Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½ ...

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά: 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½ ...

   Αυτη τη τεμπελοτυροπιτα τη φτιάχνω πολύ συχνά για κολατσιό για να παίρνει η μικρή στο σχολείο!Δεν υπάρχει πιτσιρίκι που να μη τη τρώει!!!!!!!    Υλικα  600 γρ φετα     4 αυγά,  1/2 λίτρο γάλα,  200 γρ (1 κεσεδάκι δηλ) γιαούρτι στραγγιστό,  ενάμιση  κεσέ

Cake salé (savoury loaf) with roasted red pepper and smoked cheese.

Στριφτό κλείσιμο πίτας σαν ντελικάτος κόθρος | TasteFULL

Take a look at the way I use to crimp the edges of a double crust spinach pie.

Αρωματικά χορτοπιτάκια με σπέσιαλ ζύμη http://pepiskitchen.blogspot.gr/2012/05/blog-post_13.html

Αρωματικά χορτοπιτάκια με σπέσιαλ ζύμη http://pepiskitchen.blogspot.gr/2012/05/blog-post_13.html

Ξυπόλητη κολοκυθόπιτα;;; Μας έπιασαν στα πράσα #sintagespareas

Ξυπόλητη κολοκυθόπιτα;;; Μας έπιασαν στα πράσα #sintagespareas

Παρόλο που οι μαραθόπιτες θεωρούνται κυρίως χανιώτικες πίτες, τις φτιάχνουμε σε όλη την Κρήτη. Αν το μάραθο είναι φρέσκο το βάζω ωμό, αν είναι μεστωμένο μαγειρεύω πρώτα τα χορταρικά. Και στις δυο περιπτώσεις οι πίτες είναι εξαιρετικές!

Παρόλο που οι μαραθόπιτες θεωρούνται κυρίως χανιώτικες πίτες, τις φτιάχνουμε σε όλη την Κρήτη. Αν το μάραθο είναι φρέσκο το βάζω ωμό, αν είναι μεστωμένο μαγειρεύω πρώτα τα χορταρικά. Και στις δυο περιπτώσεις οι πίτες είναι εξαιρετικές!

Κοτόπιτα πεντανόστιμη !!

Κοτόπιτα πεντανόστιμη !! (ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ)

Κουλουρα ξηρομεριτικη. Μια φανταστικη παραδοσιακη πιτα!!!

Κουλουρα ξηρομεριτικη. Μια φανταστικη παραδοσιακη πιτα!!!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή και ζουμερή ζύμη της θα σας...

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή και ζουμερή ζύμη της θα σας...

ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ

ΚΟΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ

Με γέμιση, τυλιγμένες σε φύλλο ή «ξεβράκωτες», τελείως γυμνές - όποια μορφή και αν έχουν, οι πίτες είναι αναμφισβήτητα το έδεσμα-πασπαρτού κάθε τραπεζιού. Με το μεγάλο αποθεματικό τους δε σε συνταγές και παραλλαγές, η πιο βολική λύση για την περίοδο της νηστείας.

Με γέμιση, τυλιγμένες σε φύλλο ή «ξεβράκωτες», τελείως γυμνές - όποια μορφή και αν έχουν, οι πίτες είναι αναμφισβήτητα το έδεσμα-πασπαρτού κάθε τραπεζιού. Με το μεγάλο αποθεματικό τους δε σε συνταγές και παραλλαγές, η πιο βολική λύση για την περίοδο της νηστείας.

Ελληνων μαγειρεματα......: ΖΥΜΗ ΕΥΚΟΛΗ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ

Ελληνων μαγειρεματα......: ΖΥΜΗ ΕΥΚΟΛΗ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ

Η κεφαλονίτικη κρεατόπιτα είναι ένα πατροπαράδοτο φαγητό στην Κεφαλονιά. Αρχικά δημιουργήθηκε...

The Top 7 Traditional Dishes In The Ionian Islands await for you to taste them! Book your stay and enjoy the unique experience of the Ionian cuisine!

Pinterest
Search