Χρυσές Συνταγές on Instagram: "Η πιο γρήγορη Σοκολατίνα με απλά υλικά! Υλικά 1 λίτρο γάλα 200 γρ ζάχαρη 100 γρ νισεστέ 50 γρ κακάο 2 βανίλιες 1 πακέτο σοκολατένια πτι μπερ 200 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Ξεκινάμε τη συνταγή βάζοντας σε ένα κατσαρολάκι το γάλα, τη ζάχαρη, το νισεστέ και το κακάο σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα. Όταν το μείγμα αποκτήσει κρεμώδη υφή, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις βανίλιες για άρωμα. Στη συνέχεια, σε μια φόρμα 30x11 εκατοστά, τοποθετούμε μια στρώση από σκούρα πτι μπερ, δημιουργώντας τη βάση του γλυκού. Απλώνουμε το 1/3 της ζεστής κρέμας με μια σπάτουλα ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια και σκεπάζουμε με μια δεύτερη στρώση μπισκότων. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία, φροντίζοντας η τελευταία στρώση να είναι από κρέμα σοκολάτας.
Gina on Instagram: "Erdbeer Tiramisu. Ganz ehrlich? Was will man denn mehr? 🍓 400ml Schlagsahne 500g griechischer Joghurt 5 geh. EL Zucker 2 Packungen Vanillezucker ca. 15 EL Orangensaft 300 g Löffelbiskuits 600g Erdbeeren Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Eventuell 1-2 Pakete Sahnesteif hinzugeben. Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Den Joghurt und die Erdbeeren unter die Sahne heben. Den Löffelbiskuit in den Orangensaft tunken und in die Form legen. Die Hälfte der Creme darauf streichen. Eine weitere Lage in Orangensaft getränkten Löffelbiskuit darauf geben. Die restliche Creme darauf geben. Für mindestens 6 Stunden kalt stellen. Wer mag kann das Ganze nun noch mit frischen Erdbeeren und Erdbeerpüree toppen 🍓"
Meral Öztürk on Instagram: "🍓 O kadar pratik, o kadar lezzetli ki… Çıtır milföy, mis gibi krema ve taptaze çilekler 💕 Tam “bir ısırık alayım derken bitirmişim” tatlısı! 😋 Kaydetmeyi unutma, mutlaka dene — bu tarif favorin olacak! 🙌 ÇITIR MİLFÖYLÜ ÇİLEK RÜYASI 🥐 Malzemeler: • 1 rulo milföy hamuru • 1 yumurta sarısı İç harcı: • 🍓 200 g çilek Kreması: • 200 g sıvı krema (çırpılabilir) • 50 ml süt • 125 g mascarpone peyniri veya labne peyniri • 1 paket creme ole (Paradiescreme Vanille) • 40 g toz şeker Üzeri için: • Pudra şekeri ⸻ 👩🍳 Hazırlık: Milföyü açın, uzunlamasına ikiye bölün ve 8 dikdörtgen parçaya kesin. ➡️ Üçgen olacak şekilde katlayın, yumurta sarısıyla üzerini fırçalayın ve 180 °C fanlı fırında 12–15 dakika altın rengi alana kadar pişirin. Soğumaya bırakın
Eating Healthy Today on Instagram: "Strawberry and Chocolate Dessert 🍓🍫 (Via: @chiara.fiorani) Fresh, super easy, and incredibly delicious. You can make it in just a few minutes and have it ready in the fridge 😎 Ingredients: * 30g rolled oats or instant oat flour * 1 tablespoon Greek yogurt * 50ml plant-based drink or milk * 1 teaspoon cocoa powder * Strawberries and dark chocolate, as needed Instructions: Grind the oats very finely, add cocoa, yogurt, and plant-based drink or milk, and mix well. Place chopped strawberries at the bottom of a glass, add the oat mixture, and cover with melted chocolate. Let it chill in the fridge overnight or at least 3 hours and it’s ready ✨ Try it and let me know what you think! ❤️ ✨ Follow (us) @EatingHealthyToday for more recipes! 🫶🏼 #dessert #
Χρυσές Συνταγές on Instagram: "Δροσερό και σιροπιαστό Βυζαντινό! Έγινε φοβερό! Υλικά Για το Σιρόπι 300 γρ ζάχαρη 300 ml νερό Φλούδες από ένα πορτοκάλι Για τη Βάση 1/2 κουταλάκι μαστίχα 320 γρ σιμιγδάλι χοντρό 200 γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι μαχλέπι 260 ml γάλα πλήρες Για τη Κρέμα 750 ml γάλα 80 γρ κορν φλάουρ 3 αυγά 150 γρ ζάχαρη 125 γρ βούτυρο αγελάδος 1 βανίλια Ξύσμα από 1 πορτοκάλι Κανέλα Εκτέλεση Ξεκινάμε προετοιμάζοντας το σιρόπι. Βράζουμε για 5-10 λεπτά την ζάχαρη, το νερό και τις φλούδες από πορτοκάλι. Κατόπιν, θρυμματίζουμε την μαστίχα μαζί με λίγη ζάχαρη. Στη συνέχεια, αναμειγνύουμε όλα τα υλικά για την βάση του γλυκού μας, όπως δείχνει και το βίντεο. Έπειτα, απλώνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα 35×23 εκατοστά. Ψήνο
Petros Syrigos on Instagram: "Γιατί να διαλέξεις όταν μπορείς να έχεις και τις 2; Μα πού πήγε το μυαλό σου; Γεύσεις βανίλια και σοκολάτα σε ένα κέικ που λιώνει στο στόμα.. το δικό μου marble cake! 💛🤎 📌 Υλικά (12 μερίδες): • 250 γρ βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) • 400 γρ ζάχαρη • 5 αυγά • 250 ml γάλα • 1 βανίλια • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι • 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 2 κ.τ.σ. μπέικιν πάουντερ • 3 κ.τ.σ. κακάο σκόνη • 1 πρέζα αλάτι 📊 Θερμίδες ανά μερίδα (με υπολογισμό A.I.): ~360 kcal Αποθήκευσέ το και ετοίμασέ το, από σήμερα κιόλας, για να έχεις το τέλειο πρωινό όλη την εβδομάδα! ✨ Και για το τέλειο ψήσιμο, εμπιστεύομαι τον φούρνο Küppersbusch ( @kueppersbusch.international @kueppersbusch ), όπου η ξεχωριστή σχεδίαση συνδυάζεται με την εξαιρετική απόδοση. #psyrigos #pet
Petros Syrigos on Instagram: "Το πιο καλοκαιρινό γιαουρτογλυκό!🍰 Δροσερό και ελαφρύ, λιώνει στο στόμα σαν αφρός! 🍓 Φτιαγμένο με τα πιο φρέσκα υλικά, που βρίσκεις καθημερινά στα καταστήματα My market @mymarketgr , για να είσαι σίγουρος για την ποιότητα και την γεύση που απολαμβάνεις! 📌 Υλικά (για 10 μερίδες): Για τη βάση: – 350 γρ. μπισκότα πτι-μπερ – 250 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα: – 600 γρ. γιαούρτι στραγγιστό – 2 φακελάκια ζελέ φράουλα (σκόνη) – 300 ml ζεστό γάλα – 200 ml κρύο γάλα Για την επικάλυψη: – 1 φακελάκι ζελέ φράουλα (σκόνη) – 200 ml ζεστό νερό – 150 ml κρύο νερό – Φρέσκες φράουλες & φύλλα δυόσμου 📊 Θερμιδική ανάλυση (ανά μερίδα, ενδεικτικά – υπολογισμένο με A.I.): ~320 kcal Για αρχή, αποθήκευσε αυτή τη γλυκάρα που σου έφτιαξα! 😋 Έπειτα, τρέξε στο πλησιέστερο
Eleni chondrogianni on Instagram: "Αν έχεις βρεθεί ποτέ στη Θεσσαλονίκη, είναι σχεδόν βέβαιο πως κάποια στιγμή δοκίμασες ένα τραγανό, χρυσαφένιο τριγωνάκι γεμισμένο με βελούδινη κρέμα και σιρόπι που λιώνει. ✔️Τα Τρίγωνα Πανοράματος δεν είναι απλώς ένα γλυκό. 👉Είναι κομμάτι της πόλης — της γειτονιάς, της παράδοσης, των αναμνήσεων.Σήμερα, τα φτιάχνουμε μαζί στο σπίτι. Με απλά υλικά, αλλά με πολλή φροντίδα. ✔️Πανοραμικά και αληθινά. ΥΛΙΚΑ ✍️ (για 16 κομμάτια) 🔺8 φύλλα κρούστας 🔺150γρ βούτυρο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 🔺500γρ γάλα 🔺120γρ ζάχαρη 🔺4 κρόκους 🔺80γρ αλεύρι 🔺50γρ κορν φλάουρ 🔺1 βανίλια 🔺100γρ βούτυρο ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 🔺400γρ ζάχαρη 🔺300γρ νερό 🔺1 φέτα λεμόνι 16 pieces Ingredients: • 8 sheets of phyllo dough • 150g butter For the cream: • 500g milk • 120g sugar • 4 egg yolks
Petros Syrigos on Instagram: "Όνομα δεν είχε… αλλά έχει σημαδέψει τα παιδικά μας καλοκαίρια! 🍓 Μπισκότα, κρεμούλα και ζελέ, το πιο δροσερό «μαμαδίσιο» γλυκό που ξυπνάει αναμνήσεις από τότε που περιμέναμε να πήξει για να το φάμε με το κουταλάκι! 🤤 📌 Υλικά: 1½ πακέτο πτι μπέρ μπισκότα 600 ml γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 35% 100 γρ. ζάχαρη 80 γρ. κορν φλάουρ 2 βανίλιες 2 φακελάκια ζελέ φράουλα 2 κ.σ. ζάχαρη 400 ml ζεστό νερό 400 ml παγωμένο νερό Φράουλες (προαιρετικά) 📊 Θερμιδική ανάλυση ανά μερίδα (για 12 κομμάτια): ~270 kcal (υπολογισμένο με A.I. – ενδεικτική τιμή) ✨ Ελαφρύ, δροσερό και τέλειο για κάθε ώρα της ημέρας! Το θυμάσαι κι εσύ; Πες μου στα σχόλια! 👇 #psyrigos #petrossyrigos #jellycreamcake #mamadisio #greeksummer #easyrecipes #homemade #summertreat #buzzfeedfood #childhood
Petros Syrigos on Instagram: "Ωραία η Ισπανία αλλά πιο ωραία τα Churros της.. 🇪🇸 και στο Airfryer παρακαλώωω – πιο ελαφριά, πιο νόστιμα και με λιγότερες θερμίδες! 💥 Πάντα με τον σύμμαχό μου στην κουζίνα, @ninjakitchen.greece ! 💯 Τραγανά εξωτερικά, αφράτα μέσα και κυλινδρικά καλυμμένα με κανέλα & ζάχαρη… Είναι ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας – πρωινό, απογευματινό ή γλυκό μετά το φαγητό. 🤭 📌 Υλικά: 250 ml νερό 50 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι Λίγο αλάτι 2 αυγά 1 κ.γ. υγρή βανίλια Για το σερβίρισμα: 1 κ.σ. κανέλα τριμμένη 4 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική πραλίνα ή καραμέλα γάλακτος για dip 😋 📊Θερμιδική ανάλυση ανά 4 churros (ενδεικτικά, χωρίς πραλίνα): ~210 kcal Αν θέλεις κι άλλες λαχταριστές συνταγές, έλα στην ομάδα μου στο Viber 👉 εκεί γίνονται όλες οι μαγειρικές αποκ