Ψωμάκι Ζυμωτό, ζεστό – ζεστό!
Ψωμάκι Ζυμωτό, ζεστό - ζεστό!
" Χωρίς Ζύμωμα Μπαγκέτα-Ψωμί "
Νομίζω όλοι θα λατρέψετε την σημερινή συνταγή μου όπως και εγώ!Ψωμί χωρίς ζύμωμα ναι! Έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε κάτι χωρίς να το ακουμπήσετε σχεδόν καθόλου. Μια ζύμη που στην αρχή θα πείτε σίγουρα τι είναι αυτό;;Το αποτέλεσμα όμως θα σας ξετρελάνει! Το μόνο που θέλει η συνταγή είναι υπομονή γιατί το ζυμάρι θέλει τον χρόνο του.. Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε Μπαγκέτες και Ψωμί Χωρίς Ζύμωμα;Πάμε! Θα χρειαστώ: 4 κούπες αλεύρι(500 γρ περίπου)-1/4 κ.σ ξερή μαγιά 1+1/2 κ.γ αλάτι-πρέζα ζάχαρη-1 1/2…
Αυτό το Ψωμί έχει Δημιουργήσει Χαμό σε Όλο το Διαδίκτυο!
Υπάρχουν άπειρες συνταγές για ψωμί αλλά αυτή η τελευταία που έχει δημιουργήσει απίστευτο χαμό στο Internet είναι πολύ διαφορετική και θα το καταλάβετε ευθύ
Λαγάνα خبز لغانا lagana
Καθαρά Δευτέρα χωρίς Λαγάνα γίνεται;;;;. Δεν γίνεται. Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε την δική μας λαγάνα, εύκολα και οικονομικά.
Ψωμί με αλεύρι ολικής και διάφορα σποράκια
Η παρασκευή ψωμιού ήταν από τους πρώτους πειραματισμούς στο κουζινικό μου εργαστήριο, καθώς το ψωμί αποτελούσε και αποτελεί βασικό κομμάτι της διατροφής μας. Επιπλέον –όσο και αν η επιστήμη έχει εξ…
Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί με γιαούρτι!
Αν δεν έχεις δοκιμάσει ψωμί με γιαούρτι, τότε ήρθε η στιγμή να το φτιάξεις για να γευτείς την γεμάτη γεύση του αλλά και την υπέροχη τραγανή υφή του, που θα σε ταξιδέψει. Με εύκολα υλικά που όλες οι νοικοκυρές έχουν ήδη στην κουζίνα τους, αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σου. Διατηρείται σε αεροστεγές σακούλα ή τάπερ για αρκετές ημέρες και η γεύση του δεν αλλοιώνεται. Είναι ιδανικό για […]
Προζύμι με βασιλικό του Τιμίου Σταυρού για Πρόσφορο ή ψωμί
Σύμφωνα με την Ορθόδοξη πίστη και παράδοση , το προζύμι που προορίζεται για την παρασκευή Πρόσφορου ή Λειτουργιάς - όπως τη λέμε - αλλά κ...
Πρόσφορο ἤ Λειτουργιά
Γιὰ νὰ τελεσθεῖ τὸ Μυστήριο τῆς Θείας Εὐχαριστίας , ποὺ εἶναι ὁ σκοπὸς τῆς Θείας Λειτουργίας , εἶναι ἀπαραίτητο ὁ ἱερεὺς νὰ ἔχει τὸ πρ...
Σπιτικό ψωμί με προζύμι. Μάθετε τα μυστικά του προζυμιού! - Toftiaxa.gr
Τι καλύτερο από το σπιτικό προζυμένιο ψωμί; Είναι νόστιμο και διατηρείται φρέσκο για μέρες. Μάθετε τα μυστικά του προζυμιού. Προζύμι Τι συμβαίνει ακριβώς με το προζύμι; Είναι διαδικασία να φτιαχτεί, αλλά αξίζει τον κόπο. Για ψωμί που φτιάχνεται με 1 κιλό αλεύρι πρέπει να γίνουν τα εξής: Ζυμώνετε ½ ποτήρι…
Ψωμάκι χωρίς ζύμωμα !!!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Ψωμί στη γάστρα
Αυτή τη συνταγή του ψωμιού την βρήκα στους Τάιμς της Νέας Υόρκης πριν από κάποια χρόνια. Δοκιμάστηκε με διάφορους τύπους αλεύρι για να καταλ...