορη. Το χωριάτικο ψωμί φτιάχνεται συνήθως με αλεύρι ολικής άλεσης, αλλά με τη συνταγή που ακολουθεί τα καρβέλια γίνονται ελαφρύτερα.

ΠΡΩΤΟΤΥΠΗ ΓΕΜΙΣΤΗ ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΧΑΛΒΑ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ΠΡΩΤΟΤΥΠΗ ΓΕΜΙΣΤΗ ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΧΑΛΒΑ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ένα καλαμποκόψωμο τραγανό.

Ένα καλαμποκόψωμο τραγανό.

Καλαμποκόψωμο

Καλαμποκόψωμο

Μπομπότα, του Νίκου

Μπομπότα, του Νίκου

Sweet American Cornbread

Sweet American Cornbread

Pinterest
Search