ΠΑΣΧΑ

Collection by Katerina Lazarou

35 
Pins
 • 
160 
Followers
Katerina Lazarou
Καλό Πάσχα με τα βουτυράτα Σμυρνέικα κουλούρια της Εύης Βουτσινά – Food Junkie not junk food

WordPress.com

Καλό Πάσχα με τα βουτυράτα Σμυρνέικα κουλούρια της Εύης Βουτσινά – Food Junkie not junk food

Food for thought: Κουλουράκια σουσαμιού

Κουλουράκια σουσαμιού

Κοντά στο Πάσχα υπάρχει ένας οργασμός παρασκευής κουλουριών και τσουρεκιών. Καθώς μπαίνουμε πιο βαθιά στη νηστεία για δείτε αυτά τα κουλουράκια σουσαμιού. Ή μάλλον αυτό το σουσάμι με λίγο από κουλούρι αφού το σουσάμι υπάρχει εντός και εκτός της ζύμης του. Σουσάμι ξεχειλίζει από παντού, σκαλώνει στο δοντάκι και το ξεκολλάτε με τη γλώσσα. Μιλάω τώρα σοβαρά -όσο κι αν αυτό δεν φαίνεται-. Μιλάω για το τελειότερο σουσαμένιο κουλουράκι που έφαγα ποτέ. ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ Υλικά: 1) 1 νεροπότηρο…

ΑΡΝΑΚΙ ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ΣΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ!!!...by nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com

ΑΡΝΑΚΙ ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ΣΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ!!! - Νόστιμες συνταγές της Γωγώς!

Ενα εξαιρετικο φαγητο που συνηθιζεται σε γιορτινα τραπεζια και οχι μονο. Αν λοιπον θελετε να γευθειτε πεντανοστιμο φαγητο την ημερα του Πασχα ιδου η ευκαιρια... Δοκιμαστε το!!!

Την Κυριακή του Πάσχα μαζευτήκαμε όλοι, οικογένεια και φίλοι και έστρωσα το τραπέζι μου κάτω από τα μόλις μιας εβδομάδας καταπράσινα πλατανάκια της αυλής μου. Το […]

Τούρτα Λεμόνι συνταγή - mamatsita.com Homemade recipes

Τούρτα Λεμόνι: Μια πολύ εύκολη συνταγή. Γιατί όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια φτιάχνεις απλά & γρήγορα μια λαχταριστή Τούρτα Λεμόνι

Τσουρέκι | Kitchen Lab by Akis Petretzikis - YouTube

Τσουρέκι το Ενάμισι | Άκης Πετρετζίκης

Τσουρέκι το Ενάμισι | Tsoureki to enamisi | Άκης Πετρετζίκης Subscribe: http://bit.ly/akispetretzikisgr Συνταγή: https://akispetretzikis.com/el/categories/gl...

Εξοχικό ρολό (χοιρινή πανσέτα) στο φούρνο

Εξοχικό ρολό (χοιρινή πανσέτα) στο φούρνο

Εξοχικό ρολό στο φούρνο. Πανσέτα γεμιστή με παραδοσιακό λουκάνικο με πορτοκάλι, πικάντικη φέτα, γραβιέρα, πιπεριές και μουστάρδα spicy. * Τον αγαπημένο μου κ...

Κεφτεδάκια με σάλτσα τυριών και λαχανικά

Ανανεώστε τα κεφτεδάκια που περίσσεψαν από την προηγούμενη μέρα! Κι επειδή τα κεφτεδάκια είναι κομματάκι δύσκολο να περισσέψουν, αγοράστε περισσότερο κιμά και κάντε τα να περισσέψουν! Είναι ένα φαγητό που προέκυψε από την αξιοποίηση του περισσευούμενου χθεσινού μεσημεριανού μας και καθιερώθηκε με το σπαθί του. Χρησιμοποίησα γάλα εβαπορέ αντί κρέμας γάλακτος για λιγότερα λιπαρά. Σε αυτή την συνταγή θεωρώ την κρέμα γάλακτος μη αναγκαία καθώς τα τυριά είναι αυτά που δένουν τη σάλτσα και της…

Αρνάκι φρικασέ με σέσκουλα και πράσα

Αρνάκι φρικασέ με σέσκουλα και πράσα

Εάν σκέπτεστε τι να μαγειρέψετε για το φετινό σας Πασχαλινό τραπέζι που να μην είναι το κλασσικό ψητό αρνάκι, σας έχω την εξής πρόταση: Φτιάξτε μαγειρευτό αρνάκι ή κατσικάκι φρικασέ, με σέσκουλα και πράσα. Εύκολο και σχετικά οικονομικό φαγητό. Πεντανόστιμο όμως!!! Διαφέρει λίγο από το κλασσικό φρικασέ. Αντί για μαρούλι, προσθέτουμε σέσκουλα και σπανάκι. Μαζί με τα φρέσκα κρεμμυδάκια, προσθέτουμε πράσα. Το μυρώνι επίσης με το καταπληκτικό του άρωμα, μπορεί να συμμετέχει σε αυτό το φαγητό. Αν…

Πασχαλινά αφράτα κουλούρια βουτύρου με μαχλέπι πορτοκάλι και μαστίχα

Πασχαλινά αφράτα κουλούρια βουτύρου με μαχλέπι πορτοκάλι και μαστίχα (Sweetly)

Τραγανά εξωτερικά και αφράτα στο εσωτερικό τους, μοσχοβολάνε βούτυρο, μαχλέπι, πορτοκάλι και μαστίχα. Κι όμως δεν θα έχουν καμιά σχέση με τα τσουρέκια σας. Υλικά για 80 τεμάχια περίπου 5 αβγά 300

Εχω μία συνταγή για τσουρέκια στο μπλόγκ τα τελευταία χρόνια που πραγματικά έχει εξαιρετικά αποτελέσματα. Επειδή όμως εκείνη η συνταγή έχει και στάδιο με προζύμι και ίσως για κάποιους φαίνεται κάπω…

TA ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ

Εχω μία συνταγή για τσουρέκια στο μπλόγκ τα τελευταία χρόνια που πραγματικά έχει εξαιρετικά αποτελέσματα. Επειδή όμως εκείνη η συνταγή έχει και στάδιο με προζύμι και ίσως για κάποιους φαίνεται κάπω…

Πιθανόν να είναι το καλύτερο τσουρέκι που έχω δοκιμάσει ποτέ! Υλικά για 4 τσουρέκια: 1 κιλό αλεύρι Robin Hood (ίσως χρειαστεί 1 φλυτζάν...

Τσουρέκι πολίτικο

Πιθανόν να είναι το καλύτερο τσουρέκι που έχω δοκιμάσει ποτέ! Υλικά για 4 τσουρέκια: 1 κιλό αλεύρι Robin Hood (ίσως χρειαστεί 1 φλυτζάνι ακόμα) 2 φακελάκια μαγιά σκόνη 1 ½ φλυτζάνι γάλα 1 πακέτο βούτυρο Lurpak (250 γρ) 6 αυγά 2 1 /4 φλυτζάνια ζάχαρη 1 κουταλιά μαστίχα 2 κουταλιές μαχλέπι 2 κουταλιές κακουλέ ½ κουταλάκι αλάτι Ξύσμα από 2 πορτοκάλια και 1/2 λεμόνι Μαυροκούκι ή ασπρισμένα αμύγδαλα ή σουσάμι για ντεκόρ! Φτιάχνουμε αρχικά το προζύμι, δηλαδή: Ζεσταίνουμε ελαφρά το γάλα ~ προσοχή…

Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες  που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !!  Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου  και που...

Τσουρεκάκια αφράτα με υπέροχες ίνες που παραμένουν μαλακά τουλάχιστον μια εβδομάδα !! Αυτό είναι που ζητάω από τα τσουρέκια μου και που...

fun-tastic 14: Τσουρέκια από τους funtastic chef!!!!

Τσουρέκια από τους funtastic chef!!!!

Φτιάξαμε και φέτος με επιτυχία τα τσουρεκάκια μας! Για ρίξτε μια ματιά!!!! Η συνταγή Θέλουμε να ευχαριστήσουμε όλους τους γονείς...

Ellas Press: Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «Τερκελνής...

Ellas Press: Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «Τερκελνής...

patatato

Κατσικάκι πατατάτο της κατσαρόλας - www.olivemagazine.gr

Ένα πιάτο σκέτο λουκούμι, με το κατσικάκι να σιγομαγειρεύεται στην κατσαρόλα μαζί με ντομάτα, μπίρα, μπαχαρικά και χοντροκομμένες πατάτες φυσικά που γίνονται ένα με την ωραία μελωμένη σάλτσα του φαγητού.